рецепты

Немного на вкусном и приятном) впервые сегодня готовила «рваную говядину»

Получилось очень вкусно, мясо прям отслаивалось от костей и таяло во рту 😏 для меня, как для человека, который не умеет готовить говядину вообще, это успех🤪

Муж у меня со своим жкт/желчным/язвой доконает наверное 🤣

Этот рецепт пока отлично заходит

Филе бедра куриное ( не отбиваю- устала уже, а просто режу тонкими слайсами на кусочки)

Перец /специи по вкусу

Сверху болгарский перец кусочками

Потом тертая моцарелла (которая твердая для бутеров)

Российский или другой сыр за это время больше сгорает.

На 35-40 минут в духовку на 180-200 градусов

На второй день тоже вкусно и сочно

Иисусий ужин!!! Проверенный рецепт чахохбили. Да, не классический, тархун, ебун-траву и прочую нечисть я в котёл не кидала, но получилось все равно умопомрачительно))

🍅 1 кг куриной туши

🍅 2 большие луковицы

🍅 4 больших помидора

🍅 70г томатной пасты

🍅 70г аджики

🍅 6 зубчиков чеснока

🍅 соль, перец

🍅 кинза свежая

🍅 базилик свежий

- Курицу разделать (я ещё и кожу всю сняла, не люблю ее), промыть, высушить бумажным полотенцем, обжарить на сильном огне с обеих сторон по 3 минуты. Перебросить на та...

Завтра на работу и в сад.

Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍

ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️

* Мука: 240 гр

* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл

* Яйца: 1 шт.

* Сахар 2 стол.л.

* Соль (щепотка): по вкусу

* Сода 0.5 чайн.л.

* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).

Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.

В микроволновке или на ...

Осень вкусный пирог🤩 я готовила с чёрной смородиной свежей и сверху крошкой не посыпала))

Скоро же Пасха, и мы тут вот кулич репетируем😁, а то в прошлом году такое получилось🙈😆Правда классический - сдобный - мы не любим, поэтому наш по сути - кекс с апельсиновой цедрой и изюмом😊 Вкусненько😍

**********

180 гр. - размягченное сливочное масло/маргарин

200 гр. - сахар

10 гр. - разрыхлитель (1 полный пакетик)

4 шт. - яйцо

0.5 стакана - молоко

500 гр. - мука

Цедра одного апельсина

Изюм по вкусу

Масло растереть с сахаром и яйцами, добавить все остальные ингредиенты, хорошо все перемешать ...

Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа полчаса и готово))) курица получается очень сочная и вкусная🤪

Рецепт:

- куриное филе 500г

- соевый соус 2ст.л

- мёд 1ч.л.

- чеснок 2 зуб.

- кунжут 2ч.л

- горчица 1ч.л.

- лимонный сок 1ст.л

- перец чёрный, соль - по вкусу

- яичный белок 1шт

- крахмал - 2ст.л

Куриное филе режем небольшими кусочками - выкладываем в миску, солим (не сильно, так как у нас соевый соус)-перчим, туда же л...

Ну что, делюсь супер простым рецептом круассанов с шоколадом!

Ингредиенты:

1 пачка слоеного теста

1 плитка шоколада

1 яйцо

Шаг 1

Размораживаем тесто и нарезаем его на прямоугольные треугольники (вспоминаем школьный курс геометрии или просто листаем фотки😅)

Шаг 2

Берём плитку шоколада, раскалываем его на кусочки и выкладываем в основании треугольника (см.фото)

Шаг 3

Берёмся за основание и просто заворачиваем. Также есть фото

Шаг 4

Теперь нам нужно, чтобы наши будущие круассаны поднялись. Для...

Муж притащил с работы печенюху и, не торопясь отдавать ее в мои жадно протянутые ручонки, строго предупредил:

- Это не лакомство! Это техобразец! Если сделаешь такие же, вся компания будет у моих ног!

Оказалось, такое печенье изредка бывает в какой-то маленькой хипстерской кофейне у них рядом с офисом, дорогое и вечно исчезающее с витрины быстрее, чем успеваешь о нем подумать. Вызывает стойкую зависимость.

- Я смогу диктовать любые условия! Просить любых поблажек!! Ты понимаешь?!

Я задумчи...