рецепты

Тесто для пиццы 🍕
Универсальный рецепт для любых начинок, всегда делаю так и получается отлично😋 ✅Мука - 400 гр ✅Дрожжи - 1 пакетик (я всегда использую dr.oetker)
✅Тёплая вода - 250 мл
✅Сахар - 1 ст л
✅Соль - 1 ч л
✅Оливковое масло - 3 ст л 📌В муке размешать дрожжи, добавить тёплой (не горячей) воды и остальные ингредиенты. Замесить тесто и оставить на 30-40 минут в тёплом месте. Обязательно накрыть. Из такого количества получается одна большая или две маленьких пиццы. Нам обычно хватает малень...

05.03.2019

292

90msk Это фото ваше или картинка? 😍

Читать все 5 комментариев

4eshirskiy_kot Подписаться

Мои идеальные малыши-сырнички😋

Годы тренировок, размазанной по сковородке творожной массы, загубленных продуктов и времени и вуа-ля! Я научилась готовить их за 20 минут!👩🏼‍🍳👏🏻

Вам понадобится :
🔻3 упаковки творога «Простоквашино. Традиционный» (можно любой другой по вкусу)
🔻2 Яйца 🥚
🔻Сахар - 1 ст.л. (по вкусу, у меня не сильно сладкие)
🔻Мука - 2-3 ст.л. Я добавляю на глаз, главное, чтобы получилась масса, из которой можно слепить шарики. Чем больше муки, тем проще это сделать, так что можете доба...

10.01.2019

184

capricious_mother А я так и не могу научится их делать😣

Читать все 3 комментария

mari_za Подписаться

Девчули, хочу поделиться простым рецептом соуса для таких же фанатов базилика, как я) наверное никому не открою Америку - рецепт элементарный, но ОБожеМой как это вкусно! Фотку не приложила, т.к. все сразу схомячили😂

Что понадобится:
5-6 небольших помидоров (или 3 крупных)
Пучок базилика
Пара зубчиков чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка томатной пасты
1 ст. ложка сахара
Соль, перец

С томатов надо снять кожицу (сделать надрезы, залить кипятком...кому объясняю? Все же хозяюшки😄). Да...

25.12.2018

molokmaria Круть)) я делсю почти тоже самое, только на сковороде обжариваю немного) не остается ни капельки))

natashulya Спасибо! Я фанат томатов с базиликом 👍🏼 Как-то не приходило в голову самой соус такой приготовить ;))

alarisa328 Для любителей базилика...есть коктейль один ,просто агонь..в блендере 200 мл персикового сока,1-2 клубники и несколько листиков базилика

Читать все 6 комментариев

ksanulin2010 Подписаться

Как приготовить домашний Киндер-молочный ломтик?

Оу... что это? Киндер-молочный ломтик? 😱😱😱
Да 🤗 но такой, который можно есть!!!
Вы читали состав Киндера? Плохо не стало??? Лично мне стало... своим детям такую дрянь я точно не куплю 🤷‍♀️
А вот приготовить самой 👍
Рецепт:
Тесто
🥛🍫 3 яйца
🍫🥛 2 ч.л мёда для вкуса + подсластитель
🥛🍫 100 гр муки рисовой (у меня 30 полбяной, 70 рисовой)
🍫🥛 10 гр какао (2 ч.л)
🥛🍫1 ч.л разрыхлителя

Начинка
🍩 400 гр творога
🍩 150 гр молока
🍩 8 гр агар-агар (желатина 20гр)
🍩подсластитель по вкусу

Корж: яйца (комнатной температуры, не из холодильника) взбить до хорошей пены (миксером минут 10), добавить мед и подсластитель, взбить. Добавляем просеянную муку, какао, разрыхлитель. Взбиваем и выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 гр 7-10 минут. Даём полностью остыть.
Начинка:
Агар замачиваем в тёплом молоке на 15 минут, потом доводим до кипения и отставляем чуть остыть.
Творог взбиваем с подсластителем и с агаром блендером или миксером, ставим в холодильник на 10 минут.
Сборка:
Корж разрезаем вдоль на 2 части, промазываем кремом, соединяем. Убираем ёмкость в пакет (чтобы коржи не подсохли) и до утра в холодильник. Утром нарезаем на батончики. Хранить в холодильнике.
#ппмолочныйломтик #ппкиндербисквит #ппдетям #ппрецепт #ппдесерт #десертдетям

30.11.2018

654

tatty_luck Ну меня смутил именно бисквит....

e_s_m Скажите, если желатин использую вместо агар-агара, его тоже надо кипятить?

e_s_m Получился мега киндер молочный ломтик 😁

Читать все 22 комментария