Как приготовить пигоди на ужин?
Готовила на ужин пигоди)) ловите рецепт🤪
Ингредиенты:
Тесто:
Мука-1 кг
Вода тёплая-600 гр
Дрожжи-2 ч.л
Соль-1 ч.л
Начинка:
Мясной фарш-700 гр
Капуста-800-900 гр
Лук-2 шт
Чеснок-2 зубчика
Масло растительно-3 ст.л
Соль,перец, специи по вкусу
Приготовление:
1.В просеянную муку добавляем дрожжи, соль, воду и замешиваем тесто. Оставляем в тепле на 1-1,5 часа.
2.Готовим начинку: в фарш добавляем нашинковую капусту, мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец, специи, растительное масло и перемешиваем.
3.Подошедшее тесто делим на небольшие шарики одинакового размера. Берем шарик тесто, окунём в муку и раскатаем в небольшую лепёшку. В центр кладём начинку и плетём косичку.
4.Сформированные пигоди перекладываемся на листы, смазанные маслом. Накройте и дайте настояться минут 15-20.
5.Далее ставим на огонь на 40 минут.
6.Готовые пигоди подаём с морковью по-корейски или соевым соусом.
Получается очень вкусно и сытно!🤤
*На заметку:
1.для увеличения расстояния между листами ставьте в центр рюмочку
2.крышку мантоварки зверните в полотенце
Всем приятного аппетита! ☺️
Happy·
Раздразнили беременную женщину 😂как спать теперь
😻··
Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
Блиин, не говорите 🤪
veronaxxx·
Мама двоих (младенец)
Спасибо. Теперь знаю,что готовить на выходных
NickBlack·
Мама сына (3 года), беременна (10 нед.)
Они у вас идеальные 😻
Асель·
Мама двоих (младенец)
Как аппетитно😋
Изабелла Фельдман·
Очень аппетитные
Крошка Енот в 🇳🇴·
Мама сына-младенца
Если ещё скажите, что морковку сами стругаете, я вообще выпаду😅
А тесто хорошо поднялось?
Anelya··
Мама двоих (младенец)
Да сама😁🤪
Крошка Енот в 🇳🇴··
Мама сына-младенца
вы крутая)))
Anelya··
Мама двоих (младенец)
благодарю😁🥰
Mira 🌺·
Мое любимое блюдо, тоже часто готовлю 😍
Анжелина·
А рюмка не взорверся?
Anelya··
Мама двоих (младенец)
Нет)
Вредная Я·
Мама двоих (младенец)
У меня другой вопрос)) вам младшая дает время на готовку таких блюд?)
Эх...меня сегодня хватило на пюре с котлетками ...младшая не дружит со сном😞
Anelya··
Мама двоих (младенец)
Сейчас что-то тоже начала плохо спать, днём почти не спим и весит на груди))) но тем не менее успеваю😁🤪
Liluliya··
Мама дочки-младенца
У меня до 4х месяцев наоборот было легче, спала весь ден дочка, а вот с 4до 5месяцев ничего не могла сделать, все время на руки приходилось брать и как то шуршать по дому, сейчас легче, на пол и ползает.
Улбосын··
И у меня так пельмени манты только по выходным когда муж дома
Хоттумом·
Зачем я это увидела 😭😭😭
жаклин·
Мама сына (1 год)
срасибо за рецепт, сохранила для себя👍👍
🌝·
Нереально аппетитно
❤️
Zako·
Е мое🥰
Гулеке·
Мама сына (2 года)
Зачем так вкусно😲😩🤪
Гулеке·
Мама сына (2 года)
Зачем рюмку ? Не поняла ))и крышку зачем заворачиваем
Alina··
Мама сына (3 года)
Рюмку чтобы расстояние правильно рассчитать между ними
Alina··
Мама сына (3 года)
Крышку чтобы вода наверное не капала при варке 🤔
Гулеке··
Мама сына (2 года)
Я слишком долго в декрете,доперла только🤦😂
Lily·
Мама дочки-младенца
@anelyaaaa, Хоспаде, как плести эту косичку🤯 никогда не получалась у меня🤪
Alina·
Мама сына (3 года)
Красота завтра сделаю 😍
Kkn·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Спасибо , буду завтра готовить
✨✨✨·
Мама дочки (3 года)
Blssm·
Мама дочки (2 года)
Обожаю
Aigerim ·
Пару раз готовила и тесто темнело. Больше не берусь.
Zhaniya··
Мама двоих (младенец)
Это из за муки) попробуйте другой сорт взять
Safina·
О боги можно мне две штучки😍
Asem·
Мама сына (1 год), беременна (7 нед.)
Блин, обожаю пигоди, но никогда не ела домашние
Махаббат·
Мама дочки-младенца
Ну вот, теперь есть захотелось посреди ночи🤤
Buyer_usa_iherb·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Подскажите, заплели пигоди, потом после готовности его раскрываем? Чтобы морковку положить?
Zhaniya··
Мама двоих (младенец)
Да, оно легко по шву расходится)
Мадина·
Мама дочки-младенца
Спасибо!
✨Томирис ✨·
Я тоже вчера готовила 🙂
Netzheltukhekz·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Ням ням
Наз·
Мама двоих (младенец)
Добрый день! Вода 600мл? Я туплю 😭 или 600 гр это сколько мл?
Айгерим·
Приготовила по вашему рецепту, супер👍