





Вкусные влажные мафины 🤍
После вчерашнего отойти еще не могу, рука синяя как небо, ягодица очень болит 🤭 пост ниже.
Бисквита сделала половину, примерно получится 12 мафинов без шляпки.
Крем сливки 33% 200мл, 100г сыра творожного и сах,пудры по вкусу, внутри варёная сгущенка.






10 месяцев отметили😝 а подготовку к году я уже начала) костюм для своей снегурочки я взяла торт придумала😌💫 а пока рулет с малиной и фисташкой 😋






про #меренговыйрулет
Рецепт смотрела здесь
ссылка


В этом году на день Рождения сына я решила испечь торт сама, было и время, и желание.
Бисквит нашла на просторах мамлайф, он просто обалденный, один корж съели так - на вкус как мишка Барни.
Крем: сливочный сыр+сгущенка.
Внутри шоколадная прослойка: шоколадная паста + соленый арахис.
Сын просил медведя Валеру - импровизировала как могла 😁 не особо красивый, но мои торты съедают до последнего всегда 🙂
Процесс приготовления:
Ингредиенты для шоколадного торта (28х18 см) или для круглой формы для...



Меренговый рулет с малиновым конфи
Ингредиенты
🥥 На основу:
Белки - 165 гр
Сахарная пудра - 180 гр
Ванильный сахар - 20 гр
Кукурузный крахмал - 20 гр
Лимонный сок - 5 гр
🥥 Для крема:
Сливки 35% - 170 гр
Маскарпоне - 250 гр
Кокосовая стружка - 20 гр
🥥 Для конфи:
Замороженная малина - 300 гр
Сахар - 120 гр
Пектин - 9 гр
Готовим меренгу:
Сразу ставим разогревается духовку на 150 градусов.
В обезжиренную чашу планетарного миксера заливаем белок и начинаем взбивать на медленной скор...

Это шедевр 😋И главное без заморочек👌🏻

Мой первый сметанник😋😍
Девочки,пожалуйста,посоветуйте хорошего стоматолога🙏🙏🙏После родов очень сильно болят зубы и стали ломаться🤦♀️😭😭😭

Простой и вкусный десерт к чаю🍰🫖
Ингредиенты 😊:
-Печенье рыбки 380 гр
-Банка сгущёнки (всё зависит от того,как сладко вы любите,можно больше положить)
-Примерно 350 грамм 20% сметаны
-2 банана(можно любые фрукты положить)
Приготовление😊:
Смешать сметану и сгущенку,добавить фрукты и высыпать печенье,хорошо перемешать и даём постоять минут 10,пока рыбки разбухнут)
Глубокую тарелку застилаете пищевой плёнкой, выкладываете по кругу киви(можно и клубнику)и выкладываете массу из рыбок,немного пр...



ЖЕЛЕЙНО ВИШНЕВЫЙ ТОРТ
С ТВОРОГОМ
Девочки это готовится очень просто и очень вкусно выходит !сочетание творога и вишни с желе это очень по летнему 😍
Нам понадобится✅
Для бисквита:
2 яйца
Сахар 2ст ложки
Мука 150гр
Какао 1 ст ложка
Творог 350гр ( у меня 5%)
Сгущенка 2ст ложки
Желатин 25гр +150мл воды холодной ю
Вишня 300гр ( у меня замороженная )
Сахар в вишню по вкусу
Готовим✅
Яйца взбиваем до белой пышной массы а затем всыпаем сахар! Снова все взбиваем ,далее всыпаем муку просеянную и...


Первый раз сделала наполеончик. Мне не хватило кислинки, в след раз добавлю вишню с:
Рецепт:
ссылка