Вот такой красивенький пирог получился. К моменту фотографирования готового пирога-половину уже съели, поэтому показываю…
Вот такой красивенький пирог получился.
К моменту фотографирования готового пирога-половину уже съели, поэтому показываю хотя бы часть😂
Мясной пирог🍖
⠀Для теста:
🔸Маргарин -100 г
🔸Молоко - 180 мл
🔸Сода - 0,5 ч. ложки
🔸Соль - 1 ч. ложка
🔸Мука пшеничная - 380 г
🔸Яйцо - 1 шт.
⠀Для начинки:
🔸мясо-200 г
🔸Картофель - 3-4 шт.
🔸Лук репчатый - 1-2 шт.
🔸Соль ,перец по вкусу. ⠀ ⠀
1. Делаем тесто-фарш☺️
2. Включаем духовой шкаф, разогреваем до 180 градусов.
3. Тесто для пирога делим на две неравные части. Большую часть - это основание мясного пирога - раскатываем в круглый пласт и укладываем на противень. Распределяем мясную начинку.
4. Также раскатываем вторую часть теста. Накрываем начинку. Защипываем края пирога с мясом, в центре делаем отверстие.
5. Взбиваем яйцо, смазываем поверхность пирога.
Пирог выпекаем в разогретой духовке 40-45 минут. ⠀
Как я не люблю твои посты с вкусняшками 😂 сразу снижается самооценка. Меня на самые простые блюда еле хватает, и то через день заказываю готовое или беру полуфабрикаты 🤦♀️
Заливной пирог с луком и яйцом 😋⠀ ⠀ ⠀Заливные пироги просты в приготовлении. Тесто для них не придётся долго месить и раскатывать) #идеально 😁 ⠀Ингредиенты: ⠀⠀🔸 яйцо куриное - 2 шт. ⠀⠀🔸Кефир - 200 гр. ⠀⠀🔸 Мука в/с - 150 гр. ⠀⠀🔸 Разрыхлитель - 5 гр. ⠀⠀🔸 Щепотка соли ⠀Для начинки: ⠀⠀🔸 Вареное яйцо - 4 шт. ⠀⠀🔸 Лук зелёный - 60 гр. ⠀⠀🔸 Укроп по желанию ⠀⠀🔸 Соль ⠀Смешиваем яйца с кефиром. Всыпаем муку с разрыхлителем и солью. Замешиваем жидкое тесто. ⠀Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, сюда же измельчаем зелень и всё это солим⠀ ⠀На дно формы выливаем 1/2 теста, сверху выкладываем начинку и заливаем всё остальной частью теста. Выпекаем при 180 градусах 35-40 мин ( ориентируйтесь на свою духовку). ⠀Готово 😋 ⠀Приятного аппетита 🤗 #вкусняшки_от_машки
Самса, песочно-слоенное тесто. Для меня идеальное тесто, который останется хрустящим даже на след день. Рецепт 📝 Мука- 2 стакана (320-340гр) Масло слив/или маргарин - 180 гр/1 пачка и 50-70гр смазать тесто Яйцо- 1шт Сметана- 120-150гр В муку через тёрку натираем холодное масло, руками перетираем в крошку. Далее делаем углубление, щепотка соли, яйцо, сметана. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем в холодильнике на мин20-30. Раскатываем тесто, смазываем растопленным маслом, сворачиваем в рулетик/улитку. Ещё даём отдохнуть мин20. Делим на ровные куски, раскатываем и лепим самсушки. Начинку делаете по желанию. Смазываем желтком,выпекаем при 180-190гр 45-50 минут (зависит от вашей духовки) Если лень лепить, то по этому рецепту получаются вкусные мясные пироги. Замесили тесто, делим на 2 разные части. Начинка по вашему желанию.
У нас на ужин мясной пирог, а у вас?) Сразу напишу рецепт теста: 100 гр растопленного масла перемешиваете с 1 яйцом, 200 мл сметаны, щепоткой соли. Просеиваете 300 го муки и 2 ч.л разрыхлителя, замешиваете мягкое тесто. И дальше как обычно, тесто делите на 2 и раскатываете в пласт. Начинка у меня:фарш, картошка, лук и специи. Смазываете желтком, посыпаетесь кунжутом и в духовку при 180 гр на 30-40 минут🤤
Реальная история мамы, которая сделала мясные заготовки на несколько месяцев вперед. Узнайте, какие полуфабрикаты она приготовила и присоединяйтесь к обсуждению!
Zuleyha💕·
Мама двоих (младенец)
Почему у меня руки не из того места 😒
Просто супер!😍
Аня··
Мама сына-младенца
И у меня(
Александра ··
Мама троих детей
Я к вам в команду
Candle_Aesthetick❣️··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@mamadimasa тоже самое не получается у меня пироги 🙄
Алина·
Мама сына (2 года)