Коллекция @unji

рецепты

Ирина
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Торт Медовик с вареным лимоном: секретный рецепт мамы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!

И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Мёд — 150 г

· Сливочное масло — 80 г

· Сахар — 80 г

· Яйца — 2 шт.

· Мука — 470 г (обязательно просеять!)

· Сода — 1 ч. л.

· Щепотка соли

Секретный крем:

· Сметана (20%) — 400 г

· Сахар — 1 стакан

· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)

Готовим с душой:

1...

Читать далее →
03.11.2025
1081435
olette Скажите пожалуйста, второй раз варю лимон и оба раз горчит. Это значит сорт такой? Или если дольше
konopatayakse Скажите, а какие лимоны вы берете? С тонкой коркой и маленькие или крупные толстокорые?
katerina_kenig18 Скажите пожалуйста 470 грамм муки просеянной уже? Или надо взять надо 470 грамм муки и просеять?
Читать все 329 комментариев →
Оля
olgynka
Оля·Мама дочки (3 года)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Идеальный плов по версии нашей семьи 🤤Вообще плов всегда готовит муж и только муж, я же просто рядом решила поснимать и узнать секретики. Сразу скажу, что готовим именно так в нашей семье. И я этот плов любить и обожать. Возможно, что у вас другие способы, но у нас такой. Им и делюсь))

Немного фото будет в комментариях.

Ингредиенты:

Рис

Морковь

Лук

Мясо (у нас говядина филе, ребра, жир)

Приправа для плова

Соль

Барбарис

Зира

Нут

Изюм

Чеснок

Острый перец

Растительное масло

1. На казане хорошо р...

Читать далее →
17.06.2025
558153
mila__m95 Мне интересно сочетание в этом плове изюма💁всегда было интересно,но никогда не рисковала
angelina1891mail У меня кстати муж так же готовит, прочитала прям 1 в 1) очень вкусно 😋
sarapulovaksana Мне аж отсюда ароматом повеяло))) обожаю плов почти в любом приготовлении. Мы готовим его обычно с курицей,
Читать все 232 комментария →
Елена
schoolgirl
Елена·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Рецепт вкусного пирога с тунцом и вареными яйцами! Простой пирог в духовке, КБЖУ и фото формы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

На роль фуд-блогера не претендую, а наверно зря😅

Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.

Рецепт:

Тесто:

Кефир 1%- 250мл

Яйцо- 2шт

Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр

Разрыхлитель- 1 чл

Соль

Начинка:

Яйцо вареное- 4шт

Тунец в сс- 1 банка

Зеленый лук- по вкусу

Соль, перец

Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.

Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.

Приятного аппетита 😋

Ставьте лайки 👍🏿 и подп...

Читать далее →
20.03.2025
1162395
nastychek Сделала по Вашему рецепту сегодня один сладкий с клубничкой, другой соленый с капустой, луком и морковкой, очень
tatioss_life Пойду приготовлю, все есть дома. Спасибо
superolya Я тоже сделялъ. Очень вкусно! Мне показалось, что не пропекся, но я почитала все комментарии, посмотрела все
Читать все 395 комментариев →
Катерина
arexkat
Катерина·Мама троих детей

Как разнообразить меню? Новые рецепты для кулинарного марафона

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Я продолжаю свой марафон по готовке , пока не надоело 😅 даже азарт какой-то появился новенькое готовить ) впервые сделала рыбу под крабово-сырной шапкой и рулет с фаршем ) И свою любимую картошку со сметаной 😋 В запасе еще пару рецептиков новых, а потом уже пойду по классике ))

Рецепты ❤️

Рыба под шапкой:

Берем любое филе рыбы ( у меня минтай ) , натираем на терке крабовые палочки и сыр, заправляем майонезом и выкладываем на рыбу . Запекаем в духовке .

Рулеты с фаршем :

Берем лист лаваша, намаз...

Читать далее →
28.10.2024
33768
mama-sofa @katiyan @iriskakosmetolog @crossfire @esenia93 @yulek331 @baby86992 минтай режу на кусочки (стейки) примерно 4-5см толщиной слегка обжариваю до
kazmerchuchkazoya Муж поймал огромную щуку я из неё сделала котлет. Очень вкусные, из свежей рыбы
margomalova Я неделю назад по вашему рецепту рыбу приготовила 👍🔥🥹это просто пушка как вкусно! Спасибо 🙏
Читать все 108 комментариев →
Валерия🇧🇬
valerka.bg
Валерия🇧🇬·Мама двоих (1 год, 9 лет)
post image

Доброе утро, девочки!

Поделитесь Вашим рецептом вафлей, кто делает. 🤪

Мы подсели, каждые выходные.😅

Легче, чем блинчики и каждому достаточно одной/двух)

Но каждый раз у меня получаются разные, а хотелось бы уже к одному рецепту прийти)

В этот раз были нежнее, добавила греческий йогурт, но не поднялись хорошо, как обычно🤪

26.01.2025
810286
annagai Мука овсяная, мука рисовая, масло оливковое, соль, стевия, тёртое яблоко, какао.
vzhigovskaya Все на глаз Пару яиц Сметана Сахар,соль Масло сливочное Мука и разрыхлитель Если сладкие,то кладу сахар и
olgasan Вопрос - на чем их лучше печь? Кто уже на опыте посоветуйте свою или наоборот минусы напишите
Читать все 366 комментариев →
Наталия
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Как приготовить вкусный ягодный пирог с клубникой?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного ягодного пирога.

Даже моя мама, кондитер с 50-летним стажем, попросила у меня рецепт. А после того, как пирог был съеден, я испекла его снова по просьбе мамы.

Началось всё с того, что моя любимая тётя привезла с дачи ведро клубники.🍓 Вот мы душу отвели! Я никогда не ела клубнику в таких количествах.)) Но, тем не менее, ведро - это ведро. Наступил момент, когда надо было принимать решение - что делать с таким количеством ягод. Я порылась в интернете ...

Читать далее →
28.06.2024
617208
zatsepa86 Спасибо, жаль га даче нет духовки
irinav Вчера точно такой же готовил муж с дочкой) но у нас черника в качестве начинки)просто обалденный и
myltik08 Подскажите, пожалуйста, это количество ингредиентов на форму какого размера?
Читать все 69 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!