А вот ещё один морковный пирог по Вашему рецепту, но немного поэкспериментировала с оформлением: сверху намазала Креметте 200 грамм, посыпалась голубикой и грушей Конференция! Получился не банальный пирог, а этакий заморский удивительный десерт! А выглядит вообще, как торт)
Спасибо Вам за рецепт, все сделала по нему, но в конце мне показалось тесто жидковатым и я добавила муки на глаз до нужной мне консистенции. Сделала шоколадную глазурь, получился по вкусу чем-то медовик напоминает. Всем понравился!
Пирог получился обалденным 😊все кто поели сказали - надо повторить!!! Сверху сделала крем из рикотты и сливок. Посыпала лимонной цедрой и грецкими орехами и внутрь тоже орешки добавила)) кстати я скорректировала немного и добавила 3 яйца вместо 4 и где то 15 гр разрыхлителя и все получилось отлично😉спасибо за рецепт))))
@doubletroubl, попробуйте в мультиварке приготовить,на режиме выпечка 1 час. У меня получился очень нежным,всё пропеклось. Сверху потом ещё заварной крем положила,домашние не поняли что из моркови. Спасибо Кристине за рецепты😘.
@kristik_, ну так-то по рецепту, все граммы четко соблюдены. Просто я подумала, что как удобно, что у меня уже есть тёртая морковь) но по ходу она и подвела
У меня тоже не совсем получился. Пирог не поднялся и был не пористый, а плотный такой. Я брала замороженную тертую морковь ( у меня была заготовка) , думаю может из-за этого....(
@polina.root , честно сказать, всю жизнь все на глаз делаю. Крепкая чтоб консистенция была, сах.пудру на вкус тоже. Главное сливки взбейте, чтоб прям✊граммов 200, потом туда пудры граммов 100 и пачку рикотты 250гр. Примерно так. Я много делаю крема, часто сразу пеку несколько штук всего. Поэтому и на глаз всё))
Спасибо за простой и быстрый рецепт) воспользовалась им тк в холодильнике валялось как раз пол кило моркови))) разрыхлителя только добавила один пакетик это 10 гр.получился вкусный,мягкий,в меру сладкий пирог! Я очень довольна) года 3 назад пекла морковный,но не помню по какому рецепту и в мультиварке,эффекта вау не было) а тут прям да,понимаю вашего мужа👍🏾
@sanya88, вы проверяли зубочисткой, как я написала? Если бы он был готов, то зубочистка была бы сухой. И да, он оседает. Посмотрите у меня на фото - он плоский .
Вытащила из духовки , пирог сразу осел (((( а когда порезала, он жиденький прямо внутри какой то. Не допекла чтоли ? А вы сразу из духовки вытаскиваете или он там остывает ? Как добиться чтоб не оседал ?)
Спасибо за рецепт! Мы придет из школы, будем печь с ним. Он у меня просит морковную запеканку, как в школе. Но я никогда не ела ее. Будет морковный пирог)
#свадьба2023 Подготовка была нервной и долгой, а свадьба пролетела, как один миг 😁 ✅ свидетельница подбила глаз подруге невесты ✅ торт был обалденно вкусным ✅ а невеста очень красивой (ни капли скромности 😅) Кто следил за подготовкой или просто любит свадьбы - смотрите видеоотчет :) ⬇
Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅 Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там внезапные 😁 Вы там это, хоть смайлик мне поставьте, если сохраните 😳 Подробный процесс сняла как обычно в сториз https://www.instagram.com/kristique/ ✅ берём пласт слоеного теста, не раскатывая, делаем надрезы по периметру, как бортики ✅ кладём слоями помидоры и сыр, с Фетой или брынзой особенно вкусно! Соль, немного специй и в духовку на 180С до уверенной румяности ) Бока можно смазать яйцом или оливковым маслом 👌🏻 Вроде вот просто все - но пирог получается отвал башки в итоге 🤪 #kristique_kitchen
Я и не думала никогда, что это может быть таааак вкусно!😋😋😋 Давно планировала приготовить и вот наконец он - очень ароматный и нежный морковный🥕 пирог с цедрой апельсина🍊, изюмом🍇 и корицей🌳, политый настоящей апельсиновой глазурью, которая моментально застывает и при резке хрустит💥 🆘 🆘 🆘 Девочки, если вы его не приготовите, это будет настоящим преступлением!👨 ✈ 😅 Итак, рецепт🤗😋😘👇 1🔸 Нам понадобится: ~ морковь - 150 гр. ~ яйцо - 4 шт. ~ сахар - 200 гр. ~ масло раст. без запаха - 200 гр. ~ мука - 200 гр. ~ изюм - 100 гр. ~ апельсин - 1 шт. ~ разрыхлитель - 10 гр. ~ корица молотая - 1/3 ч.л. ~ мускатный орех молотый - 1/5 ч.л. ~ сахарная пудра - 200 гр. 2🔸 Берем 3 чашки: ▪В первую трём морковь, добавляем мытый высушенный изюм и цедру одного апельсина. ▪Во второй взбиваем вилочкой яйца с сахаром, добавляем растительное масло. ▪В третьей смешиваем муку, разрыхлитель, молотую корицу и мускатный орех. Тщательно перемешиваем, чтобы разрыхлитель был равномерно распределен в муке. 3🔸 Содержимое первой чашки смешиваем со второй. Затем постепенно вмешиваем смесь муки, тщательно перемешиваем, тесто должно получиться не очень густым. При попадании разрыхлителя во влажную среду, он тут же начинает "работать", поэтому смешивайте сухие ингредиенты, когда ваша духовка уже полностью разогрета. 4🔸 Выливаем тесто без промедления в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180°С 40-50 минут. 5🔸 Когда морковный пирог готов, его необходимо немного остудить в той форме, в которой он пекся. Теперь готовим апельсиновую глазурь🍊🍊🍊 - в сахарную пудру выжимаем сок половины апельсина, можно еще добавить немного цедры для цвета. Хорошенько растираем до однородности и покрываем ею наш пирог. Как только глазурь застынет, пирог сразу нужно пробовать, так как устоять просто не возможно!🤭🤗😅 Продукты все такие доступные, что не понятно откуда берется такая вкуснотища🤗 Я купила только молотую корицу, мускатный орех и 4 пачки сахарной пудры, остальные продукты всегда есть дома😉 А вы дома готовите пироги из моркови? 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 #готовит_Planeta1 #готовимвkg
Анна·
А вот мой морковник )
Настасья ·
Мама сына-младенца
Пирог -вах😋!!!! Спасибо.такой вкуснятины никогда не ела.муж вообще морковный не любит а этот кушает