Мама четверых детей

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК🥧🍫 Манник получается очень шоколадным. На данный момент для меня это самый лучший рецепт.

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК🥧🍫

Манник получается очень шоколадным. На данный момент для меня это самый лучший рецепт.

Если дадите хорошо охладиться, то он становится прям как тортик вкусный. Я оставляла на ночь.

Чтобы глазурь не крошилась при нарезке нагреваем нож под струёй воды и затем режем пирог.

Ингредиенты: 1 стакан молока, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 0,5 стакана растительного масла, 3 ст. л. какао, 1,5 чаной ложки разрыхлителя, ванильный сахар.

Смешиваем молоко, манку, сахар и растительное масло.

Оставляем на 30 минут, чтобы манка набухала.

Просеиваем муку с какао, разрыхлителем и ванильным сахаром.

Всё соединяем и выкладываем в форму.

Выпекаем при 180 градусах 50 минут.

Сверху украшаем шоколадной глазурью.

Берём 100 гр шоколада и грамм 50 сливочного масла. Я брала шоколад Callebaut, он потрясающий.

Топим шоколад с маслом на водяной бане до растворения.

Даём немного подостыть и наносим на пирог.

Я нанесла любимую кондитерскую посыпку от @mixie

Приятного аппетита 😊

#food #foodstagram #foods #foodphotography #foodlover #foodblogger #foodblog #foodlovers #foodspotting #foodlove #yum #hungry #eat

#блюдо #блюдодня #вкуснаяеда #вкусняшка #рецепты #готовим_вместе #вкусно #еда #кухня #выпечка

Спасибо за мотивацию @lesenok08 #яумамыкулинар Апельсиновые кексы на манке) Я взяла рецепт у @lesenok08 и немного изменила 1,5 стакана манки, 1 стакан кефира (у меня Пискаревский 1%) Сахара по вкусу, у меня 0,5 стакана, по вкусу добавить ванильный или апельсиновый сахар 2 яйца (можно меньше) Разрыхлитель Выпекала в кексопечке где-то 10-15 минут (предварительно смазав её раст.маслом) Будет лучше, если тесто немного постоит #яумамыкулинар #апельсиновыекексы

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋 🥕🥕

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋 🥕🥕 2 яйца 1 стакан сахара 0,5 стакана растительного масла 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды (без горки) 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. корицы 1 стакан тертой моркови Ваниль или ванильный сахар Всё смешать. Выпекать при 180 градусах 25 минут, затем сбавить температуру и выпекать ещё минут 10. Как остынет, смазать взбитой сметаной с сахаром. Приятного аппетита! #вкусныерецепты #простыерецепты #готовимдетям

Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋

Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋 #владанакухне

Черничный манник🤤 В холодильнике пропадает черничное варенье, решила пустить в дело😊 Можно использовать любое другое…

Черничный манник🤤 В холодильнике пропадает черничное варенье, решила пустить в дело😊 Можно использовать любое другое варенье) 1 стакан манки 1 стакан муки 1/2-1 стакан сахара 3 ст л варенья 3 ст л растительного масла Разрыхлитель 1 стакан молока Всё перемешать. Можно предварительно залить манку с сахаром молоком и оставить на час, но я в этот раз так не делала. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. В духовку на 180 гр на 50 минут. Ням 😊