Осторожно ‼️

Если долго смотреть на фотографию - можно поправиться на пару килограмм 😂

Я назвала этот шедевр «Скулы свело» 😂

А если честно - если бы мне на восьмилетие Мама испекла такой торт, я бы просто от счастья сума сошла 🥳

Надеюсь моему пареньку понравится)
А то очень уж они избирательные, эти восьмилетние детки 😅

По существу:

Торт «Молочная девочка»
Рецепт элементарнейший 🤪

2 яйца
банка сгущёнки (беру 3 желания, состав идеальный)
150 гр муки
чайная ложка разрыхлителя

Смешиваем яйца со сгущенкой, можно венчиком можно миксером можно на кухонном комбайне как угодно. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем. Как только жидкая смесь станет однородной добавляем порционно мучную смесь. Тесто получается как густая сметана.

На листке пергамента рисуем круг, я взяла стандартную тарелку из Икеи.
Духовку разогреваем на 180’ градусов.

Выкладываем тесто на пергамент, распределяем в пределах нарисованного круга. Отправляем в духовку на 5-7 минут. Повторяем процедуру пока не закончится тесто.

Отдельно готовим крем. Я не люблю сливки, поэтому:

творожный сыр
сахарная пудра
Сгущенка

Можно вместо творожного сыра взять обычный.
Взбиваем до однородной массы.

Сгущёнка и сахарная пудра на глаз. Пробуйте.

Собираем тортик, убираем в холодильник на 5-6 часов)
Достаём, украшаем, наслаждаемся своим творением. Получаем восторженные комплименты от родных и близких.

С любовью!
Ваша Astra ❤️

#astraумныерецепты