Коллекция @-alenka-

рецепты

Елена
len-s-va
Елена·Мама сына (6 лет)

Рецепт вкусной апельсиновой запеканки: корпоративная тайна повара

post image 1
post image 2

На работе у девочки молодой человек работает поваром и как- то она принесла на завтрак запеканку, она была такая вкусная, что все потребовали рецепт. Так что это практически корпоративная тайна 😀 сделали сегодня наконец- то. Это очень вкусно, цедра апельсина прям добавляет изюминку

Еще по оригинальному рецепту ванильный сахар добавляется и панировочные сухари Панко, я клала обычные. Сок свежевыжатый, мне хватило пол апельсина

Оригинальный рецепт на 2,5 кг, я пересчитала на 450 гр.

- 450 гр. твор...

Читать далее →
821301
redswan А в мультиварке можно сделать?)
chokolateee765 у нас тоже так готовили в школе, где я работала поваром, ещё курагу отварную клали и кефир.
yuliya_orfanidou Спасибо я сохранила 😍 Я люблю еще добавлять сухофрукты , очень вкусный получается , и без сахара
Читать все 166 комментариев →
Polina
polino4ka2931
Polina·Мама дочки-младенца
post image

Рис за 8 минут!

Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!

Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!

Это очень вкусно!

К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!

Вдруг кому то будет полезно 😊

Читать далее →
550209
lilikost1na Мороки будто много 🧐 Я просто обжариваю рис на чуть чуть масле, а потом заливаю водой, прям
yusupenko Я работала 6 лет суши поваром, там и научилась готовить рис 🍚 Приготовить можно из любого риса!!!
shantiseptember Спасибо огромное за рецепт, впервые в жизни у меня получился рассыпчатый рис наконец-то из круглозерного ))))
Читать все 173 комментария →
Елена
schoolgirl
Елена·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Морковный кекс с апельсиновой цедрой: простой рецепт с фото

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

На ночь глядя приспичило испечь морковный кекс, пришлось вырезать кусочек, чтобы сфоткать разрез. Ну и кто я такая, чтобы не снять пробу 😀 Это восхитительно 🤤

Предвосхищая вопросы:

- по вкусу, как морковный кекс

- заменять морковь другим овощем можете, будет другой кекс.

- можно вообще заменить все ингредиенты, но я готовила только по этому рецепту

- советы, как вам было бы вкуснее не принимаются)

Ингредиенты:

•морковь - 200г

•грецкие орехи ( измельченные)- 100г

•яйцо - 3 шт

•сливочное масло (...

Читать далее →
29695
asyaaaaaaas Пирог огонь))❤️
lukova666 Сегодня приготовила пирог по рецепту, давно хотела попробовать морковную выпечку приготовить, очень вкусно дети заценили👍
essa Спасибо огромное Вам за рецепт, у меня наконец-то получился морковный торт. Сколько я его не делала, всегда
Читать все 88 комментариев →
Мария
mariya_ku
Мария·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Воздушный пирог с ягодами: простой рецепт для мам

post image 1
post image 2

Пирог , который моим всегда мало 🤤

Как-то в топе был рецепт пирога , а так как мои мальчики печёное любят, я тут же приготовила.

Девочки, это самый простой, быстрый и невероятно воздушный десерт к чаю 😋

Единственное, что я изменила в рецепте - количество муки, кладу ровно в два раза меньше. Пирог как облачко воздушный получается.

Как пеку:

- 3 яйца

- сахар 120 г

- мука 60 г

- разрыхлитель 1 ч.л.

- ванилин по желанию

- ягоды (люблю с вишней или вишня+яблоко )

Яйца хорошенько взбиваю с...

Читать далее →
25286
kristisun Любимый пирог всей семьи. Заливной со смородиной или малиной. Делается очень быстро.
krinitcunalsu Манник готовлю часто т.к муж очень любит и очень просто без муки: Стакан кефира перемешать со стаканом
kris_tinka1992 Манник с апельсиновой цедрой😋
Читать все 77 комментариев →
Анюта💜Рыжая Бестия
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)
post image

Принесла вам 3 рецепта салатов клёвых 🤤

1. Мимоза по-ивлевски 🔥

Я сначала не хотела готовить её из-за айсберга в составе, а потом думаю надо рискнуть. И получилось #отвалбашки

И мазик с соусом смешанный в итоге очень классное послевкусие оставляет. А айсберг не водянит в салате кстати. Короче обязательно приготовьте с копченой красной рыбой. И он легкий по ощущениям.

2. Второй рецепт хз как называется, я этот салат покупала всегда у нас в ресторане "Под Лугой" , очень его любила.

И мы тут реш...

Читать далее →
7510
bysya2015 Салат номер 2, называется мужские грезы . Он делается слоеным. Мясо, лук, яйца,,сыр вкусно очень да ))
ibragimova_86 Как думаете, если сделать с консервой мимозу, не то будет? Забыла купить, а в доставке только консервы.
anngoddess Мимоза Ивлева: 1 слой: картофель на крупной терке + соус. Не тромбовать. 2 слой: рыба + айсберг,
Читать все 49 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!