Рецепты

Делюсь вкусным рецептом малосольных огурчиков 🤤 это намного вкуснее чем обычный рецепт.

Малосольные огурчики 🥒

Ингредиенты:

огурцы (маленькие) — 1кг

вода газированная — 1л

соль — 2 ст.л

сахар — 1 ст.л

укроп — 1 пучок

чеснок — 6 зубчиков

перец горошек — 10 шт

Моем огурцы, отрезаем попки и протыкаем каждый огурец со всех сторон вилкой или ножиком. Выкладываем в банку или контейнер часть огурцов — выкладываем чеснок, укроп, далее выкладываем вторую часть огурцов и чеснока, укропа.

Готови...

Рецепт моего фирменного манника ! А его я узнала на рецепте трудов в школе 😳 С тех пор готовлю его почти каждую неделю!

Сын и муж готовы есть только его круглосуточно🫠 Он и правда невероятный !

Ингредиенты:

1 стакан манки

1 стакан сметаны ( 250г)

1 стакан сахара

50 г сливочного масла

2 яйца

1/2 ч.л соды

Взбить 2 яйца с сахаром . Добавить манку . Хорошо перемешать . Добавить соду в сметану и только потом выложить в общую массу и хорошо размещать . Взбивать не нужно . Влить охлажденное р...

Идеальный плов по версии нашей семьи 🤤Вообще плов всегда готовит муж и только муж, я же просто рядом решила поснимать и узнать секретики. Сразу скажу, что готовим именно так в нашей семье. И я этот плов любить и обожать. Возможно, что у вас другие способы, но у нас такой. Им и делюсь))

Немного фото будет в комментариях.

Ингредиенты:

Рис

Морковь

Лук

Мясо (у нас говядина филе, ребра, жир)

Приправа для плова

Соль

Барбарис

Зира

Нут

Изюм

Чеснок

Острый перец

Растительное масло

1. На казане хорошо р...

Христос Воскресе! Готовим жульен 👩🏻‍🍳

1) Ставим сковороду на поиту и включаем средний огонь

2) Выливаем в сковороду 1 ст л растительного масла и добавляем 15 г сливочного

3) Кладем 500 г мелко порезанных грибов. 3-4 минуты помешиваем на сильном огне

4) Убираем грибы в мисочку

5) Снова кладем в сковороду 1 ст л растительного масла и 15 г сливочного масла

6) Выкладываем 500 г порезанного куриного филе

7) Добавляем соль и черный перец по вкусу

8) 3-4 минуты жарим на сильном огне,помешивая

9...

Ну вот и я опробовала рецептик этого красивого хлеба в рукаве. Очень пышно, вкусно и ароматно, буду делать еще не раз точно. Дети уже почти все умяли.

Как же давно я не пекла эчпочмаки!

Эчпочмак, в переводе с татарского, значит треугольник (эч – три, почмак – угол). Моя абика всегда подавала их к ароматному мясному бульону, и они были как полноценный основной обед или ужин.

Для приготовления эчпочмаков обычно используют дрожжевое тесто, но можно их делать и бездрожжевыми , прлупесочными.

Сегодня хочу поделиться с вами именно таким рецептом!

Для 10 штук нам понадобятся:

- Мука — 310 г

- Сметана — 220 г

- Сода — 0,5 ч. л.

- Соль — 5 г

- Сли...

Это саааамый любимый пирог в моей семье. Кто приходит в гости и попадает на него тоже остаются в восторге😅 Во-первых он прост ингредиентами, во-вторых он реально быстро делается😉

- куриная грудка 2-3 штуки (я вообще отвариваю целый лоток и вторую половину складываю себе в контейнер, чтобы кушать)

-морковь 1 большая или 2 средних

-сыр ( я в основном беру natura, но подойдет любой другой и важно, чтобы сыр давал такой сливочный вкус, Ламбер тоже иногда тру)

-тесто слоеное (я чередую раз пеку с др...

Если кто-то, также как и я, не знал об альтернативных ( и возможно верных) методах формирования хачапури, то фото в карусельке для вас

Лепешку раскатали, сыр положили, лепешку закрыли, как пирожочек, перевернули, сделали надрез, раскрыли и готово 🤌🏻🙌🏻

#olgynka_готовлю

Поделитесь рецептом блинов,которые получатся у любого 😂плюс у меня нет блинной сковороды,обычная тефаль

Лапша удон , быстрый вариант вкусного обеда 😻

Одно из моих любимых блюд ☝️

Рецепт в карусельке ✅

В конце еще добавляю рубленый чеснок ☺️

Больше рецептов в профиле 😻