Самые идеальные сырники у меня получаются из творога Вкусвилла.
Я их люблю и делаю постоянно. Сразу много, штук 25-30, готовые замораживаю, и потом просто утром в свч грею нужную порцию и у меня быстрый и вкусный завтрак.
Я знаю, рецепт сырников тут популярный вопрос) Но у меня нет точного рецепта, так как количество муки сильно зависит от влажности творога и размера яйца. Просто нужно добавлять муку, пока консистенция не получится достаточно плотная и вязкая для формирования.
На упаковку (...