Мама двоих (4 года, 8 лет)

Салат «Тбилиси»: рецепт с говядиной, фасолью и грецкими орехами

Салат «Тбилиси»

⠀

Яркий, сытный и очень вкусный салат, который станет эффектным украшением праздничного стола. Несмотря на простоту ингредиентов, их сочетание даёт потрясающий вкусовой результат.

⠀

Автор @recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Говядина (мякоть) — 300 г

· Фасоль красная консервированная — 1 банка

· Грецкие орехи — 100 г

· Болгарский перец — 1-2 шт.

· Кинза — 1 пучок

· Чеснок — 1 зубчик

· Лук репчатый — 1 шт.

· Масло растительное или оливковое — для заправки

· Соль, чёрный перец — по вкусу

⠀

Для маринада для лука:

⠀

· Вода — для заливки

· Соль — 1 ч. л.

· Сахар — 1 ч. л.

· Уксус (9% или винный) — 1 ст. л.

⠀

Приготовление:

⠀

1.Лук нарезать тонкими полукольцами или кольцами. Залить водой, добавить соль, сахар и уксус. Перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут. Затем слить маринад.

2. Говядину отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать длинными тонкими брусочками.

3.Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

Измельчить орехи и чеснок. Грецкие орехи и чеснок порубить ножом или измельчить в ступке до мелкой крошки (не в пыль).

4.В большой миске соединить нарезанную говядину, фасоль (без жидкости), болгарский перец, маринованный лук и мелко рубленную кинзу. Добавить орехи с чесноком.

Посолить, поперчить по вкусу, заправить маслом и аккуратно всё перемешать.

⠀

Пропорции можно менять по своему вкусу.

⠀

Приятного аппетита мои феечки!

⠀

#салаты_korobushi

#салаттбилиси

#грузинскийсалат

Грузинская кухня Праздничные салаты Рецепты для мам

Лучший комментарий

АнастасияМама двоих (4 года, 12 лет)

Люблю его с красным луком🫣

01.02.20268 отметок «Нравится»Ответить

ЕкатеринаМама троих детей

Делали на НГ,вкусно получилось)

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

Вот вас позабавило, а у меня раз подруга вывалила банку целиком в салат. Поэтому решила дополнить эту информацию 😂, а то знаете ли в декрете то и не такое можно натворить 😂😂😂

01.02.202614 отметок «Нравится»Ответить

Дарья Мама сына (4 года)

Надо попробовать🙂

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Попробуйте, очень вкусный и сытный 👍🏻

01.02.2026Ответить

Валентина Мама двоих (3 года, 11 лет)

Обожаю 🤤

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама троих детей

Салат для боХатых по нынешним ценам🤪😂😂😂

01.02.2026Ответить

МарияМама двоих (2 года, 6 лет)

У нас сейчас еда, в принципе, для богатых..

01.02.20264 отметок «Нравится»Ответить

КамилаМама двоих (1 год, 9 лет)

Классный салат 🥗 мы туда еще добавляем приправу хмели-сунели 🤌

01.02.20262 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Здорово, попробую в следующий раз тоже добавить

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

МаруМама троих детей

Лук красный добавьте, он по рецепту и с ним и вкус другой и вид бомбяо. И говяжку если обжарить соломкой, тоже супер. Это мой фаворит на каждый праздник ❤️

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

АнастасияМама двоих (4 года, 12 лет)

Люблю его с красным луком🫣

01.02.20268 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Я тоже, на момент съемки его не было

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (младенец)

@fruttifey красный лук тоже мариновать нужно?

01.02.2026Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

@irinaavh1, да

01.02.2026Ответить

ОльгаМама двоих (7 лет, 11 лет)

О, мы пару лет назад с мужем по нему улетали👌

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

АннаМама сына (9 лет)

Ой, я его ооочень люблю 😻

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

МатрёнаМама подростка

А мне не понравился, сухой слишком

01.02.2026Ответить

dashik14Мама двоих (3 года, 9 лет), ждёт третьего

Заправьте сладким Чили и это отвал башки

Мой фирменный салат

01.02.2026Ответить

Мария Мама сына (6 лет)

Обожаем его, иногда делаю с курицей, а кинзу заменяю петрушкой

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ЕкатеринаМама троих детей

Делали на НГ,вкусно получилось)

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

МаргаритаМама троих детей

О, у меня муж такой салат любит)) но чтоб без кинзы😅

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Его можно корректировать под свои предпочтения, как и любой другой рецепт.

01.02.2026Ответить

МаргаритаМама троих детей

@fruttifey конечно)) это я просто обрадовалась, в кое-веки увидев что-то, что я знаю😄

01.02.2026Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

@ttira, 🫶🏻🫶🏻🫶🏻

У меня много простых и старых рецептов из детства. Но и новеньких тоже достаточно.

Если у вас есть старые рецепты из кулинарной книги мамы или бабушки, присылайте фото 🫶🏻😉

01.02.2026Ответить

Джулия 🌺Мама сына (3 года)

Кстати с жареной куриной грудкой,именно не пережаренной,этот салат получается сочным и вкуснее)))

01.02.20262 отметок «Нравится»Ответить

__🤍__Мама сына (6 лет)

Это уже ничего общего с грузинской кухней иметь не будет )

01.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Видеорецепт уже в тгк🙌

01.02.2026Ответить

Вкусный ужин из трёх блюд: азу, ленивая картошка и салат

Вторник. И пока прохладно и мокро, будем ужинать питательно🌚 Назовём это «азу». Говядина нарезаем тонкими полосками, обжариваем, к ней половину луковицы, 1 зуб чеснока тонкими слайсами,1 ч л горчицы, 2 маринованных огурца тонкими полосками, 1 ч л томатной пасты, 2 ст л сметаны и ВНИМАНИЕ чтоб сметана не свернулась, добавляем немного молока ( у меня были жирные сливки, 1 ст л), любимые специи, и тушим до готовности на супер маленьком огне. Ленивая картошка. Картофель чистим, нарезаем гармошкой (те не до конца) внутрь каждого надреза кусочек бекона, сверху смазываем маслом с паприкой, солью и итальянскими травами, отправляем в духовку. Салат. Огурец, морковь, сладкий перец, помидорка все соломкой, заправить чем хотите, наслаждаться! Приятного аппетита!🥩🥓🥗

Как приготовить быстрый и вкусный ужин с горбушей?

Сегодня быстрый, ппшный и конечно вкусный ужин 🤤 Горбуша на яблочной подушке с булгуром, Соус: сливки, мускатный орех, соль, перец, сливочное масло, прованские травы Салат: Черри, красный лук, болгарский перец, соль, перец, масло Сок апельсиново-грейпфрутовый

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт

Вкусный рецепт салата из обжаренных кабачков, помидоров, творожного сыра и пармезана. Просто и быстро!

Как приготовить гуакамоле?

🟠ГУАКАМОЛЕ 🟠 Переспелый авокадо 1 шт Помидор 1шт Красный лук 1/2 1зубчик чеснока Перец красный Соль 1/2 чл винного уксуса или сок лимона Кинза И любая зелень Авокадо либо раздавить или мелкими кубиками нарезать Помидор и лук кубиками Чеснок на чеснокодавке Остальное все добавить и мазать на тосты,хлеб,чиабатту,кушать чипсами из лаваша как вам будет вкусно Приятного аппетита 😋

Салат «Тбилиси»: рецепт с говядиной, фасолью и грецкими орехами

Лучший комментарий

Комментарии

Вкусный ужин из трёх блюд: азу, ленивая картошка и салат

Как приготовить быстрый и вкусный ужин с горбушей?

Курица на бутылке: семейный рецепт

Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт

Как приготовить гуакамоле?