рецепт

Идеальный плов по версии нашей семьи 🤤Вообще плов всегда готовит муж и только муж, я же просто рядом решила поснимать и узнать секретики. Сразу скажу, что готовим именно так в нашей семье. И я этот плов любить и обожать. Возможно, что у вас другие способы, но у нас такой. Им и делюсь))
Немного фото будет в комментариях.

Ингредиенты:
Рис
Морковь
Лук
Мясо (у нас говядина филе, ребра, жир)
Приправа для плова
Соль
Барбарис
Зира
Нут
Изюм
Чеснок
Острый перец
Растительное масло

1. На казане хорошо р...

Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)

На маленькую форму:

Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)

Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х

Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...

Закуска к пиву !

Плавленный сыр ,обжаренный в панировке

Плавленный сырок дружба 6 шт
Яйца 5 шт
Панировочные сухари пачка
Масло подсолнечное для обжарки

Нарезать плавленный сыр на три брусочка каждый прямоугольничек

Обмакнуть в яйца ,Обвалять в панировке (повторить два раза)

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки

Готово! Вы прекрасны !💖 кайфовой пятницы вам!)))


#многодетное_меню

Творожные куличи с заварным кремом

Вы тоже любите только верхушки? Обычные куличи кажутся сухими? Тогда этот вариант понравится вам однозначно.
Нежный, воздушный, влажный, творожный, да еще и с кремом 😌

Больше рецептов к Пасхе тут 👉 ссылка

Готовим👩🏼‍🍳
🥚Яйца - 2 шт
🥣Творог - 200 гр
🥛Молоко - 90 мл
🥣Мука рисовая - 70 гр
🥣Мука пшеничная - 30 гр
🥣Сахар - 30 гр
🧈Масло сливочное - 20 гр
🧂Соль щепотка
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Цедра лимона
🥄Ваниль...

Картофельные вафли или чем можно разнообразить свой завтрак

Вообще, когда у меня появился гриль и вафельница в одном лице в доме, то я думала, что сейчас у меня кааааждый день будут вафли : такие, сякие, сладкие и нет. Но по итогу это мои вторые 🤣первые были сладкими
И случились они потому, что осталась картошка у меня от вчерашнего ужина.

А рецепт их тут:

- картофель - 5-6 шт
- сыр - 100 г
- зелень
- яйцо 2 шт
- чеснок - один зубчик
- соль/перец/паприка
- мука - 2/3 ст.л

Картофель заранее ...

Знаете, было бы грешно вам не показать все-таки вариант салата с бурратой : это ж эстетика, красота и прекрасный вкус 🤌🏻🤌🏻не знаю, как у вас, но я прям обожаю красивую (в первую очередь) и вкусную еду. И сильно расстраиваюсь, когда вау глазам, но не вкусно рту (животу? Желудку? Вкусовым сосочкам? Ну вы поняли 😂)
И, кстати, салаты с рыбой и креветкой прекрасны, но не забываем о более быстром варианте : какая-то нарезка. У меня сегодня утиная сырокопченая грудка. По вкусу, в целом, вкусно 💔
И настоя...