Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алиса
Алиса
Мама двоих (младенец)

Что приготовить на 2 дня? 5 ПП-рецептов весной!

post image 1
post image 2

Пп экспресс готовка на 2 дня в весеннем стиле 💚

1. Биточки из кролика и морковки (фарш кролика 650 г, тертая 🥕 100 г, яйцо, кокосовое масло 10 г, 230 ккал/100 г готового блюда)

2. Кабачковые вафли с творожным сыром и ветчиной индейки (на вафли 600 г кабачков тертых, 1 яйцо, 80 г муки, паприка, хмели-сунели, куркума, соль, 20 г масла 🥑 для вафельницы, 160 ккал/100 г)

3. Творожные ватрушки (импровизация из остатков молочки дома, выложу отдельно рецепт с бжу, они прям суперпп без сахара и белковые получились!)

4. Шаурма с 🍖 на 480 ккал (80 г лаваша, 80 г вареного куриного бедра, 50 г йогурта, 20 г кетчупа, 150 г 🍅, 🥒 и петрушка. Петрушка вместо капусты, потому что дедушка нам нарвал кучу петрушки в огороде, и надо её куда-то девать😂

5. Ну и, конечно, Окрошка 🤌 На квасе и сметане, и горчицы побольше 💦 после пробежек по жаре ещё солю сильно, восполнять потери))

P. S. И моя дочь, которая из всего меню просит просит варёную курицу, овощи и лаваш. Идеально удобный ребёнок 😂

9

Комментарии

yashka174

ЛюдмилаМама дочки (2 года)

Если не затруднит, скиньте гайд, пожалуйста 🙏

Ответить

alisa_sport_mummy

Алиса Мама двоих (младенец)

Есть)

Ответить

medvedevaio

ИринаМама дочки (4 года)

Спасибо за рецепты!!! Давно хотела узнать испытанный рецепт вафель, не забитых мукой

Ответить

yana_mo

ЯнаМама дочки-младенца

@alisa_sport_mummy, Алиса, здравствуйте! Пришлите мне, пожалуйста, тоже гайд по вафлям 🙏🥹

Ответить

alisa_sport_mummy

Алиса Мама двоих (младенец)

@yana_mo хорошо 💚

Ответить

yana_mo

ЯнаМама дочки-младенца

@alisa_sport_mummy, большое спасибо!

Ответить

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Завтрак на 400 ккал: яйца пашот и форель

Кто худеет ? Ловите для разнообразия 🤗 Яйца по принципу пашот , но чуть более доварены ( по моему вкусу, можно как обычно по классике) Намазка : творожный сыр cream nuvo 5% смешать со свежим огурцом ( тертый на крупной терке) и укроп . Его же можно положить на яйца🤪 Хлеб подсушенный в духовке (12 мин) И форель слабосоленая 🤗 Итого около 400 ккал на завтрак . Начинаю придерживаться 1300-1400 ккал, буду спамить 😁