Рецепт вкусного домашнего ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ 😆😆😆
Быстро и просто получается вкуснятина!!! Пеку для дочи, но кушают в итоге все😂
🔼1 яйцо
🔼100 г сливочного масла
🔼50-100 г сахара(я беру 50-60 г)
🔼 ванилин
🔼1,25 стакан муки
🔼0,5 ч. л. гашенной соды или разрыхлителя (его использую чаще😉)
💠Взбиваем яйцо с сахаром, потом вмешиваем мягкое масло и соду/разрыхлитель! Теперь всыпаем муку и месим тесто. Оно получится мягкое, не прилипающее к рукам.
💠Заворачиваем в пленку и отправляем на 30 мин. на холод. (Не всегда это делаю!!!🙈) 💠Через полчаса раскатываем тесто толщиной 5-7мм. и выдавливаем или вырезаем печеньки. Выпекаем на бумаге при 180 градусах до золотистого цвета (примерно 7-10 минут, зависимо от духовки).
@tatyanaak оно остаётся таким же песочным, не дубовым) Оно остывает и я убираю в пакет! Рецепт рассчитан на 15-20 печенек, я Василисе даю 1-2 штучки в день... Могут лежать хоть неделю и вроде такие же песочные))