Рецепты

Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)

На маленькую форму:

Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)

Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х

Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...

Ваши домашние хорошо едят супы? Я тут зареклась больше их не готовить, потому что никто кроме меня их не ест. Но сегодня после Евиного: «мама, хочу красный супчик» пришлось опять сварить борщ) интересно, муж опять к нему не притронется? Ему только мясо «по - французски» подавай и больше ничего не надо.
Какие супы у вас в топе? Я варю борщ, суп - минутка (ссылка и куриный. На днях сварила грибной суп - крем из шампиньонов, ни Ева, ни Егор к нему не притрон...