Нежнейший лосось, творожный сыр, сочные овощи и свежая зелень😋
⠀
Для приготовления лосося в лаваше нам понадобятся:
⠀
Лосось - 200 грамм;
⠀
Лаваш армянский тонкий - 1 шт;
⠀
Соевый соус - 30 мл;
⠀
Цедра 1/2 лимона;
⠀
Помидор розовый - 1 шт;
⠀
Огурец - 1 шт;
⠀
Лук (любой);
⠀
Укроп - пучок;
⠀
Творожный сыр - 1 ст. л.
⠀
1. Лосось режем на кусочки шириной 3-4 см, маринуем его с соевым соусом и цедрой лимона. Оставляем на 20-30 минут.
В сковороде разогреваем масло, кладем стейк кожей вниз. Жарим по минуте с каждой стороны. Доводим до готовности в духовке.
⠀
2. Лаваш смазываем сыром, в центр кладем ломтики огурца и помидора, лук, присыпаем укропом. Сверху - готовый лосось.
⠀
3. Подгибаем бока лаваша к центру и заворачиваем конвертом. Получается безумно вкусно и сытно !😋Приятного аппетита!💚