Ну что, делюсь супер простым рецептом круассанов с шоколадом!
Ингредиенты:
1 пачка слоеного теста
1 плитка шоколада
1 яйцо
Шаг 1
Размораживаем тесто и нарезаем его на прямоугольные треугольники (вспоминаем школьный курс геометрии или просто листаем фотки😅)
Шаг 2
Берём плитку шоколада, раскалываем его на кусочки и выкладываем в основании треугольника (см.фото)
Шаг 3
Берёмся за основание и просто заворачиваем. Также есть фото
Шаг 4
Теперь нам нужно, чтобы наши будущие круассаны поднялись. Для этого мы выкладываем этих красавцев на противень и ставим в духовку при температуре всего 50 градусов. Оставляем там на минут 20-30.
Шаг 5
Затем достаём наши круассаны и смазываем их яйцом, и возвращаем в духовку, но уже при температуре 170-180 градусов. Выпекаем ещё 15-20 минут (смотрите по состоянию).
При желании можно ещё растопить шоколад на водяной бане и полить им сверху по готовности.
Приятного аппетита!😋
Лучший комментарий
Комментарии
У меня вечно получается мало шоколада🙄 тесто поднимется, кусочек этот растает и совсем чуть получается😒 может какие еще начинки попробовать на основе шоколада🤔 Вы не пробовали что-то другое?
А у меня сейчас второй день из головы не идёт мысль,что я хочу увидеть вашу кухню полностью😂 Планируем ремонт, и у меня в голове засело то,как красиво сочетаются стол и стул😅
Супер !!! Надо попробовать , а то тесто лежит без дела
У меня муж купил без дрожжевое. Как видите, хорошо и с ним получилось
Я тоже разные начинки делаю. И быстро и вкусно)
А духовку надо сначала разогреть или сразу в холодную запихивать?
У нас семья большая, поэтому я брала 2 упаковки. 16 штук вышло с двух упаковок
Интересно, с каким вкуснее шоколадом. Молочный или те, что безмолочные 72%
Смотрите, как вам хочется) я люблю молочный шоколад.
Можете ещё орешков добавить при желании или цукаты)
Офигеть, на вид все реально просто, а выглядит божественно❤️
Блин надо сделать всяко 🙀
Действительно простой рецепт. Вечером попробую приготовить.
Любители шоколада оценят! 🍫 По времени у меня ушло 25 мин вместе с подготовкой! Муж был в восторге😊. Внутри шоколад растаял идеально✌
Доброго всем утра и хорошего дня!
#рецептотzengall
📍плитка шоколада(dove темный)
📍дрожжевое тесто
📍яйцо
📍орешки для украшения
Берем лист слоеного теста, кладем плитку шоколада. По бокам делаем ленты. Верх загибаем и следом загибаем все полоски. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 20 мин при 195°. Приятного аппетита!
#вкусняшка #завтрак #шоколад #рецептыотzengal...
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
Как похудеть на 6 кг?
Я с целью похудеть на 6 кг:
регулярно тренируюсь( 3 раза в неделю в среднем)
Иногда считаю калории
Хожу от 6 до 15 тыс шагов каждый день
Не ем мучное и шоколад
Мой организм: пошла нахер, 1 кг достаточно
Супер вкусный вариант кетозавтрака. Берём фарш, у меня баранина+говядина, добавляем яйцо. Выкладываем в формочки, сверху кладём сыр. Все, 15 минут 220 гр в духовке и готово. После такого завтрака есть захочется часам к 15
#кетозавтрак #кето
Мое новогоднее настроение: кот