Халва турецкая.Девочки,такая вкуснятина оказывается, и готовится легче простого.
Стакан молока,стакан воды,стакан сахара,перемешать и довести до кипения,отставить в сторону.Взять 100 грамм сливочного масла ,чуть подтает и туда же 3 ст ложки оливкового масла,обжарить на этой смесе масел 1 стакан манной крупы,минутки 3-4,добавить туда же грецкие орехи,помельче их нарубить,если есть фисташки и их можно тоже с грецким орехом,обжривать на сковороде пока манка не поменяет цвет на коричневой,помешивать...