Коллекция @unji

рецепты

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Ну что...по прошлому посту стало понятно что нужен рецепт не только бисквита, но и всего торта 😂

Ловите девочки ! Да простят меня кондитеры профессионалы...

Бисквит 🍰

6 яиц

180 сахара

180 муки

Взбить яйца с сахаром ( без разделения на белок/желток)

Миксером минут 20 . Скорость увеличивать постепенно.

Муку через сито ввести в 3 этапа,перемешать( снизу вверх ложкой или силиконовой лопаткой ) и так 3 раза.

В разогретую духовку на 180° - 35 минут.

Запекаю в кольце 22см. Дно застилаю фольгой в...

Читать далее →
614251
barbra Ой а я тож начала печь😁Пока корявенько конечно, но зато вкусно)))
dariafokina99 @daxa_mar, @luytik, девочки,я беру только такие👍🏻 Есть еще кукинг,говорят он хороший,но лично я не брала,да и по
moskow1212 Вот как кондитер профессионал не увидела одного : где пропитка коржей ? 😆😆😆 я не могла промолчать
Читать все 165 комментариев →

Рецепт торта Наполеон от бабушки: проверенный годами

Рецепт Наполеона 😍

Рецепт от моей бабушки , она много лет готовит его на Новый год и не один , на каждую семью ☺️ моему отцу , прабабушки, сватам , вообще торт у нас сказка 🥹

Я готовлю первый раз по её рецепту 🙏

Итак , приступим 🥰

Коржи :

Две банки сметаны 25-30% бабушка говорит чем жирнее, тем лучше 👆 я использовала простоквашино 25% одна банка 300 гр у меня ушло соответственно 600)

2 стакана сахара

200 гр сливочного масла и 200 гр маргарина ( растопила в микроволновке )

8 яиц

Чайная лож...

Читать далее →
325151
mynameis.no 8 яиц..на коржи.. это как так?😅сколько коржей получается по этому рецепту?
boyaka Люблю рецепты четкие: без всяких банок, стаканов, чашек. Это когда уже отработаешь рецепт, то можно и на
shamila Меня смущает присутствие маргарина, интересно какую роль он играет в тесте. Не существенно будет заменить его так
Читать все 51 комментарий →

Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам

Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁

31798
mama_lena1987 Я делаю торт черепашка, сейчас под рукой нет рецепта. Посмотрите в интернете. Вообще все легко и просто.
lidija-lavickaja Я делаю торт Баунти,Наполеон,медовик со сметанным кремом по рецепту канал Кулинарии с Таней.Всегда получается супер,даже новичку.
Читать все 769 комментариев →
post image

Пп-салаты 🥗

7
yalsi Спасибо за подборку салатов ! Не удаляйте пост пожалуйста 🙏
Читать все 1 комментарий →
post image 1
post image 2
post image 3

Про ПП. Салаты, соусы

1

Рецепт маринованных шампиньонов к празднику

post image

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

Читать далее →
1078393
goodnight9 Почему-то грибы не такие белые как у вас. Маринад супер, перец и лук отлично замариновались! А вот
ponch_ Подскажите, а грибы варить в соленой воде? И соль у вас крупная или мелкая 1/2 чайной ложки?
annieareuokay Спасибо вам огромное за рецепт! 🌸🌸🌸❤️ Это отвал всего! Очень понравились грибы! 😀
Читать все 145 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!