Как я похудела на 25 кг без запретов и голода
Худеть без запретов реально. И именно так я избавилась от 25 лишних килограммов #заметкихудеющей
Не через голод, не через изнуряющие тренировки .
А через систему, которую действительно можно выдерживать годами.
Я ела сладкое. Ем его и сейчас. Ем бургеры , роллы
Разница в том, что я научилась есть осознанно, с пониманием, что важно не «запретить» себе еду, а встроить ее в свой рацион так, чтобы она не мешала цели.
Например, торт Наполеон
Выглядит как десерт, от которого надо отказаться . А по факту - это просто еда с понятным составом, которую можно съесть даже в дефиците калорий.
🍰 Рецепт «Наполеона» с 2,5 г жира на 100 г
Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш - 300 г
Кокосовое молоко - 1 л
Яйца - 3 шт.
Кукурузный крахмал -100 г
Сахарозаменитель -по вкусу (у меня — 15 пакетиков, эквивалент 15 ч. л. сахара)
Ванилин - 0,5 ч. л.
Как готовить:
🔹 Посыпка:
Небольшую часть лаваша нарежьте на мелкие кусочки и подсушите в духовке при 180°C до золотистого цвета , получится ароматная, хрустящая крошка для украшения.
🔹 Крем:
В тёплое кокосовое молоко добавьте яйца, крахмал, ванилин и подсластитель (регулируйте по вкусу). Постоянно помешивая, доведите смесь до загустения. Остудите.
🔹 Сборка:
Оставшийся лаваш порвите или нарежьте на крупные кусочки. В форме выложите слоями:
лаваш → крем → лаваш → крем...
Финишный слой - крем, сверху украсьте крошкой из запечённого лаваша.
Оставьте в холодильнике на ночь и на утро десерт готов.
Главная ошибка большинства - мыслить категориями «можно/нельзя».
Ограничения, строгие запреты, жесткие диеты всё это временно.
Вы не сможете жить на одних белках и огурцах. Рано или поздно организм возьмёт свое, и вы сорветесь.
Если вы регулярно срываетесь на одно и то же - рулеты, торт, сладкое, фастфуд - это не слабость. Это просто признак того, что в вашем рационе нет места для того, что вы на самом деле любите.
Решение? Добавить это в питание осознанно, под контроль.
Съели хот-дог в парке , ничего страшного. На ужин пусть будет - салат, курица, рыба. Всё сбалансировано.
Хочется сладкое ? съешьте после полноценного, сытного приема пищи. Так и насыщение будет, и тяга к «вредному» уйдёт.
Рацион должен быть не на время , а на всю жизнь .
Я говорю это с уверенностью человека, который 15 лет пытался похудеть и только недавно действительно научился не набирать обратно.
Не потому что повезло . А потому что больше не запрещаю себе еду, а управляю своим выбором.
Вы тоже можете.
Только если будете честны с собой и перестанете искать спасение в очередной чистой диете .
Выстраивайте питание, которое можно выдерживать долго.
И вес уйдёт. И не вернётся.
Полина·Мама дочки (7 лет)
Вкусняхи! 😋
·1 отметок «Нравится»1·Ответить