Идеальные сырники! Ем их каждое утро уже пару месяцев и вообще не надоедает🤤
360 г творога (сухого, рассыпчатого)
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
Щепотка соли
2 ст.л. рисовой муки (можно любую брать)
Запекаю в духовке минут 30.
@prostomasha, спасибо 😌🤍да да много муки - это уже оладьи 😅
Главное , не забить консистенцию
@stanislava123, благодарю 🤍
1 ст.л масла , на среднем огне жарю с двух сторон до корочки ---> далее под крышкой мин 2-3
@annadaniil, с помощью широкого ножа, кручу верчу и ножиком "торцы" щайбочек формирую))
И стакан еще хорошо помогает , в ютуб можно поискать как стаканом придают форму
У нас во дворе женщина раз в неделю приезжает, продает. По пару кг покупаю, очень вкусный! Раньше брала на рынке Киреевский вроде, на развес, тоже нравился.
Sweetingridients Пресс форма для печенья, сырников, пряников
https://www.wildberries.ru/catalog/829294803/detail.aspx?size=1245135944
Форма для выпечки 6.5 см x 15 см 6 шт пищевой пластик фигурная кремовый
У кого хорошо пропекаются внутри, покажите как должно быть 🤯 всего пару раз пробовала жарить запекать, как будто сырые получаются. Может они такие и должны быть ?!
Ну не сырые. Пропекаются однородно. Получается плотная творожная текстура. В разрезе сейчас не покажу. Если не забуду, сфоткаю на днях👌🏻
Всегда делаю На сковородке
В духовке вообще не получаются к меня почему то 🥹😃
У меня в духовке всегда получаются сухие. Вот нашла рецепт. Вместо сметаны взяла греческий йогурт, вместо вишни чёрную смородину.
Они рекомендуют сначала на сковороде обжарить до корочки по 2 минуты (на подсолнечном), а потом в форму и в духовку, я просто достала сырые из морозилки, в духовке до корочки, а потом их в форму и залила по рецепту. И горячими и холодными 👍
спасибо. Я Всегда беру первый вкус зернистый 5 или 9%
И ложкой его протираю , две ст ложки сахара на 350 грамм то ворона , муки 2 ложки . Суть соли , яйцо . И формирую . Иногда обваливаю еще чуть в муке .
@liliya_sh, да в духовке прям заметно поднялись ) на сковороде конечно такого эффекта нет 😁
В аэрогриле кто готовит? Сколько надо времени и какая температура для них идеальная?
Я слишком ленива чтобы пол часа с утра ждать сырники😁 у нас это обычно полдник😁
Я сразу после пробуждения запускаю, пока умоюсь, приготовлю омлет, утренние дела сделаю, как раз поспевают. Поэтому удобно именно в духовке, за сковородой надо следить
Какие у всех красивые сырнички 😍 у меня вкусные получаются, но страшные 🙈
Я обычно тоже на быструю руку делала. Вот купила формы, красиво и быстро получаются. Еще стаканчиком можно формы придавать.
Две упаковки творога в брикете прямоугольном, или в пластиковой полупрозрачной упаковке, одно яйцо и две ложки рисовой муки. И обвалять перед жаркой в рисовой муке.
А ещё можно сделать их с тёртым сыром в самом тесте солью вместо сахара, подать со сметаной, смешанной с соевым соусом и зеленью, будут сырные сырники 😋😋😋
У меня по вашему рецепту жидкие получились. По форме как оладушки. Но съедобно. Может правда манку туда лучше добавлять или муки побольше.
Жаль( скорее творог влажный попался? В брикете прямоугольный? Я покупаю сухой рассыпчатый на развес в рынке (прям прошу самый сухой).
Анастасия·
Мама сына (4 года)
Творог 5%, ложка сахара, две ложки манки, одно яйцо. сковородка
Татьяна··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Вау! Без муки такие пышные 😍
zaec··
Мама сына (2 года)
Я за классику 😍
Алена ··
Мама дочки (9 лет)
Подскажите, сколько творога кладёте?
Анастасия··
Мама сына (4 года)
3 пачки
Кристина··
Мама дочки (4 года)
Вот я понимаю, когда просто и понятно😄👍
Aleksiya·
Делаю на сковороде
Надо попробовать как нибудь в духовке сделать )
Лили🕊··
Мама троих детей
Кайф! Очень красиво!!!😻
М··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Как они у вас такие круглые получаются?🙈🥰
Aleksiya··
руками сначала шарик формирую,потом ножом