Мои идеальные малыши-сырнички😋

Мои идеальные малыши-сырнички😋

Годы тренировок, размазанной по сковородке творожной массы, загубленных продуктов и времени и вуа-ля! Я научилась готовить их за 20 минут!👩🏼‍🍳👏🏻

Вам понадобится :

🔻3 упаковки творога «Простоквашино. Традиционный» (можно любой другой по вкусу)

🔻2 Яйца 🥚

🔻Сахар - 1 ст.л. (по вкусу, у меня не сильно сладкие)

🔻Мука - 2-3 ст.л. Я добавляю на глаз, главное, чтобы получилась масса, из которой можно слепить шарики. Чем больше муки, тем проще это сделать, так что можете добавить и большее кол-во. Мне достаточно примерно 2 ст.л. кокосовой 🥥 муки и 1 ст.л. муки высшего сорта. Когда нет кокосовой, то я готовлю из обычной муки, просто добавляю меньшее кол-во.

🔻Кокосовая стружка, изюм, яблоки и другие ингредиенты, на которые фантазии хватит - добавляем или не добавляем по вкусу😉

🔻Сметана или варенье (а лучше сметана с вареньем!😋💦) отлично дополнят вкус сырников после подачи к столу!

Процесс👩🏼‍🍳 :

Перед приготовлением на разделочную доску высыпаем муку, в которой будем обваливать наши #сырники

Далее все ингредиенты перемешиваем, из образовавшейся массы лепим шарики (у меня получаются влажные). Шарики обваливаем в муке, слегка «прихлопываем», придаём форму оладушек и выкладываем на раскалённую сковородку, предварительно добавив туда растительного масла. На сильном огне жарим минуты 2 - до корочки, потом переворачиваем, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и держим подольше, чтобы пропеклись. Следите, чтобы не пригорало.

Все, сырники готовы! Остужаем и подаём к столу!🍽🙌🏻

Приятного аппетита!😉

#быстроивкусно #завтрак #рецепт

#рецепты_4kot