

Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа полчаса и готово))) курица получается очень сочная и вкусная🤪
Рецепт:
- куриное филе 500г
- соевый соус 2ст.л
- мёд 1ч.л.
- чеснок 2 зуб.
- кунжут 2ч.л
- горчица 1ч.л.
- лимонный сок 1ст.л
- перец чёрный, соль - по вкусу
- яичный белок 1шт
- крахмал - 2ст.л
Куриное филе режем небольшими кусочками - выкладываем в миску, солим (не сильно, так как у нас соевый соус)-перчим, туда же лимонный сок. Перемешиваем. Оставляем минут на 15-20 полежать.
В другой ёмкости смешиваем мед, чеснок (через пресс), горчицу, кунжут и соевый соус.
В третьей ёмкости смешиваем яичный белок и крахмал, соединяем эту смесь с мясом.
На разогретой сковороде обжариваем мясо минут 5, затем добавляем соус и дальше уже обжариваем до готовности👌🏼

А зачем в рецепте крахмал? Его можно заменить на муку?
Когда как. В тот раз была смесь дикого и обычного риса.
А так может быть и спагетти, и картошка, и киноа, и булгур) единственное, гречку не люблю, ее редко делаю совсем.
Я такие простые рецепты и меню на неделю беру вот здесь ссылка и голова не болит, что приготовить и муж хвалит 😅😅😅
Я сама собираю в инсте с нескольких аккаунтов которые нравятся. Видеорецепты люблю.
Ну и мне надо готовить только обеды и ужины)
Спасибо) я курицу люблю в любом виде🙈 она у меня из числа продуктов, что побыстрее) обычно мешаю майонез/горчицу/кетчуп мариную и в духовку в фольгу) но у вас рецепт все же не такой калорийный)
@lychok, мне привкус горчицы нравится) но вот как с йогуртом он в сочетании будет🤷🏻♀️но спасибо за идею)
@tatanesterova, побольше горчицы поменьше йогурта?)))) или вообще без него))
Я даже не в курсе что он из инсты)) мне скинула подруга которой написала его знакомая 😂
Дааа, это очень вкусно.жаль, что у меня ребенок такое не ест(
Белое мясо брали??? У меня куча грудки индейки((( кроме котлет ничего не получается(((
Грудку можно разрезать вдоль, отбить, обмакнуть в муку и жарить на раскаленной сковороде до румяной корочки, в конце соль перец, быстро и очень вкусно.
Можно обжарить кусочки,лук, добавить сливки, приправу для курицы, чеснок, зелень, тоже сочно и вкусно,
Можно нагется сделать) кусочки в панировке, столько блюд из грудки делаю.отбивные с грибами, луком, сыром.
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...



Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день
☘️бешбармак с курицей
☘️овощной салат (капуста, помидор, зелень, заправка: масло, соевый соус, зерновая горчица, сок лимона))
☘️косичка с бананом, шоколадом и орехами
☘️запеканка "Ленивые роллы"
☘️ цветная капуста + брокколи (отварила до полуготовности, посыпала сыром, убрала в духовку до образования корочки)
Отпуск у мужа закончился, нужно настроиться на каждодневную готовку 🙈

Все мамы мира прекрасно знают выражения лиц своих детей, когда те слышат, что на ужин будет капуста 😑😣. Они выражают отнюдь не радостные эмоции, а это значит, что не миновать капризов ☝️. Но мы знаем, как спасти ситуацию. Ниже представлены четыре восхитительных рецепта из овощей, от которых ваши дети останутся в восторге и даже не подумают поморщиться, напротив, попросят добавки! 🍆
1. Макароны с цветной капустой и сыром 🍝
Ингредиенты:
200 г макарон
500 г цветной капусты
200 г сыра Чеддер
50 г с...

Я давно уже раз в 2 недели делаю такие заготовки. А несколько месяцев назад маштабы выросли и получается готовить 1 раз в месяц. Потом приготовление гарнира к основному блюду занимает совсем мало времени.
На фото 5курей(8кг), 1кг свинятины, 0,5 грибов, хлеб(в панировке и в котлетах), сливки, соевый соус, специи. Итого примерно 1500грн.
На фото битки, 2 судка по 0.5 паштета курино-грибного, маринованные бедра и окорочка(порционно, для ужина), крылышки, плечики вывернутые в панировке, сосиски, к...






Девочки 🙌) все знают как я люблю пожрать , а пожрать любит меня … в Дагестане я третий раз и собрала свою подборку вкусностей национальных 👌Надеюсь пост будет полезным для многих туристов 🥰итак…. Барабанная дробь 🥁. 🏔️ Что попробовать в Дагестане из еды ? * Хинкал. Одно из самых популярных блюд, напоминающее пельмени. Вместо начинки хинкал представляет собой тестяные фигурки, сваренные в ароматном бульоне из баранины. Подается с кусочками мяса и ...