mari_za
mariza
Девчули, хочу поделиться простым рецептом соуса для таких же фанатов базилика, как я) наверное никому не открою Америку - рецепт элементарный, но ОБожеМой как это вкусно! Фотку не приложила, т.к. все сразу схомячили😂
Что понадобится:
5-6 небольших помидоров (или 3 крупных)
Пучок базилика
Пара зубчиков чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка томатной пасты
1 ст. ложка сахара
Соль, перец
С томатов надо снять кожицу (сделать надрезы, залить кипятком...кому объясняю? Все же хозяюшки😄). Дальше все просто - перемолоть помидоры в блендере с базиликом (только листья), подавить чеснок, добавить масло, пасту, сахар и специи.
Можно не очищать томаты, а потереть их на терке, чтобы шкурка осталась, а базилик просто измельчить. Я делала так и ну его нафиг, пальцы дороже😂.
Далее все перемешать и дать настояться в холодильнике пару часов.
Это бомбически вкусно. Подходит ко всему, до чего сможете дотянуться) Можно подать к мясу, курице, макаронам, хоть на тост намазать)
Что понадобится:
5-6 небольших помидоров (или 3 крупных)
Пучок базилика
Пара зубчиков чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка томатной пасты
1 ст. ложка сахара
Соль, перец
С томатов надо снять кожицу (сделать надрезы, залить кипятком...кому объясняю? Все же хозяюшки😄). Дальше все просто - перемолоть помидоры в блендере с базиликом (только листья), подавить чеснок, добавить масло, пасту, сахар и специи.
Можно не очищать томаты, а потереть их на терке, чтобы шкурка осталась, а базилик просто измельчить. Я делала так и ну его нафиг, пальцы дороже😂.
Далее все перемешать и дать настояться в холодильнике пару часов.
Это бомбически вкусно. Подходит ко всему, до чего сможете дотянуться) Можно подать к мясу, курице, макаронам, хоть на тост намазать)
5.3 лет
9
Лучший комментарий
Для любителей базилика...есть коктейль один ,просто агонь..в блендере 200 мл персикового сока,1-2 клубники и несколько листиков базилика фиолетового. Можно немного льда закинуть еще
Комментарии
Для любителей базилика...есть коктейль один ,просто агонь..в блендере 200 мл персикового сока,1-2 клубники и несколько листиков базилика фиолетового. Можно немного льда закинуть еще
Спасибо! Я фанат томатов с базиликом 👍🏼 Как-то не приходило в голову самой соус такой приготовить ;))
Тоже поделюсь находкой - хлебцы, достаточно «вкусовые» и жёсткие. Уже опробованы в качестве закуски , если намазать сверху любимым мягким сыром + креветка/огурчик/оливка/да что угодно 😉
Спасибо) пробовала такие с тыквой, надо поискать😊
Круть)) я делсю почти тоже самое, только на сковороде обжариваю немного) не остается ни капельки))
Надо попробовать так сделать)
Я аж запах почувствовала)) надо сделать!