Ну что, все уже поужинали? 😉

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко нарезать. 
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. 
3. Хорошенько перемешать. 
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик) 
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. 
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно натереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. 
7. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. 
8. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик☺️
#улилувкусноибыстро