Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Азиза
Азиза
Мама сына (1 год)

Девочки, Приближается праздник и мы как обычно начинаем планировать меню. • На страничке я уже делилась парочкой своих…

1 из 3

Девочки, Приближается праздник и мы как обычно начинаем планировать меню.

•

На страничке я уже делилась парочкой своих любимых салатов, пирога- галеты и сейчас хочу поделится вкуснЮЧими маффинами🥰 Думаю из списка что то найдете и для себя 🙂. А это вкусняшку детки оценят точно☝️😊

Ингредиенты:

1. Какао - 60 гр.

2. Сахар- 190 гр.

3. Разрыхлитель - 8 гр.

4. Молоко - 150 мл

5. Яйца - 2 шт.

6. Сливочное масло - 60 гр.

7. Мука - примерно 200-220 гр. Тесто должно быть как густая сметана. Что бы легко было выкладывать в формочки.

Для начинки по желанию: Можно банан+кусочки шоколада (или капельки); можно ягоды или орешки, сухофрукты.

Банан+ Кусочки шоколада мои любимые😍 вкус шикарный🤤

Кстати, тут у меня ингредиентов рассчитано на 12 шт.

Приготовление: Справится даже школьник👏

🎈

В чашке смешать яйца, молоко и растопленное сливочное масло вилочкой/венчиком.

🎈

Отдельно смешать муку, разрыхлитель, какао и сахар.

🎈

Смешать сухие и влажные ингредиенты.

🎈

Разложить тесто по формочкам, выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут. ПРИ ВЫПЕКАНИИ НЕ ОТКРЫВАТЬ, опадут и симпатичные трещинки не появятся😟

Попробуйте😋Влюбитесь однозначно🤩 #вкусняшкиАзизки

52

Комментарии

zzzoya

А АМама сына (1 год)

Спасибо за рецепт💐у меня какао не было)

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (13 нед.)

УХ ты симпотяжки😍, думаю получилось вкусно и без какао😍😋Как Вам?

Ответить

natalie1305

НатальяМама двоих (1 год, 3 года)

Вкусняшка доча сказала. Я сверху орехами посыпала и сахарной пудрой. Какао толтко несквик был. Поэтому вкус не очень какао слышится. А так вкусные. Папа придет сейчас оценит))) спасибо за рецепт

Ответить

natalie1305

НатальяМама двоих (1 год, 3 года)

@aziza.75 Да уже поняла))) кексы вообще редко как у. И для цвета подумала будет.

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год), беременна (1 нед.)

@natalie1305, Ну я думаю их все равно скушали, вкусненько выглядит🥰 Это я Вам так на будущее☺️

Ответить

natalie1305

НатальяМама двоих (1 год, 3 года)

@aziza.75 спасибо. )))

Ответить

fortepiano

AlexandraМама четверых детей

Просто, быстро и очень вкусно!!!

Ответить

fortepiano

AlexandraМама четверых детей

@aziza.75, сегодня сделала по вашему рецепту, супер👍🏻👍🏻👍🏻

Ответить

fortepiano

AlexandraМама четверых детей

@aziza.75, получилось 16 кексиков, за 2 часа съели😆

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

@sashkakim, Очень рада что оценили🥰 Да там по идее на 12 штук, но если формочки не большие теста уходит меньше на маффин. 🙂

Ответить

natalie1305

НатальяМама двоих (1 год, 3 года)

То Что надо))) вечером с дрчей приготовим. Она давно просит кексы смесь. А я все ни как не пойду до рецептов. А тут еще и она помогать будет)))

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

Готовьте с удовольствием😘💐Обязательно поделитесь результатом🥰

Ответить

janara-j

janara-jМама сына (6 лет)

Как у вас здесь вкусноо😍👍 подписываюсь, будем пробовать готовить по вашим рецептам🌹

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

Большое спасибо😘, готовьте с удовольствием 🤩 и у Вас интересно смотреть 💐☺️

Ответить

janara-j

janara-jМама сына (6 лет)

@aziza.75 😊💐

Ответить

albina2015

Альбинка 😀Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецептик, утром порадовала сына уже ими, но изменила рецепт немного, вместо муки обычной добавила кокосовой, рисовой и кукурузной, разделила. Какао меньше положила. И вместо сахара фитпарад немного и сироп топинамбура. Сыну очень понравилось 😍

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

Ух ты 🥰какие у Вас аппетитные трещинки и такие шоколадные🤩 Да муку часто тоже меняем, но вот Fitparad беременным, кормящим и деткам не желателен ведь. Я добавляю сиропы или тростниковый сахар 😊 Спасибо за Ваш отзыв👏

Ответить

d585

D.OrМама двоих (3 года, 12 лет)

Сколько бананов уходит ? Мне срочно нужно бананы во что нибудь сплавить 😁 пока не испортились

Ответить

d585

D.OrМама двоих (3 года, 12 лет)

@aziza.75, спасибооо 🤪🤤

Ответить

mybabytime

МамаМама двоих (младенец)

@aziza.75 🤤

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

@d585, на фото шоколадные пряники, но Вы берите какие захотите или какие найдете. Вкусно будет по любому☝️😅👏

Ответить

whitepage

🎀Бакося🎀

Обязательно приготовлю😋

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

буду ждать отзыв☺️

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

@karina.malceva.16, @luizochkaaa, Девочки, вы просто огонь🔥 Столько маффинов сегодня испеклось по моему рецепту👏👏👏😍 @ferun4ik, и Вам приятного аппетита😘 Надеюсь понравится😋

Ответить

ferun4ik

Ferun4ikМама дочки-младенца

У меня правда железной формочки нет, только бумажные, но все равно приготовила, с вишней😊. Получилось вкусно😋, спасибо за супер простой рецепт👍

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

@ferun4ik, Ваау, какие прикольные🤩 как лодочки👏😍 с вишней тоже сочетание оболденное🤩

Ответить

ferun4ik

Ferun4ikМама дочки-младенца

Уже в духовке😘

Ответить

luizochkaaa

LuizaМама сына (2 года), беременна (31 нед.)

Спасибо за рецепт🥰 очень вкусно получилось 🤤 с сыночком быстро сделала а потом прям тепленькие съели 🤪

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

Ой какие они у Вас красивые🥰 Приятного аппетита, рада что понравилось 😊💚 и приятно что готовите ☺️

Ответить

luizochkaaa

LuizaМама сына (2 года), беременна (31 нед.)

@aziza.75, спасибочки 😍😍😍

Ответить

persona_grata999

Persona_GrataМама дочки (3 года)

Сохраню👍 спасибо, если обрезать верхушку, можно кремом покрыть, тож вкуснячие

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

Кстати да, получится капкейк 🧁. Особенно если Творожно-сливочный сделать😋😋😋 ням🥰

Ответить

aselya1406

АсельМама сына-младенца

Ингридиенты есть, железная формочка есть, лежит новая, осталось купить бумажные

Ответить

aselya1406

АсельМама сына-младенца

Сначала тесто в форму, сверху начинку или наоборот?)

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

@aselya1406, Можете перемешать начинку сразу, или ложить в серединку когда выложите тесто.

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

Обязательно берите и приготовьте☺️Бумажные или силиконовые можно) для себя обычно в силиконовых быстренько делаю. Но в бумажных красивее конечно и не высыхают)))

Ответить

karina.malceva.16

Karina.malceva Мама дочки (2 года)

Пошла готовить! Вернее уже в духовке🤗😋спасибо за рецепт🥰

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

@karina.malceva.16, Они прекрасны, просто видимо какао светлое или меньше ложили??? Но это не принципиально, все равно слопают😅🥰🥰🥰

Ответить

karina.malceva.16

Karina.malceva Мама дочки (2 года)

@aziza.75 спасибо 🌺

Какао точно по рецепту, мерила на весах. Может не очень хорошее какао🤔рахат использую!

А Вам спасибо большое за рецепты!!!

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

@karina.malceva.16, Вам спасибо за отзыв и благодарность🤗😘 А так Какао Рахат тоже использую, пока для меня он лучший. Просто бываем партия светлая попадается.

Ответить

anaro4ka_u

AnaraМама сына (1 год), беременна (5 нед.)

Не удаляйте 😁обязательно приготовлю)

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

Не за что не удалю, мир должен знать эту вкусняшку😅

Ответить

aizat111

AizatМама двоих (1 год, 3 года)

Подскажите пожалуйста а плитк чем моете?

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

Индукционную плиту имеете ввиду? В мечте брала средство за 1500 или 2500 точно не помню. На долго хватает. Там капельки достаточно. Идеально чистит) Чуть позже могу скинуть фото.

Ответить

aziza.75

АзизаМама сына (1 год)

а вот, нашла фото ☝️

Ответить

БРАУНИ⠀ Ингредиенты: 🍌бананы - 2-3 шт 🥚яйцо - 1 шт 🍫какао - 25 гр 🥣рисовая мука - 60 гр 🥄разрыхлитель- 1 ч.ложки Я…

БРАУНИ⠀ Ингредиенты: 🍌бананы - 2-3 шт 🥚яйцо - 1 шт 🍫какао - 25 гр 🥣рисовая мука - 60 гр 🥄разрыхлитель- 1 ч.ложки Я добавляла подсластитель, можно без, если бананы переспелые! Банан измельчить блендером и добавить яйцо, какао, муку и разрыхлитель. Можно в тесто добавить кусочки шоколада или уже приготовленный брауни смазать растопленным шоколадом!⠀ Все хорошо перемешать. Можно по отдельности перемешать сухие и жидкие ингредиенты. Форму смазать маслом( я не смазывала у меня силиконовая форма), выложить брауни и запекать при 180 градусов 30-35 минут! Получается очень вкусно! Будете готовить? ⠀

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

МЕГА ШОКОЛАДНЫЙ ВЛАЖНЫЙ ПИРОГ😍🤤😋 Для любителей шоколада самое то🍫💔 ——————— Ингредиенты: Яйца-3 шт Сахар-150 гр…

МЕГА ШОКОЛАДНЫЙ ВЛАЖНЫЙ ПИРОГ😍🤤😋 Для любителей шоколада самое то🍫💔 ——————— Ингредиенты: Яйца-3 шт Сахар-150 гр Молоко-200 мл Растительное масло-100 мл Какао-3 ст.л Мука-1,5 стакан Разрыхлитель-2ч.л Для соуса: Молоко-2 стакан Сахар-5 ст.л Какао-1 ст.л Шоколад-60 гр ——————— Приготовление: Яйца с сахаром взбить до пышности👉🏻Добавить жидкие ингредиенты, взбить👉🏻Просеять сухие ингредиенты и перемешать👉🏻Выпекать 25 мин при 180 гр👉🏻Для соуса смешать все ингредиенты и ростовыми на огонь👉🏻помешивать до однородности👉🏻Порезать на порционные куски кекс, сделать проколы и пропитать горячим соусом. Украсить по желанию. Приятного аппетита!🤗

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)