🥞 Съели на ночь целую тарелку 📜Всегда пышные по этому рецепту ⏰ Минут 10-15 Понадобится: -1 стакан кефира 1% (чем меньше…
🥞 Съели на ночь целую тарелку
📜Всегда пышные по этому рецепту
⏰ Минут 10-15
Понадобится:
-1 стакан кефира 1% (чем меньше жирность, тем пышнее);
- 1 яйцо;
- ч.ложка соды, срезанная ножом (в итоге пол чайной ложки);
- 1 ст.ложка сахара;
- 9 ст.ложек муки.
В миску стакан кефира, яйцо, чуть помешали, соду, соль, сахар. 4 ложки муки, чуть промешали, остальную муку. Сильно мешать не надо, комочки разойдутся. До более менее однородного состояния.
На разогретую с маслом сковороду выкладываем столовой ложкой тесто. Я жарю на режиме 6 (из 9). Переворачиваем, когда поднялись и чуть подсохла верхушка. 😘
П.с. На разных тарелках, потому что муж любит с хрустящей корочкой))
Смотрите первое видео по ссылке 😘 чтобы понять консистенцию теста. https://receptblin.ru/oladi/pochemu-ne-poluchayutsja-pyshnymi.html точно не осядут 👌🏼
#счастливыеклимовы
Ксюша·
Мама сына (1 год)
Вот это да! Мечта моя так уметь оладушки печь) буду пробовать!
Юлия ··
Мама дочки-младенца
Я крышкой накрываю тогда они хорошо поднимаются
Эля 🌝··
Мама сына-младенца
По видео всё 100% получится 🤩👏🏼
Эля·
Мама двоих (младенец)
Какая красота😍Я сто раз их делала,никогда не получались такие пышные😕Попробую по Вашему рецепту😍
Эля··
Мама двоих (младенец)
@prosto.elya, спасибо!😘
Эля 🌝··
Мама сына-младенца
Выше ссылку оставила на видео 😘 сама оттуда рецепт взяла! Тоже когда-то искала причину, почему не пышные 🙈