Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама сына (1 год)

Рецепт булочек из детства 🤤❤ ⠀ Простой и из обычных ингридиентов 🙌🏻 но какие же они получаются ароматные, нежные,…

post image 1
post image 2

Рецепт булочек из детства 🤤❤️

⠀ Простой и из обычных ингридиентов 🙌🏻 но какие же они получаются ароматные, нежные, сдобные! 😍

⠀ Рецепт 😊

⠀✅Смешать 250 мл чуть тёплого молока с 1 чл с горкой сухих дрожжей и 250 гр муки, до однородности, накрыть плёнкой и поставить на минут 40 в тёплое место

⠀ ✅ 1 яйцо смешать с 75гр сахара, щепоткой соли и 100гр остывшего растопленного сливочного масла

⠀ ✅ после расстойки добавить масляно-яичную смесь и ещё 250 гр муки, замесить тесто. Оно будет очень мягкое, приятное) оставить на час под пленкой в тёплое место подходить

⠀ ✅ разделить на 8 равных частей примерно по 115-120гр, раскатать в круг каждую, смазать растительным маслом, у меня было оливковое, посыпать сахаром, свернуть в трубочку, сложить ее пополам и сделав надрез, развернуть концы сердечком (обьяснить сложно, оставила в сохранённых сториз в своём инстаграме - kristique «рецепты» или посмотрите с интернете 😊), накрыть и оставить ещё минут на 20

⠀ ✅ Бока смазать молоком, выпекать минут 10 при 180С до хорошей румяности 😊 я выпекала двумя партиями по 4 штуки на противне )

Приятного аппетита!

И не бойтесь, я сама их впервые пекла) все получится! 🙌🏻😊

⠀ #kristique_kitchen

8

Комментарии

ola89

ОльгаМама сына (1 год)

стикер

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@kettimuur, на здоровье! 😊

Ответить

plokhikhkatya

ЕКАТЕРИНАМама дочки (1 год), беременна (21 нед.)

стикер

Ответить

white_weasel

white_weaselМама двоих (2 года, 7 лет)

Спасибо!

Ответить

spiritf

РаноМама дочки (1 год)

стикер

Ответить

mariafuer

МарияМама сына (1 год)

Такие плюшки всегда пекла моя покойная бабушка😭😭😭😭😍😍😍😍😍😍😍😍

Ответить

trankmari

МарияМама дочки (1 год)

Плюююшкииии😍 мечтаю о них уже месяц наверное... Но все никак не подберу нормальное тесто ((( попробуемс, спасибо 😘

Ответить

mia_unfaithful

MiaМама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего

Моя любимая выпечка😍

Ответить

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло,…

Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло, 200 гр муки смешать с солью и разрыхлитель 1/4 ложка, тесто готово Начинка любая, у меня фарш, картошка, Лук, соль, перец, выпекать 45 минут 180 градусов

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁

Ух, какие ароматы у нас дома 😍 даже не знаю, сколько раз я уже пекла эту замечательную фокаччу ❤ 😊 и муж её очень любит!…

Ух, какие ароматы у нас дома 😍 даже не знаю, сколько раз я уже пекла эту замечательную фокаччу ❤ 😊 и муж её очень любит! Готовится она невероятно просто и быстро! А с разными начинками приобретает разный вкус) у нас сегодня и гималайской солью и розмарином) очень здорово есть и сразу из духовки и потом на бутерброды 😊 а посмотрите какие пузырики на срезе 😍 Поделюсь рецептом 😊 ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ☀ ✅ Смешать 10г живых дрожжей с 1 чл соли и 1 ст л сахара в чуть тёплой воде 300мл. Добавить 480г муки и замесить тесто, будет липнуть, это нормально 👌🏻 накрыть тесто и оставить подходить на час в тёплое место. ✅смазать противень оливковым маслом и сбрызнуть сверху на тесто, распределить по противню, оставить на 10 минут и снова распределить пальцами до прямоугольника, накрыть плёнкой и оставить на 30 минут. ✅ разогреть духовку до 250С, смазать фокаччу смесью воды и оливкового масла, утопить в тесте начинку (чеснок, розмарин, вяленые томаты и тд) и до готовности (минут 15) в духовку 😊 Не бойтесь и обязательно попробуйте! После этого мир уже не будет прежним 😁 #kristique_kitchen