еда

Готовила на ужин пигоди)) ловите рецепт🤪
Ингредиенты:
Тесто:
Мука-1 кг
Вода тёплая-600 гр
Дрожжи-2 ч.л
Соль-1 ч.л
Начинка:
Мясной фарш-700 гр
Капуста-800-900 гр
Лук-2 шт
Чеснок-2 зубчика
Масло растительно-3 ст.л
Соль,перец, специи по вкусу

Приготовление:
1.В просеянную муку добавляем дрожжи, соль, воду и замешиваем тесто. Оставляем в тепле на 1-1,5 часа.
2.Готовим начинку: в фарш добавляем нашинковую капусту, мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец, специи, растительное масло и перемешивае...

Если не знаете что испечь на Новый Год, делюсь подборкой десертов от меня:

Фисташковый рулет - ссылка
Шоколадно-малиновый - ссылка
Павлова - ссылка
Банановый - ссылка
Муравейник - ссылка
Тирамису - ссылка
Заварные пирожные - ссылка

Запечённые баклажаны- моя любовь ❤️

Готова кушать на завтрак, обед и ужин 😂

Я готовлю так:

Беру баклажан, симпатичной Формы. Что бы был как лодочка. Режу попалам, вынимаю часть мякоти, с семенами, протыкаю вилкой кожуру, смазываю оливковым маслом и убираю в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.

В это время в сковороде обжариваю лук, чеснок, красный перчик, добавляю порубленную мякоть из баклажана, затем томаты (если нет, то можно чайную ложку томатной пасты) приправы: тимьян, базил...

Муж очень любит сладкое к чаю , но сдерживает себя часто. Так как занимается, сидит на голодании раз в пол года. Поэтому я придумываю или меняю рецепты ради него #вкусняшкиазизки 😅🤩 Он делает все ради нас, ради меня, и мне хочется хоть такой мелочью ответить и порадовать его😏💞

Ловите рецепт сметанника без основания. Подойдёт для ПП-шников или просто для тех кто на диете, следит за фигурой, боится калорийность десертов. 🙌

Ингредиенты:

⠀
🟢 Сметана 10%- 900-1100гр (можно взять более жирную 15-25...

Ох девочки, дразнили меня неделю своими вкусняшками😅 довели меня😉 Испекла свой 3 хлеб за эти пол года, и наконец-то довольна результатом😍😍😍 Теперь за хлебом ходить тоже не будем😅
Чувствую после окончания карантина хлеб в магазинах не будут продавать🤣 Тут все уже сами научаться ☝️🙏😋

Рецепт: Из этого кол-ва ингредиентов получается 1 кг теста: делите ровно пополам на 2 батона. Расчёта прям точного пока нет, делала так:
1) Дрожжи - 10-12 гр
2) Сахар - 2 ч.л.
3) Тёплое молоко - 300 мл.
4) Соль - 1 ...

Утром не было времени на вкусняшку
«по - быстрому»

Зато вечером нашлось время на
кое-что оооочень очень вкусное! Самые популярные булочки в Европе, и это даже не круассаны, как вы возможно уже успели подумать, а знаменитые булочки «Синнабон»

Но это ни разу не быстро скажу я вам, зато безумно вкусно! А какой аромат корицы и свежей выпечки мммм 😌

Вообщем, вы определённо должны это попробовать и побаловать домашних!

А учитывая сколько мороки с этими потрясающими булочками - смело требовать...

Осторожно ‼️

Если долго смотреть на фотографию - можно поправиться на пару килограмм 😂

Я назвала этот шедевр «Скулы свело» 😂

А если честно - если бы мне на восьмилетие Мама испекла такой торт, я бы просто от счастья сума сошла 🥳

Надеюсь моему пареньку понравится)
А то очень уж они избирательные, эти восьмилетние детки 😅

По существу:

Торт «Молочная девочка»
Рецепт элементарнейший 🤪

2 яйца
банка сгущёнки (беру 3 желания, состав идеальный)
150 гр муки
чайная ложка разрыхлителя

Смешиваем яй...

Девочки, Приближается праздник и мы как обычно начинаем планировать меню.
•
На страничке я уже делилась парочкой своих любимых салатов, пирога- галеты и сейчас хочу поделится вкуснЮЧими маффинами🥰 Думаю из списка что то найдете и для себя 🙂. А это вкусняшку детки оценят точно☝️😊

Ингредиенты:
1. Какао - 60 гр.
2. Сахар- 190 гр.
3. Разрыхлитель - 8 гр.
4. Молоко - 150 мл
5. Яйца - 2 шт.
6. Сливочное масло - 60 гр.
7. Мука - примерно 200-220 гр. Тесто должно быть как густая сметана. Что бы легко б...