Рецепты

Делюсь вкусным рецептом малосольных огурчиков 🤤 это намного вкуснее чем обычный рецепт.

Малосольные огурчики 🥒

Ингредиенты:

огурцы (маленькие) — 1кг
вода газированная — 1л
соль — 2 ст.л
сахар — 1 ст.л
укроп — 1 пучок
чеснок — 6 зубчиков
перец горошек — 10 шт

Моем огурцы, отрезаем попки и протыкаем каждый огурец со всех сторон вилкой или ножиком. Выкладываем в банку или контейнер часть огурцов — выкладываем чеснок, укроп, далее выкладываем вторую часть огурцов и чеснока, укропа.

Готовим рассол:

Смешиваем сахар, соль, чёрный перец горошек — заливаем минералкой, перемешиваем и заливаем огурцы. Закрываем крышкой, убираем в холодильник на ночь.

Христос Воскресе! Готовим жульен 👩🏻‍🍳

1) Ставим сковороду на поиту и включаем средний огонь

2) Выливаем в сковороду 1 ст л растительного масла и добавляем 15 г сливочного

3) Кладем 500 г мелко порезанных грибов. 3-4 минуты помешиваем на сильном огне

4) Убираем грибы в мисочку

5) Снова кладем в сковороду 1 ст л растительного масла и 15 г сливочного масла

6) Выкладываем 500 г порезанного куриного филе

7) Добавляем соль и черный перец по вкусу

8) 3-4 минуты жарим на сильном огне,помешивая

9) Добавляем 100 г мелко порезанного репчатого лука

10) Помешивая жарим 2-3 минуты на сильном огне

11) Добавляем 1 ч л пшеничной муки . Перемешиваем

12) Добавляем грибы и 20 г мелко рубленной петрушки

13) Перемешиваем и добавляем 200 г сметаны и 100 мл сливок

14) Оставляем на 2-3 минуты на сильном огне

15) Кладем 150 г натёртого сыра

16) Оставляем на 2-3 минуты под крышкой,на слабом огне.

Рецепт в видео формате: ссылка

Приятного аппетита 🤗 Нам было очень вкусно, поэтому я перенесла данный рецепт в текстовый вариант, чтобы в последующие разы было удобнее его смотреть. #готовитьпросто

Поделитесь рецептом блинов,которые получатся у любого 😂плюс у меня нет блинной сковороды,обычная тефаль