Food

Поскольку я подверглась обвинению, что порчу натуральные вкусные продукты ненатуральным вкусом, то вот вам рецепт басмы 😁. Натуральнее не придумаешь - мясо и овощи.

В холодный казан уложить слоями:
- мясо (не нашла сегодня вкусной баранины, делаю из говядины на кости + говяжьи рёбра) / немного присолила, добавила полюбившийся мне уцхо-сунели
- лук и зелень
- томаты
- морковь
- баклажаны
- сладкий перец и острый перец
- картофель
Солим все это дело, добавляем специи.
Накрываем все это капустн...

Девушки, доброго дня! Поделитесь вкусными и интересными супами, которые вы готовите? Мы с мужем очень любим первые блюда, муж готов суп есть хоть три раза в день мне на радость. Готовлю классические типа борща, рассольника, куриного, щи, грибной пюре, гороховый на копчёностях. Есть у вас интересные рецепты?

У нас сегодня борщ и пирожки с картошечкой 😍👍🏻
Сейчас ещё мариную говядину и буду запекать в духовке с овощами ❤️

А что вы готовили? Поделитесь вкусными рецептами? Планирую накрывать стол на 6 месяцев сына и вот задумываюсь что же мне приготовить...вкусненького. Пока ещё думаю буду самостоятельно торт готовить или же куплю 😂👍🏻 В Азбуке вкуса какой ваш любимый торт?

Посоветуйте какие-то салаты ваши любимые 😊

🥞 Съели на ночь целую тарелку
📜Всегда пышные по этому рецепту
⏰ Минут 10-15
Понадобится:
-1 стакан кефира 1% (чем меньше жирность, тем пышнее);
- 1 яйцо;
- ч.ложка соды, срезанная ножом (в итоге пол чайной ложки);
- 1 ст.ложка сахара;
- 9 ст.ложек муки.
В миску стакан кефира, яйцо, чуть помешали, соду, соль, сахар. 4 ложки муки, чуть промешали, остальную муку. Сильно мешать не надо, комочки разойдутся. До более менее однородного состояния.
На разогретую с маслом сковороду выкладываем столовой ...

Праздник на носу и многие хотят приготовить салат Цезарь.С составляющими этого салата проблем не возникает,но вот мало кто знает, как приготовить вкусный соус,ведь магазинные,мягко говоря,не очень...Делюсь рецептом соуса одного элитного ресторана,в котором я когда-то работала:
В глубокой миске венчиком взбиваем желток,добавляем чайную ложку винного уксуса,затем одной рукой постепенно вливаем оливковое масло,а другой при этом тщательно взбиваем. Должна получиться консистенция жидкой сметаны.Добав...

Какое ваше коронное блюдо из серии «минимум усилий - максимум результата»?

Я обычно жарю стейки из говядины или форели на гриль-сковороде, но это уже приелось, нужны новые идеи для ужина в честь годовщины знакомства :)

Пусть вас не спугнет столько букв , рецепт очень простой и довольно быстрый ,но самое главное это реально очень вкусно ! Во рту тает крем а бисквит нежнейший не требует пропитки ! Про внешний вид молчу, украсит любой праздник 😉

Ингредиенты для бисквита 👩🏻‍🍳
🌱Форма 18 см
🌱160 г муки
🌱55 г какао-порошка(не несквик ! )
🌱0,5 ч.л. Соды
🌱1 ч.л. Разрыхлителя
🌱Щепотку соли
🌱180 г сливочного масла
🌱80 г темного шоколада (70%)
🌱3 яйца
🌱Коричневый сахар 170 г
🌱Ванильный сахар 10 г
🌱Сметана 150 г (20% жирно...

Сегодня решила поделиться несколькими быстрыми и очень вкусными рецептами 🥰👏🏻 Очень люблю готовить просто и быстро(особенно с появлением ребёнка). А что вы готовили на этой недели?

Куриное-сырные шарики (классический итальянский рецепт идёт просто с сыром и обжаркой в масле, что очень вредно и жирно, а я попробовала в духовке).
-панировочные сухари 8 ст.л. (покупаю в Ашане , фирма добрый гном; это единственные вкусные сухари , которые я перепробовала)
-мука 3 ст.л.
-куриное филе
-соль 2 щепот...

Репост.
Идеи для заготовки замороженных полуфабрикантов с рецептами блюд.

"Посмотрите внимательно, перед вами морозильник объёмом 261 л. ...забила его полуфабрикатами полностью. Сверху до низу. Там практически нет места - ну разве что для небольших пакетиков чего-нибудь.

Моей задачей было обеспечить провиантом всю семью на момент рождения крохи. Так, чтобы можно было не переживать, что на ужин\обед\завтрак. Чтобы готовка была быстрой. Так же я хотела, чтобы меню было как можно более разнообра...

БЛЮДА ДЛЯ ДЕТОК

девочки, давайте все вместе сделаем супер полезный пост, чтобы можно было кинуть его в закладки 🤓

Напишите любимое блюдо вашего ребёнка с пошаговой инструкцией! И(или) ссылки на странички в иг с рецептами!

Пожалуйста! У меня мега проблема с фантазией в кулинарии 🙈

От себя пишу. Сын обожает котлетки из кролика. Это максимально просто: кроличий фарш из ВкусВилл, трём туда кабачок, обжариваем слегка, гоотовим белый соус и тушим котлетки с ним. Соус - сливочное масло на сковород...