
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Так сложилось что тут у меня рецепты выходят быстрее, чем в других местах 🫶🏻 Поэтому пока горячие - пишу рецепт)
Признаюсь честно - я накосячила и навалила начинки от души 🤭 Тигран висел на моей ноге, я справлялась как могла. В моей голове это выглядело круче, но они очень вкусные - поэтому давайте не будем обращать внимание на не очень идеальный внешний вид 💔
Готовим тесто:
• яйца 2шт
• яйцо 1шт для смазывания
• молоко (теплое) 300 мл
• сахар 130 гр
• дрожжи 11гр
Вот на этом моменте остав...






Запеченные мидии, как в ресторане 👏 одно из лучших блюд, что я готовила.
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов ☺️
Берем:
Мидии - 20 шт (на полустворках 30/45 или 30/40 шт в кг)
Шапочка:
Сыр - 200 гр (твердый)
Майонез - 50 гр
Икра Санта Бремор - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Украсим:
Соус унаги
Кунжут
Лимон
Мидии разморозить, промыть в холодной воде. Удалить ножку, это необязательно , но в ресторанах ее удаляют, т.к. жесткая.
Для шапочки соединить все ингредиенты, ...






Куриные «бочонки» с грибной начинкой 🍄🟫🍗
Еще один вкусный и эффектный рецепт.
Удивите родных, им безусловно понравится🥰
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
🍗Фарш куриный - 500 гр (лучше бедро)
🧅 Лук - 1 шт
🍄Шампиньоны - 300 гр
🥛Сливки 20% - 100 мл
🧀Сыр - 100 гр
🍞Панировочные сухари
🧂Соль и специи по вкусу.
Сняла подробное видео, для тех кому лень читать 🙂
🌸Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные грибы готовьте до мягкости. ...






2 белковый день: креветки с ананасами и кальмары с лимоном на шпажках, жареный рис с яйцом и креветками 🤌🏻ну и как будто брауни, но не брауни.
Креветки и кальмары можно подавать как фуршетное блюдо. Ну а рис - это просто вкусно
✅Для закусок на шпажках маринуем сырые креветки и кальмары в смеси соевого соуса, шрирачи и соусе карри-манго для курицы. Соусы могут быть абсолютно любые, можно и просто посолить. Даем креветкам и кальмарам промариноваться минут 30.
На шпажки одеваем креветки и ананас...

Осень - время пирогов. Любимая галета с курицец и грибами. Сытно, вкусно и я бы даже сказала, что диетично, если не добавлять много масла.




Мой вкусный завтрак 😏#заметкихудеющей
Пицца из тунца 🍕🐟
Ну это просто находка! Я так долго откладывала этот рецепт на потом , и зря…
Он очень интересный, очень вкусный и, что особенно приятно белковый 💪
Сытно, полезно, необычно - сохраняйте!
Основа:
На 1 пиццу
🐟 Тунец в собственном соку - 1 банка (80 -90 г без жидкости)
Творог 5% -100 гр
Мука - 20 гр
🥚 Яйцо - 1 шт
🧀 Сыр - 30 гр (у меня легкий Arla Natura)
Соль и перец - по вкусу
•Тунец хорошо отжать.
•Смешать с яйцом, творогом , мукой ...






Пирог с сезонными ягодами🍓
Сейчас стало популярно заливать пироги сметанной заливкой, я решила с вами тоже поделиться вкусным рецептом 🍰
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Берем:
🧈Масло сливочное - 100 гр
🥣Сахар - 110 гр
🧂Соль щепотка
🥚Яйца - 2 шт
🥣Мука - 100 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Заливка:
🥛Сметана - 300 гр (от 15%)
🥣Сахар - 30 гр
🥚Яйцо - 1 шт
Ягоды по желанию, у меня малина 🍓
🍰Взбиваем при помощи миксера сливочное масло (комнатной t) с с...






«Карамельная девочка» мужу на день рождения😃🤎
*из остатков крема сделала трубочки, так как корж у меня неособо получился и тортик вышел маленький🤪 крема хватило на 24 трубочки, еще и осталось🤣🙈
TECTO:
- вареная сгущёнка 400 гр;
- 2 яйца;
- разрыхлитель;
- мука 160 гр.;
- масло сливочное 160 гр
Сгущёнку взбиваем с яйцами, затем вводим растопленное масло. Муку перемешиваем с разрыхлителем и вводим в смесь.
Выпекаем по 7 мин при 180, получится примерно 7 коржей. Ну или печем один большой (как э...


Сезон малины открыт! 🍓#заметкихудеющей
А это значит — пора печь что-то по-настоящему летнее, сочное и домашнее. Делюсь очень вкусным и простым пирогом с малиной, который готовится быстро, а съедается ещё быстрее 😍
📝 Вам понадобится:
Мука — 1 стакан
Сливочное масло 82% — 100 г
Малина — 400 г (по вкусу, можно больше)
Яйца С1 — 3 шт
Заменитель Сахара — по вкусу ( у мена 4 пакетика фитпарада пошло в тесто , и 2 в заливку )
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик
Греческий йогурт (у меня Teo...