Меню на день: рыбный суп, курица терияки, творожное печенье

У меня младшая ест терияки🫣

конечно)

ну иногда можно отложить овощи /мясо до добавления специй(соусов))

Моя не ела пюре, так я ей откладывала картошку целиком)

Рецепт не мой, вот ссылка на первоисточник))))

https://m.iamcook.ru/showrecipe/18524

спасибо

Ещё раз сегодня убедилась, что способ нарезки влияет и на внешний вид, и на вкус) 👌

Муж не всегда меня в этом плане понимает, считает, что я сама себе придумываю проблемы 😂

многие ее всегда трут, и в суп, и куда угодно...а я терку терпеть не могу! А тут чего- то дёрнуло меня, как каша

у меня чаще всего в ходу тёрка, но для корейской моркови)

Для супа идеально)

Но вот в этом блюде - каша(

Буквально постов 5-6 назад выставляла фото со свадьбы брата, и там есть мой муж)

Он не толстый, если что 🤭😂

Я подробно расписываю рецепты, тут их прикрепляю, пошагово я ничего не снимаю)

сколько в месяц уходит на продукты? Меню заранее составляете на несколько дней или месяц?

в августе совсем мало, около 15т., т.к все овощи свои (у нас свой огород)

Обычно 25-30, если с ребёнком часто хожу в магазин, то ещё +- тысяч пять)

Да, заранее) продукты закупаю на две недели, только иногда докупаю моло́чку, и мелочь какую-нибудь)

Благодарю ♥️

Нет, чисто хобби) время от времени смотрю варианты подачи в соц.сетях, некоторое "краду" 🤭😂

Да) но мне ещё нравится дополнительно поливать соевым соусом)

А мне просто есть))))))

ЖРАТЬ захотелось😂

Автор,удочерите меня 😄

да без проблем))) а удочерять вместе с вашими детьми или есть куда их отправить 😂

16 см)

Но продуктов я чуть больше затратила)

Рыбных консерв было 2 банки, и яиц 5) а иначе слои совсем тонкие)

Когда писала рецепт, объём был меньше)

Спасибо 🤗

я тоже обычно 2 банки беру,спасибо большое за ответ❤️

всегда пожалуйста 😍☘️

😂 ахах...я вечно пишу, что из-за мужа много готовлю, в саму пору писать: мне и мужу 🤭😂😂😂

Благодарю 🙏🌹

Всегда пожалуйста 🥰

Я давно салаты не готовила, всё лето на простых овощных, так сегодня прям какой-то "праздник живота" получился 🤭

@venceslavia1986 я к вам😀 вместе съедим 🩷

@venceslavia1986 я не могу "Мимозу" есть по чуть-чуть, мне надо прям так, чтобы тяжело дышать было 😂 потом только звуки умирающего тюленя слышны и всё 😂🤭

я еле сдерживаюсь, чтобы не чуть-чуть))) Сдерживает вес))

Я как-то мужу прочла рецепт, а он: "Ну не, давай по старинке, без экспериментов" 😂

Не могу себя пересилить и сделать этот слой. А вот маринованный лук - дп

даже тут на форуме читала, что девочки так готовят, пишут, что не чувствуется масло...🤔 И салат прям воздушный получается.

Но я, как и вы, никак не рискну)

Однозначно нужно приготовить и порадовать вкусовые сосо́чки🤭😂

Всегда пожалуйста 🥰

Скрин рецепта давнишний, я в последнее время готовлю с зеленым луком, мне так вкуснее)

Раньше нет, не заливала) тут девочки выше писали, что маринуют лук ☺️

Сейчас муж в отпуске, поэтому раз в два дня, просто рубрику не меняю)))

Когда работает, то каждый день, т.к ему нужно с собой сумку собирать)

Держите ☺️

РЫБНЫЙ СУП

Ингредиенты (на 4-ёх л. кастрюлю)

🔸картофель - 5-6 шт.

🔸морковь - 1 шт.

🔸лук - 1 шт.

🔸пучок зелени

🔸рис - 40 гр.

🔸консервированная горбуша - 2 б.

🔸лавровый лист

🔸соль, перец

Приготовление:

Картофель очистить, порезать кубиками, выложить в кастрюлю, туда же добавить промытый рис, соль, залить водой , поставить варить

Пока варится картофель, сделать обжарку: лук порезать полукольцами, морковь потереть на мелкой тёрке.

Обжарить лук пару минут, добавить морковь, ещё минуты 4 обжарить.

Как картофель будет готов, отправить к нему горбушу и обжарку, довести до кипения.

Кинуть перец, лавровый лист, зелень.

Суп готов 🤭

Приятного аппетита 🙏

Больше люблю от "МахеевЪ", но он очень густой, поэтому добавляю ещё один)

Если нет другого, то соевый соус спасает) 👌

Благодарю ♥️

Рецепт не мой, поэтому вот ссылка на первоисточник))))

https://m.iamcook.ru/showrecipe/18524

Конечно 😊

САЛАТ "МИМОЗА"

Ингредиенты:

🔸 варёный картофель - 2 шт.среднего размера

🔸варёная морковь - 2 шт.среднего размера

🔸1 банка рыбной консервы (сайра, горбуша, тунец)

🔸3 варёных яйца

🔸1 маленькая луковица

🔸майонез

Приготовление:

Овощи и яйца очистить от кожуры, всё потереть на крупной тёрке по отдельности.

Собираем салат:

1- ый слой картофель

2 - ой слой рыба (слить половину жидкости, добавить мелко нарезанный лук, слегка размять вилкой) 3 - ий слой морковь

4 - ый слой белок от яиц

5 - ый слой желток

Каждый слой промазываем майонезом, но не обильно)

Слой с желтками промазывать не нужно 👌

*Дать салату настояться в течении часа (но не обязательно)

*Иногда добавляю ещё слой твердого сыра после моркови (но если честно, я его готова везде класть😂)