Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия 🍒
Юлия 🍒
Мама двоих (1 год, 5 лет)

3 простые закуски на праздник и на каждый день: рецепты с фото

1 из 3

Делюсь с вами вариантами закусок. Их можно как и просто на перекус домашним, но так же можно оформить на праздничный стол. Ну или просто для приятного вечера вкусно покушать)

1. Первая закуска это запеченный рулет. Нам понадобится:

- готовое без дрожжевое тесто

- ветчина (у меня индилайт), можно заменить на колбасу или сосиски

- сыр (у меня голландский)

- яйцо

- зелень

Раскатываем одну часть теста, высыпаем натертую ветчину, далее натертый сыр и последний слой зелень. Сворачиваем как на видео рулет и нарезаем. Выкладываем на блбдо, смазываем хорошо так яйцом, прям можно смазать раза 2-3. И запекаем в разогретой до t180 примерно 15-20 минут (смотрим по своей духовке). Получается сытно и вкусно.

2. Вторая закуска - это палочки с беконом.

- бекон

- слоеное без дрожжевое тесто

- яйцо для смазывания

- кунжут

Самое важное купить более мясной бекон. Тесто нарезаем на линии. Сворачиваем «косичкой» бекон и тесто. Выкладываем на блюдо, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и выпекаем при t180-190 до корочки бекона. Надо следить что бы не сгорел. Я готовила примерно 15 минут. Далее обязательно остудить и не трогать.

Это такая немного жирненькая закуска, но мужчины такое оценят точно. Под пенное очень заходит ✨

3. И третье - это запеченная кукуруза. Пока сезон я наслаждаюсь)

Разрезаем кукурузу брусочками, смазываем:

- масло сливочное растопленное

- сухой чеснок

- паприка

- черный перец

- немного соли

Запекать при t200 примерно 20 минут, без фольги. Сверху я посыпаю укропом немного)

Видео сейчас загружу, там более понятно что и как.

Надеюсь было полезно ♥️🫶🏻

пс: фото у меня получились не самые удачные в этот раз, очень устала и не проверила, ушла спать - а там все съели уже 😁

19

Комментарии

olgafolga

OlgaFolga

Мама двоих (младенец)

Спасибо, низкий поклон 👍всё вкусно, а главное вовремя- у сына через 3 дня день рождения 🎉 😃

kumarik

Марина

Мама сына (1 год)

Очень круто и очень люблю такие лайфхаки.

Недавно готовила куриную грудку с беконом. На шпажку как червяка нанимать гормошкой, выхожит вкусно и сытно.

del_1778407681_yu_f

Удалён

Спасибо! Завтра рулетам номер 1 быть)

heavenincarnate28

Елизавета

Мама сына (8 лет)

По поводу косички: плести из 2х беконов и 1 теста? Или тесто вместе с беконом 1 прядь?

juliarybka

Юлия

Мама дочки-младенца

Все такое аппетитное😍 тоже приготовлю на днях 🫶🏻

mamochkalilka

Лилька

Мама двоих (2 года, 21 год)

вы просто Фея!😍

lenochek_39

Елена

Мама дочки (3 года)

Про кукурузу очень интересно! Спасибо ❤️ Буду готовить)

ezimarina

Эвелина

Многодетная мама (5 детей)

Кукурузу запекала с солью, перцем и сладкой паприкой - оооочень вкусно!

elena102030405060

Елена Чайка

Мама сына (5 лет)

Как и всегда красота 😻

annilemon

Аня

Мама двоих (1 год, 3 года)

я часто делаю первые закуски) мне нравится

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Да они вкусные и их удобно с собой брать)

annilemon

Аня

Мама двоих (1 год, 3 года)

мужу кстати не особо зашли, я слопала и дочка 😁

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (1 год, 5 лет)

а у меня именно эти слойки все полюбили 😂

Они сытные прям)

n.n.

Натали

Мама двоих (1 год, 13 лет)

Ух ты, кукуруза вкуснее чем вареная наверно?) не пробовала так!

По аналогии, например на оливье если я овощи запекаю, а не варю, то оно гораздо вкуснее))

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Знаете у нас мнения разделились)

Дочка и муж в восторге, а мне вкусно - но я люблю классический вариант)

marina_nes

♦️🔸Марина🔸♦️

Мама двоих (1 год, 9 лет)

Подскажите,а кукурузу сначала отварить или свежую

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Прям свежую, она маленьким брусочками и успеет приготовиться

vxramkova

Виктория

Мама двоих (3 года, 16 лет)

Как всегда пальчики оближешь 😋 Спасибо 🙏

she_lumen

Анастасия

Мама сына (7 лет)

Вы умничка! Благодарю за Труд!!!

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты,…

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты, рубленые с яйцом и майонезом, рулеты в беконе, паста с беконом и грибами со сливками, удон 😒 что ещё такого можно придумать? И только чтоб сухая не была

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Вкусняшка на завтрак! Покупаем слоёное тесто,раскатываем ,смазываем майонезов. Выкладываем тонко нарезанный сыр и…

Вкусняшка на завтрак! Покупаем слоёное тесто,раскатываем ,смазываем майонезов. Выкладываем тонко нарезанный сыр и ветчину,можно добавить зелень по вкусу! Скатываем в рулеты и смазываем яйцом сверху! Выпекаем в духовке 40 мин! Приятного аппетита)

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное