Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина Александровна
Ирина Александровна
Мама дочки (10 лет)

Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы

1 из 12

Вчера обещала-сегодня пишу 🥰


Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.


🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.


Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.


1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с грудок и снимаем филе. Важно! Филе снимаем ПЛОХО. Чтоб на костях осталось мясо, смотри фото 3. Мясо нам нужно, чтоб потом снять его в бульон. Кости кладем в кастрюлю, обжариваем для яркости вкуса и заливаем кипятком. Добавляем ПАЛКИ укропа(сама зелень на понадобится далее), ставим на медленный огонь и варим. Затем бульон разливаем по формочкам, мясо снимаем и добавляем к бульону. Это концентрат. Можно разбавить потом кипяточком, а можно оставить так. У меня вышло около 2,5 литров концентрата бульона. Фото 4. Что делать с ним? Достаем, размораживаем, кладем вермишельку и едим))


2. Берем филе бедра и куроноги. Тут просто. В вакууматор. Я сделала маленькие объемы. Туда же мой любимый маринад Костровок. Ножки по 2-3 штуки в порцию тк у нас их ем только я. Филе бедра по 400гр. И в морозилку.


✅️ Теперь самое интересное. Снятые куросиси.


3. Снимаем МАЛОЕ филе. Режем его чуть по диагонали. Все это смазываем маринадом и обваливаем каждый кусочек в отдельности в панировочных сухарях. На доску и в морозилку. Как подмерзло фасую в пакетик. У меня вышел 21 стрипс.


4. После этого переходим к остальному. Кладем грудь так,как на фото 2 и срезаем правую часть(она тоньше), я ее обвела. В зависимости от размера этих кусочков делим их еще на 2-3 части. Одну часть мы оставляем,чтоб сделать курицу в беконе. Тоже смазала маринадом и замотала в бекон на 1 оборот. Так с 1 полосы бекона получается 2 рулетика. Фото 1. В морозилку на доске и потом в пакетик. У меня вышло 18 кусочков. Неплохо.


5. Остальные кусочки просто маринуем и убираем в вакуум. У меня вышло 32 кусочка.


6. Теперь остались большие части филе. Их мы режем чуть по диагонали слайсами. Все слайсы отбиваем ЧЕРЕЗ ПАКЕТИК. Часть слайсов кладем на пергамент(у меня силиконизированный). Лист пергамента, отбивная из курицы, посолили, лист пергамента и так по кругу. Потом эту стопку в пакет и в морозилку. Надо-один лист оторвал,прям на нем пожарил и поел. У меня вышло порядка 20 отбивных. Фото 7.


7. Оставшиеся слайсы отбивных оставляем на рулетики. Фото 8. Для них я беру самый не дорогой творог в брикетах или рикотту. Так же листики укропа,специи и пару яиц. Все выминаем вилкой до равномерности. Масса не должна быть прям жидкая-надо как сметана. Можно добавить сыр вовнутрь или снаружи. Я его купила, но забыла 🤦🏽‍♂️ Значится на отбитые кусочки курицы кладем начинку на край и заматываем в рулетик. После разморозки жарим,запекаем,тушим-как хотите. У меня вышел 21 рулетик. Рулетики не мелкие. Ребенок мой только 1 такой осилит за прием пищи.


Вот такие вышли заготовочки. 🥰Писать,что сделала со свининой или не интересно?


#сердюкова_еда

#сердюкова_заготовки

593

Лучший комментарий

annlitv

Анна

Мама четверых детей

Я тоже хочу заготовки ❤️

Но они у меня даже до морозилки не доходят..... Всё сжирает мой сынарник 🫠

Вы молодец ❤️

sintetika13

Елена

Ну так у вас такое мужское царство! Это я могу позволить себе несколько дней подряд не готовить, а вам..ух 🙈

lenochka17

Елена

Мама двоих (3 года, 10 лет)

Блин вот оказывается как это называется 😂😂😂 сынарник…

У меня тоже мало что до заготовок доживает 🙈

imfera

Евгения

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Сынарник 😂😂😂

lelyayu10

Ольга

Даже не представляю сколько нужно денег, чтобы прокормить столько сынов. 🫣

camelia1

Катя

девочки есть тоже с хорошим аппетитом 😂 в особенности я😂

tkach_margarita

Маргарита

Мама двоих (2 года, 8 лет)

От скольки голов начинается сынарник?😂

larisa_l

Лариса

СЫНАРНИК😂😂😂


Запишу…✍️

ksenko_ksenko

Ксения

Мама двоих (3 года, 8 лет)

я думаю у нас уже сынарник с вами 😁

annlitv

Анна

Мама четверых детей

я боюсь назвать цифры 😂

annlitv

Анна

Мама четверых детей

🤣🤣🤣🤣

ju_l

You

Мама сына (7 лет)

Сынарник 😆😆мне страшно представить сколько вы готовите 🥶🥶🥶

annlitv

Анна

Мама четверых детей

Я живу на кухне 😂

Как говорит мой младший - кухня это мамин домик 🙈😂

kazmerchuchkazoya

Зоя

Мама дочки (3 года)

В вашем случае даже заготавливать бесполезно🥲 просто с продуктами к двери подойти и они до холодильника не дойдут😂

rodila_3_bogatirya

Rodila3bogatirya

Мама троих детей

100%! Но вот бульоны - тема, когда нет времени очень выручают, я уже с мясом морожу их.

anya_sky

Anya_Sky

Сынарник😂👍🏻

annlitv

Анна

Мама четверых детей

Так и есть 😂

Всё что привозит доставка сразу на плиту 😂

У меня только заготовки кабачка могут полгода в холодильнике лежать свободно и спокойно. Всё 😂🤣🙈

tkach_margarita

Маргарита

Мама двоих (2 года, 8 лет)

ну свинарник у меня сразу с первым ребенком начался, а вот сынарник😂😂😂надо подумать🤔

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Ну у вас мужиков тьма,конечно 😅

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

хотите я вам тыкву подарю? Она тоже так долго в морозилке лежать умеет😂

annlitv

Анна

Мама четверых детей

Закидайте меня куриными рулетиками 😂😂😂

За тыкву спасибо!!! Я её очень люблю ❤️

rodila_3_bogatirya

Rodila3bogatirya

Мама троих детей

от двух 🙌

tkach_margarita

Маргарита

Мама двоих (2 года, 8 лет)

тогда мы в стаде, или как там это называется?

annlitv

Анна

Мама четверых детей

стадо это они 😂

Мы пастушки 😂🙈

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

удивительный человек! Так мало тех,кто любит тыкву))

annlitv

Анна

Мама четверых детей

Они просто не умеют её готовить 😂

tkach_margarita

Маргарита

Мама двоих (2 года, 8 лет)

😎

simferopol2009

Юлия

Мама двоих (младенец)

🤣🤣 как, скажите как у вас мальчики получаются?

ksenko_ksenko

Ксения

Мама двоих (3 года, 8 лет)

с таким же вопросом могу обратиться к вам. Как у вас девчонки получаются? 😁

annlitv

Анна

Мама четверых детей

Муж бракодел 😂

deltora

Марина

Мама троих детей

Я вас понимаю 😂

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Блин читаю комменты и ржу. Вспоминаю свой пост про стринги. Где купить стринги ребенку? "Ребенкуу? Стрингиии? Купите трусы! А вот у этой мамы из другой страны дети занимаются танцами,она точно знает, где купить трусы. Мне нужны стринги! Какие стринги,вы што ипанутая?"

"А мы вот еще рыбу едим,а не только курицу". "Это гавно антибиотиковошное, мы только на ферме берем по 100500р за грамм ".


Блин я написала про мою семью, про КУРИНЫЕ заготовки. Так уж вышло, што госпожа курица всего-лишь курица. Если отрезать от нее куросисю она не превратится в осетра, увы. А так бы хотелось🥹 И да,мы, конечно едим и рыбу и свинину и пельмени и тд, но тут курочные заготовки,из курицы, птица така 🐔 😂


Это я почему такая злая? А это потому,что у меня курица из курицы, так еще и антибиотиковашная 😑😂


Вечером напишу,чего сделала из свиняки, которая уродилась просто свинякой. Овощи будут позже,когда будет сезон урожая на даче и поеду на склады.


Если интересно, то могу еще разобрать и показать что есть дома из рыбы. Важно! Там заготовок я не делаю тк ем ее в чистом виде))

tatiana_1195

Tatiana

https://mom.life/post/6a38e9108ed6bfb73c090719

Это вы ещё этого не видели)


Хотя когда пост пишет ПрЫнцесса все сразу ясно )))

Не хватает в описании "счастливая жена и мама"

lubov-2088

LiluBird

Мама троих детей

Мне вообще все равно, может не есть рыбу совсем 🤣 мне не нравятся посто отдельные , которые начинаются со слов "я вообще не понимаю..." Мы не должны кого-то понимать или кто-то не должен соответствовать нашим представлением о правильности жизни! 🫂😁

dariamamamarka2022

дарья

ахах,вот это у бабы подгорела 🐔 жопка🤣🤣

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

спасибо, почитала 😂😂😂

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

вот у моего мужа психотравма, он не ест красное мясо и мясо на кости и с жилами, че ему с голоду сдохнуть? Только курицу и ест😅

yaloooooooo

Ольга

Да бл*, все едят куру из магазина, а она не такая 🤣🤣🤣ну куда деваться-то

tatiana_1195

Tatiana

мой тоже в основном по курице.

Потроха всякие, печень и тд говорит еда для нищих, даже не думай, я есть не буду эту гадость 🤭😁 ну вот свои тараканы.

У него и мама 90% из курицы готовит, даже борщ. Я все же говядину подсовываю 😁🤭

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

кстати потроха это ж нифига не нищая еда теперь то😅

tatiana_1195

Tatiana

так-то да, но мнение мужа не поменять

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

да, это бессмысленно, я согласна 😅

tatiana_1195

Tatiana

1001 рецепт из куры

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

а у меня штук 50 рецептов наберётся то😂

tatiana_1195

Tatiana

воу воу воу. Ну это подписка и пометочка😁🤭

tatiana_1195

Tatiana

спасибо))))

annlitv

Анна

Мама четверых детей

Очень жду овощные заготовки!!! ❤️❤️❤️

mikasaakkaman

Натали

Люди читают жопой))

kyszechka86

Светлана

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Какой для нищих? Цены то давно выросли

kyszechka86

Светлана

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Не обращайте внимания на такие комментарии. Как говорится, кто чем наполнен, тот тем и делится. Мне понравились ваши идеи. В выходные займусь их воплощением. Наготовлю их антбиотикованной курицы заготовок 😁

tatiana_1195

Tatiana

знаю , но тут ы другом дело ж)

ne_pesnya

Юлия Захарова

Мама сына (8 лет)

мы живём в городке с настоящим рынком и настоящими домашними продуктами, но не всегда я и семья любим домашнюю курицу. И не каждое домашее мясо аналогично.

Есть люди, у которых беру свинину и она при жарке пахнет мясом, а не г...ном, но при этом спокойно едим курицу из Чижика условного.

А тут прям все на фермерском, ты посмотри )

luckyslove

Любовь

Мама сына (1 год)

Прекрасный пост, тоже себе сохраню идею, спасибо🙏 не обращайте внимания на злопыхателей, всегда будут «желатели добра», несущие в себе кучу 💩 жду пост про свиняку🤣

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

да мне просто смешно,всегда смеюсь с таких ответов😂😂

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

спасибо! Вечером выложу про нее))

obraztsova845

Екатерина

Мама троих детей

🤣🤣🤣🤣

an_ri_ray

AnRiRay

Мама дочки (2 года)

Уважаемый Автор @cherry_permanent, а у Вас случайно нет рецептов из козлятины ? 😂 мне подсунула под шумок свекровь мясо козлятины, я не знаю как готовить 🤦‍♀️

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

к сожалению нет(( никогда не видела ее в магазинах. Говорят ее очень вкусно долго томить в духовке или тушить. Может так и сделать? Прям запихать часа на 3-4

an_ri_ray

AnRiRay

Мама дочки (2 года)

Да вот тоже думаю запихнуть в горшочек и томить часа 3 на 160 градусах. Спасибо Вам. Я тоже риразу в магазинах такое мясо не видела.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

я б так и попробовала, добавила луковицу и морковку и воды и томила б как в подливе

an_ri_ray

AnRiRay

Мама дочки (2 года)

Боже, Вы читаете мои мысли ❤️

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

напишите потом как оно получилось🥰 мне кажется будет бомбезно с рисом, пюре или кус кусом и с соусом терияки

an_ri_ray

AnRiRay

Мама дочки (2 года)

пюрешечка.... Ммм.. Впору хоть завтра готовь 🤣

Обязательно. Только нужно еще горшочки купить для начала 🤣 но в течении недели сделаю

nezabydka77

Анна

Мама четверых детей

А про свинину вам не "напихали в панаму"? Или в следующем посте напишут с рецептами для свинины?🤣 Идеи интересные, если не забуду, то попробую что-то приготовить. Так глобально никогда не заготавливаю.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

щас про свинину выложу и жду. Подготовила вазелин,чтоб напихивать удобнее было 😂

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

пришлите потом фото красоты!

an_ri_ray

AnRiRay

Мама дочки (2 года)

Обязательно

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

пусть получится отвал бошки❤️

an_ri_ray

AnRiRay

Мама дочки (2 года)

Ой, очень надеюсь 😂 но чую, получится через жопу.

А я жду Ваши дальнейшие посты с заготовками. Кстати свинина будет очень актуально. Мне надо будет переработать завтра 8 кг мякоти

Комментарии

yaloooooooo

Ольга

Ой, сделала по видео из ютуба: 100 заготовок за 40 минут

Никто это не ел 🤣🤣🤣🤣

kristina_91.

Кристина

Почему?

yaloooooooo

Ольга

Не знаю)) навертела там какие-то отбивные из грудки с начинкой)) я ела, дети нет

Так что мне пока удобнее просто котлетки или плов с грудкой сделать)

kristina_91.

Кристина

Аа, понятно) мой тоже сложные блюда до сих пор не ест, максимум плов и вот жаркое на днях согласился) ему надо чтобы все составляющие было видно и понятно из чего)))

dian4ik_ne

Диана

Мама сына (10 лет)

Не удаляйте пост

rodik_010

Инна

Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Не удаляйте пост пожалуйста

gde_to_za_30

🙃🙃🙃

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Сохраню, чтоб никогда не сделать 🥲

foamksu

Ксения/Оксана

Мама сына (6 лет)

@natalya421, @mayya92, ну практически так, я варю бульон и делаю много зажарки, потом в нее добавляю бульон и морожу в силиконовых формах квадрат. На маленькую кастрюлю супа мне с головой хватает 2 таких кубика. Ещё взяла круги, для тех же нужд

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Я зажарку отдельно морожу от бульона тк ее не все любят, но можно зато добавить к другим блюдам))

foamksu

Ксения/Оксана

Мама сына (6 лет)

я вот соус готовила, думаю не хватает чего-то, один кубик и идеально

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

да,согласна! Очень удобно и вкусно

sh.sh

🥰

Попробуйте еще котлетки из фарша бедра, обвернутые в бекон, внутри с сыром

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! У нас такое не едят к сожалению. Мне жирно, а муж не ест бедро((

shunko.luybov.95

L❤️24.02.95

Мама троих детей

Этого на неделю хватит или меньше 🤣

lulkamisha

Yuliya Mi

Мама дочки (8 лет)

Сохранила, чтобы никогда не приготовить 😆

Интересно, а в бульоне после палок укропа насколько ярко выраженный аромат укропа будет?

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Реально ощутимо. Прям бульон насыщеннее будто

margaritka104

margaritka

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Вот вы молодец и фантазия и руки из нужного места,у меня пусто в холодильнике,я не умею заготовки делать,то ли лень, то ли времени нет да и фантазии нет

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! Попробуйте,это не сложно))

ba.kat

Екатерина

Вы крутая! 😎 Не удаляйте, пожалуйста, пост. Сохранила себе

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! Не удаляю ничего))

anna.s.bk

Анна S

Мама сына (5 лет)

Парных павлинов 🤣🤣🤣🔥

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@ekaterinatimofeeva892 ой у нас в пятёрке чет грустно с мясом, у меня малюсенькие пятёрки у дома😅

ekaterinatimofeeva892

Екатерина

Мама троих детей

Мне там нравится индилайт филе бедра в маринаде, в аэрогриль закинул и вкуснота

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

да,я такое в ленте или самокате как раз беру))

yulilianna

Юля

Я конечно же снова сохраню пост про заготовки…но заготовки не сделаю 😹

annlitv

Анна

Мама четверых детей

🤣

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

А вдруг,кто знает😂😂😂

maumurrrrrinio

Полина

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Такая же история😂😂😂😂

lena1211867

Аленка

Мама двоих (6 лет, 17 лет)

А действительно так и надо готовить,а не каждые 2-3 дня по полдня-щи борщи 2х часовые👌

Возьму на заметку🌷

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Это очень удобно)) ты что так торчишь день целый,что так. Только тут вон разнообразия сколько

mis.mira88

Ирина

@sh.sh, @foamksu, сколько раз морозила бульон ,не доходят руки до него,выкидываю,и в итоге достаю мясо ,размораживаю и варю свежий.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@eva.91 можно и так попить. Типа чашка супа😅

eva.91

Eva

Мама дочки (2 года)

сверк так делает, просит тонко нарезанный лук добавить, вскипятить и гору чёрного перца молотого, потом пол дня ходит сытый

bulochkasmakom

Булочка С Маком

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Спасибо)

vinnipuz2013

Мария

marina-orm

Марина

В ожидании первенца

Какая красота

Чтоб я так жил

Пойду заришусь на курс по заготовкам

diana-fox

Диана🍑😃

Мама дочки (11 лет)

Классно, спасибо! Буду ждать заготовки со свининой

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! Вечером напишу))

mikasaakkaman

Натали

Подскажите, а у вас для заготовок отдельный морозильник или помещается в тот, что в холодильнике?

mikasaakkaman

Натали

@cherry_permanent что ж у вас за ящик😁 скатерть-самобранка))у меня один для овощей и ягод, в другом спинки на бульон)

mikasaakkaman

Натали

@cherry_permanent в общем пока мои заготовки выглядят просто как расчленненная на куски курица🤣

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

вроде обычный ящик😅😅 но у нас холодильники высокие,вроде метра 2,может от этого зависит тоже))

prostomasha

ProstoMash

Мама сына (11 лет)

Я бы тоже сделала.

Но мой скажет, что кукарекать начнет от одной курицы 🤣


А так оч круто) все время тоже хочу сделать, но никак не получается что-то )

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@eva.91 я прям сразу филе бедра беру просто. Я его тоже заготовила в маринаде в вакууме

eva.91

Eva

Мама дочки (2 года)

я случайно шашлык попробовала, оказалось без кости намного вкуснее это мясо,если в духовке готовить.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

да да,сразу сок такой во рту))

mousemc

Алёна

Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего

Тоже люблю заготовки, еще зажарку из лука и моркови, это очень удобно, особенно бульоны!

Сегодня планирую сделать лодочки, хачапури, может еще чего)) переодически делаю , пусть сейчас я потрачу чуть больше времени, зато потом не больше 20 минут ))

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Я за овощами поеду потом на базу и буду отдельно делать овощные заготовки, да и на даче еще не позрело все))

mousemc

Алёна

Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего

я безумно хотела бы наделать фаршированный перец 🫑 но муж не любит его 🥹🥹🥹🥹

А с кабачками сейчас такие цены , что 😳

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

у нас его тоже не едят(( я хочу на базу сгонять посмотреть че там как по ценам

moya_maya

Moon

Вы-гений 😍😍😍

mnemozina1

Татьяна

Посмотрела... Вспомнила как ест муж... Поняла, что таких порций не хватит ему🤣Но Вы молодец!!!

mnemozina1

Татьяна

@cherry_permanent так и делаю. Вы чего так реагируете? 😳 Пишу же, что Вы молодец! 💪👍

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

ну потому,что пишу про мою семью и мне,если честно, не особо интересно кто сколько ест в других семьях

mnemozina1

Татьяна

Понятно🤣

maluta6

Ирина

Делаю заготовки так де как и вы, курицу закупаю в магазине Нашенька, это птицефабрика северная. Привозят в день забоя, все свежее. Очень рекомендую

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо, знаю ее. Я вчера мониторила и цены в ленте и окее на их же продукцию в половину дешевле

maluta6

Ирина

возможно. Мне просто из сетевых постоянно тухляк попадался, прям везло. Я перестала брать в магазине по этой причине.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

я беру только в дни акций и ближе к выходным тк люди отдыхают и мясо не залеживается в эти дни))

m.s.d.

Маша

Мама двоих (9 лет, 9 лет)

Подскажите пожалуйста а Вы не просчитывали как выгоднее купить все уже в разделанном виде или купить целых куриц?

Кстати, на сайте птицефабрики северная если все заказыввть, то привезут прямо домой и получится дешевле, т.к. дают промокоды, скидки и т.д.

А качество 👍, все свежайшее, день в день.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@mickc. Надо посчитать просто будет, аж интересно стало

m.s.d.

Маша

Мама двоих (9 лет, 9 лет)

вот и мне интересно каждый раз что выгоднее целиком курицу или запчасти купить 🤔

Я обожаю заготовки!

Мясные там всякие.

Еще делаю лук+морковь зажарку, потом и в суп, и к мясу потушить.

В общем все что быт и кухню облегчает 👍👍👍

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

надо будет позаняться этим вопросом))

togetherfforeverrr

🥰✨🥰

Мама сына (11 лет)

Не доверяю магазинной курице/ мясу

Беру дороже фермерское

Яйца беру фермерские с желт желтком, 240 р за 10 шт

Много тратим на еду, хотя не могу сказать что много едим

mamalinka02

Алина

Мама сына (2 года)

А вы знаете, чем на фермах животных пичкают? Лично корма их проверяете?

Я вот видела и уж лучше иногда взять магазинное, там хоть какие-то проверки продуктов проводят. А вот к «фермерскому» вопросики.

А где не пичкают, что вряд ли, так паразитов других полно, особенно в мясе может быть.

Поэтому не нужно доказывать что и где лучше. В такое время живем…

valerivalery

Валерия

@ch_yana92, я про печати на яйцах. У меня дома сейчас какие-то с озон фреш, нет печатей. Да и они смываются) так что схема рабочая)

ch_yana92

Yana Gritsenko

Мама двоих (9 лет, 11 лет)

А, нифига)

Вот ушлые 😂

maryivanovna

Mary

Мама троих детей

Я вот тоже экономная но одну куру не могу кушать я и рыба люблю больше чем кура и свинина ,больше индейку покупаю

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Это КУРИНЫЕ заготовки. Откуда тут взяться рыбе скажите мне?

zalifa93

Залифа Н

Мама троих детей

Это не экономия денег, а экономия времени. На обед покушали курицу, на ужин рыбу

mama-kosha

K̲O̲S̲H̲K̲A̲

Спасибо! Сохранила! Ждём следующие посты!

svetik8901

Светлана

Мама троих детей

Я часто беру мясо в ленте. Хорошего качества. Причем и на вес чаще). Одно время да, был запах у свинины(((. Сейчас всё хорошо. Лучше чем в Ашане, например. Там часто тухляк. 🫠 Я мечтаю о полной морозилке заготовок. Но пока не удается этим заняться. Но много сохранила уже разных рецептов себе... Купила вакууматор))). Начало положено. 😅 Малой подрастет и в путь...

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Я тоже там беру, хорошее мясо. И тоже на вес. Сейчас просто в пачках дешевле вышло😅

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@arina24917 На досточке и в пакет не в вакуум тк это порционка. Достал 2 штучки и в аэрогриль. Вакуум вечно тогда доставать придётся,неудобно

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Блин читаю комменты и ржу. Вспоминаю свой пост про стринги. Где купить стринги ребенку? "Ребенкуу? Стрингиии? Купите трусы! А вот у этой мамы из другой страны дети занимаются танцами,она точно знает, где купить трусы. Мне нужны стринги! Какие стринги,вы што ипанутая?"

"А мы вот еще рыбу едим,а не только курицу". "Это гавно антибиотиковошное, мы только на ферме берем по 100500р за грамм ".


Блин я написала про мою семью, про КУРИНЫЕ заготовки. Так уж вышло, што госпожа курица всего-лишь курица. Если отрезать от нее куросисю она не превратится в осетра, увы. А так бы хотелось🥹 И да,мы, конечно едим и рыбу и свинину и пельмени и тд, но тут курочные заготовки,из курицы, птица така 🐔 😂


Это я почему такая злая? А это потому,что у меня курица из курицы, так еще и антибиотиковашная 😑😂


Вечером напишу,чего сделала из свиняки, которая уродилась просто свинякой. Овощи будут позже,когда будет сезон урожая на даче и поеду на склады.


Если интересно, то могу еще разобрать и показать что есть дома из рыбы. Важно! Там заготовок я не делаю тк ем ее в чистом виде))

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@an_ri_ray пусть получится отвал бошки❤️

an_ri_ray

AnRiRay

Мама дочки (2 года)

Ой, очень надеюсь 😂 но чую, получится через жопу.

А я жду Ваши дальнейшие посты с заготовками. Кстати свинина будет очень актуально. Мне надо будет переработать завтра 8 кг мякоти

tatiana_1195

Tatiana

Сохранила в закладки. Хоть за беконом иди, филе в холодильнике ждёт своего часа

shunko.luybov.95

L❤️24.02.95

Мама троих детей

@cherry_permanent это очень вкусно, а если все это ещё залить сметаной+сыр+зелень🔥

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

из-за вас вечером будут плакать мои пельмени в морозилке 😂😂

shunko.luybov.95

L❤️24.02.95

Мама троих детей

🤣

tatiana_1195

Tatiana

А рулеты с беконом можно поподробнее?

tatiana_1195

Tatiana

да, в глаза долбилась, увидела уже

maryivanovna

Mary

Мама троих детей

Ржу 🤣 н

pushistik02

Даша

Мама сына (7 лет)

Подскажите, а за какое время вы это съедаете?

Я к тому что можно долго хранить бульон в таком виде?

Нас двое просто-я и сын и вечно все портиться у нас(((

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Что будет ему в морозилке? По 4 мес спокойно лежит. Оно же заморожено все

pushistik02

Даша

Мама сына (7 лет)

отлично. Спасибо🫶

hysterical.always

Darishka

Мама двоих (8 лет, 16 лет)

Похвалите ваш вакууматор, пжл

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Я у мамы взяла тк я заказала,а мне привезли не то(


Вакууматор для продуктов / Вакуумный упаковщик / Запаиватель пакетов

https://ozon.ru/t/R9nFRGs

vpiterepittt

Мария

Кто б такое навалял дома) красота..

vpiterepittt

Мария

@cherry_permanent у вас есть вы)

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

а хочется, чтоб у меня тоже был личный повар😂😂

vpiterepittt

Мария

и нам ) особенно смотря на такие заготовки 😄

kl_y

Юлия

Мама дочки-младенца

Большой труд ! Вы молодец

amam29

Анастасия

Мама двоих (1 год, 2 года)

Восхищаюсь женщинами, которые делают заготовки 💙 и вообще что то полезное делают! Я со своими пацанами даже помыться нормально не могу 😅

Вы молодец 👍

kyszechka86

Светлана

Мама двоих (4 года, 6 лет)

С вашими двумя пацанами хочешь не хочешь, а придётся делать заготовки. Как начнут расти да есть от души. Там только успевая мечи на стол еду 🤣. А пока период у вас такой, сейчас больше сыновьям нужны рядом, а не щи борщи.

amam29

Анастасия

Мама двоих (1 год, 2 года)

ну щас старшего хрен заставишь поесть, пока подрастут, научусь делать заготовки ))

kyszechka86

Светлана

Мама двоих (4 года, 6 лет)

да, еще есть время 😁

constantly_me

💖

Мама двоих (5 лет, 10 лет)

В последний месяц тоже пытаюсь делать заготовки. Брали куру целиком, т.к. крылышки в домашнем соусе терияки оказались крышесносом для всех😁

constantly_me

💖

Мама двоих (5 лет, 10 лет)

@lerika.mak у меня муж разделывает, я тут же мариную, по пакетам раскладываю и в морозилку. И бульоны с кончиками крыльев наваристые, дети суп-лапшу с зеленью сейчас хорошо едят.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Это здорово да,но у нас,к сожалению, никто это не ест кроме меня,а для себя будто бы жалко время тратить((

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@lerika.mak выгодно,если вы едите все части. И то не факт,хочу посчитать))

nadya309

Надежда

Мама дочки (2 года)

Годный пост👍

enot.ikizwinterfell

Ксения

Годный пост) у меня вечно времени не хватает на заготовки ну или все с'едается оч быстро) надо попробовать еще раз )

annlitv

Анна

Мама четверых детей

Расскажите потом, как прошло 😂

У меня все заготовки на месяц сжираются за пару дней 🫠

enot.ikizwinterfell

Ксения

понимаю :))))

jeny

Евгения

Мама двоих (3 года, 11 лет)

Сохраню в закладки , чтобы никогда не приготовить 🤣 Вы молодец !!👍🏻

svetlanagavrikova93

Светлана

Мама двоих (1 год, 9 лет)

Напишите пожалуйста,какой вайкуматор?.

k0rolek

Королёк

Мама двоих (младенец)

Тоже так делаю заготовки с разных продуктов, освобождает руки от готовки на месяц👍

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Даа,если не больше)) день страдаешь и потом живешь😂

lunar01.04

Lunar

Мама двоих (1 год, 14 лет)

Это полезный пост) спасибо большое милому автору)

arevichok

Аревик

Мама четверых детей

Я просто хочу написать СПАСИБО !

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо, что читаете🥰

arevichok

Аревик

Мама четверых детей

ну так вы даете пользу ! Потрудились ! Так что ,все по честному !🫰🏼

mamanatasha90

Наталья

Мама троих детей

О да,это так круто👍

Тоже так делаю. Когда набираю курицу муж всегда говорит костей купила😂 ну это конечно не в упрек. Всегда любила делать заготовки ,даже когда это не было популярным.

И курица,и пельмени домашние. Свинина рваная. Даже тушенку варю, горошек вот наконсервировала.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Ну это вообще мега уровень!

mum_miss

Taya

Подскажите, сколько время ушло на заготовки , всё про все?)

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Ну приехало все само из магазина, доставкой. Готовить часа в 2-3 дня начала, в 11 вечера уже лежала на диване. Ну и сегодня минут 10 потрачу,чтоб все на досточках в кульки переложить

deltora

Марина

Мама троих детей

Спасибо! Я смотрела разные посты и видео про заготовки в морозилку, но только ваши мне откликнулись и захотелось повторить)

vlllrka

Валерия

А я хочу сказать, какая у вас дешевая грудка😤


В моем городе мясо уже роскошь.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Вы что это дорогоооо, сильно подорожало мясо😂 а филе чистое у нас вообще 550 по акции..

marina_8065

Марина

Заготовки это супер! Я вчера налепила манты, нафаршировала перцы, сделала тефтели, тоже все заморозила. Это так удобно! Вечером пришли, все на плиту и пошла валятся, через час ужин готов. Спасибо за идеи!

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Манты это хард уровень для меня 😂 все, что с тестом-сложно🥹

iiiiigfdyfigollkhkh

Ксения

Спасибо ☺️

Подпишусь, буду ждать продолжения.

nastyayayaya

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Когда нибудь я сделаю такие заготовки ,а пока сил хватает только на фрикадельки и зелень 😂 вру ,вчера еще клубнику ящик наморозила 🙈 пока сил нет .

Спасибо за пост 🙌

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Фрикадельки жесть, офигела пока катышки крутила😂 так еще представляете в одну фрикаделю прыгнул кот и вступил прям лапой, пришлось его мыть😂😂

olechkabander2014

Ксения

Мама двоих (1 год, 3 года)

я купила для фрикаделек форму силиконовую шарики ( она же форма для конфет на мп) , и туда выдавливаю фарш в ячейки из кондитерского мешка, у меня одноразовые. очень быстро и круглые идеально фрикадельки

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

а это идея. Я вот еще думала штучку для мороженого применить

lina_grigoryeva

Лина Григорьева

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Круто. Это просто афигенно. Прочитала полностью, делать ничего не буду🤣

Но идея Супер, спасибо. Когда перестану быть ленивой жопой, обязательно займусь

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо!😂

marukarpova

Мария

Мама троих детей

Пятюню! Тоже почитала с интересом.

Положила в сохраненки.

Конда-нибудь! 😁😁😁✅

lina_grigoryeva

Лина Григорьева

Мама двоих (3 года, 7 лет)

даа, если вспомню, что у меня тут такое лежит) и что здесь, а не где-то ещё 🫢🤌🤣

irinaportanko

Ирина

Многодетная мама (6 детей)

Как у вас всё красиво и время на всё есть,,🥰

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! Это 1 день выделила специально на все это,а могла б на диване валяться 😂

misisanna

Анна

Мама троих детей

💪💪💪 мощь.. молодец

vinpearl

Татьяна

Мама сына (6 лет)

Божественно! Я вообще не кулинарка, мне такие мастер классы нужны)) спасибо! Сохраню.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо большое! Тут все крайне легко))

mam_locorabbit

Александра

Мама сына (7 лет)

Я ещё куросиси всегда имею в морозилке а виде мелких кусочков. Хорошо использовать для готовки. Например рис остался, я быстро бахаю ризотто с курицей.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Дааа это очень облегчает жизнь))

kalina-krasnaya

Kalina

А какой у вас холодильник? Или отдельно морозильная камера? В

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

У меня 2 холодильника и морозилка😅

pelmenessa

•пельмень да вареник•

Многодетная мама (7 детей)

Красотка!

Понимаю, какой это труд и как потом кайфово готовить ! 😁♥️

maman-

mama Masha

@togetherfforeverr, блять вы и тут обосрались ( отметились ) ?

togetherfforeverrr

🥰✨🥰

Мама сына (11 лет)

@mamanasha., тут и началось мое появление😂вы только проснулись?

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@togetherfforeverr вы совсем куку? Посмотрите срок годности современного мороженого. То же баунти 2 года хранится. Что ему там будет? А как же яйцеклетки хранят в крио банках? Потом что из них бракованных детей делают?

matreshka_rnv

Наталья

Я беру целую курицу 3-4 обычных и 2 суповых и тоже делаю заготовки. Из суповой варю бульон часа 4, потом увариваю до состояния желе, разливаю в формочки для кексов с мясом и морожу. Потом все в зип пакет плотный складываю и получается очень удобно. 1 шарик на маленькую кастрюлю кидаю с зажаркой, 5-10 минут и суп готов. Ещё отдельно бульон без мяса морожу, для соусов.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Я б тоже брала с удовольствием, но у нас все едят только филе титек, гурманы хреновы😂 а бульон да,тоже морожу так. Вкусно на соусы,в ризотто, пельмени на нем варить))

yuliya.two

Юлия

Мама двоих (11 лет, 24 года)

Отличный пост. Вы молодец! Для меня давно это всё актуально, я замораживаю всё: супы, второе, третье и т. д.

День потрачен на заготовки — 2-3 недели свободны (образно).

Котлеты

Отбивные

Тефтели

Фрикадельки

Бульон

Ленивые голубцы

Фаршированные перцы

Блины

Оладьи и т. д.

yuliya.two

Юлия

Мама двоих (11 лет, 24 года)

@cherry_permanent да,в форме котлет как по мне очень удобно,кто то шарики большие катает.

Ни разу не пробовала орзо,надо взять на заметку😁Спасибо,попробую.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

а я просто вот без формы, как в садике делаю 😂😂

yuliya.two

Юлия

Мама двоих (11 лет, 24 года)

тоже хорошо🤣чем меньше заморочек тем лучше🤭

sinichka.

Юля

Целый пост создала женщина https://mom.life/post/6a38e9108ed6bfb73c090719

Хотя вы в курсе уже наверно )

Не понимаю таких женщин 😅 40 минут стоит она у плиты и каждый день у нее свежая еда , ага ))


Тоже в последнее время несколько кур берем и заготовки делаю. Очень удобно.

Я еще отдельно мариную крылышки - в соево- медовом маринаде - обалденные получаются

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@missing328account капец, жить для себя можно и в браке так то😑

alenkashokoladka

alenkashokoladka

Мама двоих (3 года, 10 лет)

какую рекламу она вам сделала)) если бы не ее пост, ваш бы полезный не увидела.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

да я сама в шоке😅 около 200 чел подписались 😅

lisa_vika

🍒 ᐯIKᗩ 🍒

На 1 фото, просто курицу в бекон завернули?

И что за приправа, куркума или тот маринад???

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Да но перед этим маринад костровок. Буквально каплю,чтоб не солить саму курицу

_alika

Лина

покажите пожалуйста как эта приправа выглядит

mashamama2ih

Мария

Мама дочки-младенца

ой спасибо большое, не удаляйте

shipikina.ksenya22

Мама Даши🫶🏻

Вы большая молодец!! Не сомневайтесь в том, что делаете

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! Я и не сомневаюсь))

tatianag

Татьяна

Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Блин. Восхищаюсь вот такими людьми. У меня на заготовки, просто совсем нет времени. Или я так просто думаю. Класс.

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! У меня тоже,но вот 1 денек вчера выделила прям специально

kari-karite

Friday_5

Мама троих детей

Есть захотелось

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

боже какие милашики маленькие 🥰🥰🥰

kari-karite

Friday_5

Мама троих детей

а горластые какие 😆🎶🫪

svetlanadav.

Светлана

Мама подростка

Спасибо, классный пост!

tsykunkova1981

Любовь

Мама троих детей

Наконец-то добралась до вашего поста,через дебри комментариев про заготовки из гормональной курицы🤣 .

Я тоже делаю заготовки. Я делаю фарш из грудки, туда добавляю нарезанные кубиком сыр и ветчину или грибы с луком и сыром.Иногда в бекон заворачиваю. Замораживаю котлетки.Очень вкусно. А в шкуру заворачиваю рубленную ножом грудку ,перемешанную с маслинами или оливками, вяленые помидоры или сладкий перец, чеснок, сыр.Запекаю в духовке или аэрогриле.Вкусно и в горячем и в холодном виде.Заготовки -это круто!

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Вечером ещё гормональную свиняку выложу😂 На фарш,к сожалению, уже мяса не хватило😅 но я обожаю зразы с грибами🥰🥰🥰

vinchini

Катя

Таааак, супер, теперь буду себя готовить к заготовкам ♥️

vinchini

Катя

если там будет одна курица (а именно она и будет 😁) будем в одной гормональной команде 👌🏽

kovarina

Арина🤍

Мама дочки (1 год), беременна (40 нед.)

Господи, я искала такие посты. Может создадим сообщество?

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Я б с удовольствием, но я не постоянна 😅 все выкладываю под хэштегом))

kovarina

Арина🤍

Мама дочки (1 год), беременна (40 нед.)

Будем все вместе делиться

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

я не так часто такое делаю,не осилю еще одну группу(( у меня их много на ведении просто

kovarina

Арина🤍

Мама дочки (1 год), беременна (40 нед.)

Прошу не удаляйте пост, я сохранила🫂🤍 спасибо

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Ничего не удаляю))

bondarenkoas5993

Анна

Мама дочки (4 года)

Спасибо большое) начну наверно делать заготовки😄❤️🌺

smirnova.selesneva

Татьяна

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Какая вы молодец! Тоже люблю заготовки. Мы перешли на индейку морожу фарш из бедра, котлеты, фрикадельки, перцы фаршированные, а свинью строгаю и со специями морожу, потом или гуляш или картофель с свининой.

Все на что меня хватает 😁

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! Бедро индюшкино чет не признают, только тити😑 а я люблю стейки или индюшкины ноги в духовке в терияки соусе🥰

anastasiak21

Анастасия

Вы молодец! Я все хочу начать делать заготовки и все никак )

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! Начните с мелочей))

ksu_hen_ka

Ксения

Мама троих детей

Прекрасные рецепты, подскажите пожалуйста какой вакууматор у вас? Спасибо 🌹

ksu_hen_ka

Ксения

Мама троих детей

спасибо большое

lightning18

Анастасия Романова

Мама двоих (5 лет, 13 лет)

Как у вас такие большие отбивнушки? Обычно филюхи мелкие такие…

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

ну вы можете съесть сколько вам надо,я ж вас не ограничиваю. Моему ребенку больше 1 кружочка не надо например

lightning18

Анастасия Романова

Мама двоих (5 лет, 13 лет)

то ребенка… а мужа 🤣ну в целом да

Я просто исхожу из вашего количества и прикидываю на сколько нам хватит

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

ну муж уж сам себя прокормит как-то)) я ж даю вариант приготовления,а дальше вы уже сами

sss92.19.21.24

ddds

Мама троих детей

@cherry_permanent, @ta_nyusha94, @nanovikova7, так эта же не домашняя курица , химоза одна , не знаю я не пью ее бульон

Отвариваю минут 10 выливаю бульон и потом снова в отвариваю и 2 бульон выливаю

Не знаю как его пить , мой мозг не дает мне это делать 😬

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Вам никто и не предлагает

nadzu_gitlits

Надежда

Мама сына (4 года)

Блин, так хочется делать такие домашние заготовки, но у меня морозилка вечно забита фиг знает чем))) особенно бесконечные запасы ягод/грибов с августовского отпуска на даче, а сейчас ещё муж притащил с работы огромную ванну мороженого литра на 3, если не больше, которая одна половину полки занимает 🙈😄

nadzu_gitlits

Надежда

Мама сына (4 года)

@cherry_permanent ну нет, я тогда так от него никогда не избавлюсь🤣

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

хорошая вы тамада и конкурсы интересные 😂😂

nadzu_gitlits

Надежда

Мама сына (4 года)

🤣🤣

lena33109

елена

Хде пост про свинью напичканую химией?? Я же жду..

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Я пишу, к 11 выложу😂 я просто ем сейчас из нее котлеты😂

alsu_ur

Алсу

Супер, классно, спасибо!!! Вопрос, как разморозить потом бульон и сварить из него суп? В холодильнике размораживание? И добавляете воду?

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Ой вообще легко. Ставите контейнер в холодную или чуть теплую воду на минутку и куб бульона вытряхиваете в кастрюлю. Добавляете воды по вкусу. Если надо,то можно 2 кубика добавить бульона. Соль,специи и варите обычный суп. Это ж обычный бульон, просто замороженный. Можно вообще бульон прям в плошке разморозить в микроволновке или на ночь в холодос поставить, утром перелить в тарелку и туда добавить уже готовую вермишельку. И погреть))

esa-veronika

veron-ash

Ой я мечтаю купить морозильную камеру и делать заготовки

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Я тоже очень мечтала и в мае мечта сбылась и ваша пусть сбудется 🥰

_alika

Лина

Расскажите пожалуйста по п. 3 какой маринад используете? И как потом готовите, размораживать в холодильнике перед готовкой?

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Маринад костровок обожаю. А готовлю в аэрогриле или духовке. Прям положила и как обычно,просто минут на 5 подольше)) если на сковороде,то или на мега медленном огне под крышкой,чтоб растаяло чутка или на ночь на тарелочку выложить и в холодильник убрать,утром как свежее будет))

mama-kosha

K̲O̲S̲H̲K̲A̲

🫶🏻🫶🏻🫶🏻

alexandrovna253

Юлия

Испытываю к вам большое уважение. Сколько труда нужно, чтобы всё это приготовить и потом ещё и в посте описать.

Утащу себе в копилку. Заготовки правда помогают экономить время 👍

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@nastyayayaya да,я добавляю тоже))

eva.91

Eva

Мама дочки (2 года)

Уууу, уберите пожалуйста выражение " из химозной свинины", а то получается пост создан на зло. А хочется просто наслаждаться. Не питайте хейтеров 💞

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

а зло решило туда не приходить))

ulya.89

Юлия

Мама дочки-младенца

Мои восхищения вам, настоящая женщина🩷🌷

feyfeya

Анастасия

Так вот чья это курица была😂

Спасибо за пост, сохранила

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Моя моя,у меня там еще свинюка вышла😂

anndomino

анна

Мама двоих (младенец)

Я тоже прочитала пост про курицу у той гормональной курицы и не поняла, а теперь каааак поняла, и ору чайкой🤣

chernobrovaya

Марина

Гинеколог Мама двоих (2 года, 9 лет)

Вопрос: стрипсы потом жарите или запекаете?

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

ну да)) главное не передержать тк они очень тоненькие из малого филе. Муж вообще в тонне масла жарит вечно

chernobrovaya

Марина

Гинеколог Мама двоих (2 года, 9 лет)

Я как раз не приемлю тонну масла, поэтому обдумываю запекание 🙂

Спасибо Вам большое, очень подробно и понятно всё. Пока в отпуске, попробую сделать

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

я тоже не люблю масло, потому аэро мне вообще ван лав🥰

s_premydrostyami

Екатерина

Мама двоих (3 года, 13 лет)

Очень классно! Жаль мне складывать некуда, но сама идея манит...

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Спасибо! Есть повод поискать морозилку))

s_premydrostyami

Екатерина

Мама двоих (3 года, 13 лет)

увы, ставить пока не куда. И так холодильник в коридоре)

turusheva2347

Анастасия

Мама троих детей

А не пробовали маринад сливочно-чесночный? Мы на него подсели и курицу только с этим маринадом мариную😉

Очень вкусно получается 😊

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

ой надо поискать, не видела в магазине ((

turusheva2347

Анастасия

Мама троих детей

он есть на озоне, но цена там конечно заоблачная😵

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

ой я потом в ленте или окее гляну

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Девочки, всем спасибо за приятные слова! Вот такой маринад я обожаю.


Вакууматор для продуктов / Вакуумный упаковщик / Запаиватель пакетов

https://ozon.ru/t/R9nFRGs


Пакеты для вакууматора 3шт 15х500, 20х500, 28х500

https://ozon.ru/t/Qirkj6f


Мои пакеты и вакууматор.


У меня 2 холодильника и ростовая морозилка кто спрашивал))

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

@foamksu есть отсек, ты можешь даже сам высосать сколько надо,там режимы разные всякие

marina1980.

Марина

Мама двоих (3 года, 24 года)

Век живи век учись ☝️! Никогда эти маринады не использовала. Всегда думала химоза какая то)) делитесь пожалуйста какой больше всего нравится и что куда добавляете. Огромное спасибо за ваши посты и что не жалеете свое время их публиковать!

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Я вот обожаю 3 и 6 на фото. Я их везде применяю)) хочу попробовать все! Оказывается они и для рыбы есть, девочки вот прислали))

oksanamelehova

Оксана

Мама двоих (8 лет, 14 лет)

Как вовремя мне попался ваш пост)) купили цыпляток бройлерных 55 шт.. растут еще), а это на выходе примерно 240 кг мяса. Тоже нужно что-то выдумывать что с ними делать. Спасибо🙂

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Обалдеть! И жалко и вкусно🥹

oksanamelehova

Оксана

Мама двоих (8 лет, 14 лет)

это точно)

kitten_ivn

kitten_

Мама сына (7 лет)

Подскажите пожалуйста, курицу в беконе, как потом готовите? Просто жарите? Может конечно кто то спрашивал уже, просмотрела)

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

В аэрогриль или духовку. Муж так жарит))

irena.max

ирина

Мама сына (9 лет)

Вот теперь тоже хочу заготовок сделать 👍

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Значит пора начинать ))

lisokisa

Мария

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Спасибо, отлично, многое возьму на вооружение!!! Тоже стала так бульон морозить куриный и говяжий, и морковь тертую в кубиках для льда)

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Морковь удобно в пакетах для заморозки ячейками делать, попробуйте))

-elena-

Елена

Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Восхищаюсь, вы умница и очень хозяйственная 🔥🔥🔥

margomr

Маргарита

Хорошо , когда руки растут из того места , и есть вдохновение на такое , я вам завидую . Ненавижу готовить и не умею . Я бы наняла себе повара если бы была богатой ))

cherry_permanent

Ирина Александровна

Мама дочки (10 лет)

Не поверите,я бы тоже😂😂

Что замораживаю на 2 недели? 8 идей для мам!

Всем привет! Стабильно раз в 2 недели я делаю заготовки, вакуумирую их и убираю в морозилку , и не надо ломать голову что приготовить на вечер 🥳 В основном все готовлю в аэрогриле 😎 Заготовки из 2 тушек курицы и 4 бедер дополнительно для фарша: - филе в панировке - кусочки филе с овощами - ножки в маринаде - куриное филе в беконе,с сыром и зеленью - крылышки в маринаде - рулет: бекон с фаршем - фрикадельки - котлеты На все это ушло у меня 3 часа времени, но возможно без сериала было бы ещё быстрее 😀 Делитесь, а что готовите вы и замораживаете? #рецепты #заготовки #заморозки #еда

Как сделать филе курицы сочным и мягким?

У кого получается мега сочное и мягкое филе курицы (грудка) делитесь секретом ??? Что бы я из него не делала, всё время суховатая ((( не люблю я это филе😁 но муж принёс, надо что-то сделать, хотела пожарить просто, может маринад какой посоветуете 🤗