Рецепты

Что ещё делать на карантине, когда делать нечего?
Готовить. И есть)))
Классические овсяные печеньки с шоколадом 😋 Невероятно вкусные.
В герметичной банке их можно хранить несколько недель.

Я готовила по рецепту Энди.

Масло сливочное 110гр
Сахар 170 гр
Яйцо 1шт
Хлопья овсяные 90 гр
Мука 160 гр
Разрыхлитель 5 гр
Шоколад 50 гр
Орехи 30 гр

Выход: 23 шт.

Мягкое сливочное масло смешать с сахаром, добавить яйцо и хорошо вымешать. Порубить шоколад. Добавить овсяные хлопья, муку и разрыхлитель. Вс...

⭐ Моментальный шоколадный торт 🥧
#yarogneva_готовит

Сделала расклады на картах, решила реализовать творческую энергию в кулинарии. За 40 минут сотворила чудо чудесное!

Время готовки: 15-20 минут на смешивание, в печи - 25-45 минут в зависимости от толщины коржа.

Ингредиенты:

1,5 ст. муки
3 ст. л. какао
1 ст. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. уксуса
1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина
5 ст. л. растительного масла
1 ст. воды

Приготовление:

Разогрей духовк...

Ну что, все уже поужинали? 😉

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко нарезать. 
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. 
3. Хорошенько перемешать. 
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала...

Просто дичайший пирог по рецепту @kristik_, это просто космос, он держит форму, а внутри прям нутелла. О боги, его нужно готовить ежедневно 🙌🏻🔥🔥🔥🔥 фото отстой, ибо малыши спят, и свет хороший не включить, сорян))) на приготовление 5! минут-то что нужно маме сразу после укладывания бесов😄👌🏽и, внимание, 15 минут на выпечку. И начинаете получать оргазм. Не передержите!!!! Иначе будет тупо кекс. Итак:
135 гр слив масла растопить, 50 гр какао, 180 гр сахара ( у меня 100),3 яйца и 110 гр муки-все закину...

Девочки, делюсь с вами нашим семейным наполеоном! Самое тёплое воспоминание детства!
Каждый каждый год 30 декабря ночью Мама пекла наполеон!
Но ели мы его только утром 1 января, после открытия подарков под ёлкой!!
Это 🔥🔥🤦🏻‍♂️
Так пишу, как мама диктовала мне))

Пачка сливочного маргарина ( именно маргарина типа Пышка) из холодильника, пару стаканов муки сыпешь и рубишь ножом!
Постепенно всыпаешь ещё муку, всего муки 3,5 стакана! Рубим до кусочков с ноготок))

Собираем в кучу)

Отдельно в стакан смет...

А! Я вспомнила!! А поделитесь своими фирменными рецептами имбирных пряников? Хочу пышные и рассыпчатые) Вообще хочу новые) ☺️

(всегда пекла по рецепту в комментах)

Джингл бзик крадётся незаметно
🎅🏻🎄 🎅🏻🎄🎅🏻🎄🎅🏻🎄🎅🏻🎄🎅🏻🎄

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🥕🥕🥕
⠀ Муж обычно говорит мне - очень вкусно, спасибо 😘 а тут, аж написал с работы - пирог огонь!🔥 😁
Честно признаюсь, я к пирогу отнеслась спокойнее, но рецептом все же с вами поделюсь, тем более, что он до безобразия прост! 😁
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
⠀ ✅ смешать
160гр муки,
150гр сахара,
20гр разрыхлителя,
2 щепотки морской соли,
4 яйца,
500гр тертой моркови,
50гр оливкового масла
⠀ ✅ измельчить получившуюся массу погружным блендером
⠀ ✅выпекать, застелив форму бумагой при 180С около час...

По просьбам трудящихся.
Я очень люблю вкусно поесть, но редко готовлю что-то, требующее стояния у плиты более получаса. То есть само блюдо может томиться в духовке и три часа (ребрышки, например), но непосредственно возиться с ними я буду не более тридцати минут.

Так как, вопреки нашему отчаянию, осень все-таки наступила, созрела тыква (а еще ее выдают на молочной кухне и круглый год продают замороженную!), так что делюсь неожиданно вкусным и простым тыквенным супом.

Начну с примечания: у ме...

Для всех просивших больше еды для лентяев - очередной рецепт из серий #естьдольшечемготовить и «максимум пафоса при минимуме усилий».
Итак, дамы, фарфалле с лососем. Если вы вот здесь закатили глаза - макарохи с рыбёхой.

✅На двоих:
• 1 хвост семги
• 200 мл сливок 23%
• Тертый пармезан
• Голубой сыр
• Паста-бантики (или другая, желательно не червячки, а рожки, ракушки и т.п., чтобы соус задерживался в пустотах)

Хвост семги можно добыть в Перекрестке, например. Возмутительно недооцененная ...

Когда, я пишу рецепты в #АмНям я со страхом жду, что кто-то напишет: «это ж известно всем🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️»😂
Но я не удивить хочу, а напомнить о давно забытом старом) иногда сама забываю элементарные рецепты🤷🏻‍♀️
Это один из них. Разобрать цветную капусту и брокколи 🥦 на соцветия, отварить в подсоленной кипящей воде 3 минуты (предварительно я замачиваю в холодной, где-то вычитала, что так выходят всякие букашки 🐜 😆). Укладываем на противень и готовим заливку. 4-5 яиц, 200гр сметаны, 150гр сыра (я режу кубиками, т...