
Моя находка
Пирог с черникой 😻можно любую другую ягоду
Вчера испекла, а сегодня утром он Божественный 👌🏾
150 г мягкого масла взбить с 150 г сах пудры ( ну или мелкого сахара), добавить одно яйцо и просеять 250 г муки ( можно и безглютеновую)+ разрыхлитель
Все смешать
Форма у меня 20 см , чуть сделала ещё бортики
Выпекать при 200 градус минут 10
Сделать начинку : 250 г Сметаны + одно яйцо +50 г сах пудры или мелкого сахара взбить и вылить на основу
Засыпать ягодой ( можно морож.) у меня ягоды 350 г было, но по вкусу можете :)
Выпекать при 180 градус минут 40-50
ДАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫТЬ - это важно 🤞🏾
#олюшкаготовит
@ata_ta, извините, если форма 24 см на 50гр увеличить все или так сойдёт?
@ata_ta, спасибо большое, крутой рецепт🌚 что остыло с краев, то едим с сыном
@bagira_, 😂сыну понравился ? Я вообще в восторге
У меня ещё есть крутой рецепт со смородиной мороженой пирога
@ata_ta, вроде ел. Единственное, я забыла поставить на 180’ оставила на 200. Чуть низ подгорел. А так 😻👍🏻
А замороженные ягоды надо размораживать или так кидать? У Вас каждый рецепт волшебный какой-то;)
И черника у вас не потекла, выглядит очень😍 надо попробовать
Спасибо за рецепт, обожаю пирог с черникой
Только утром решила,что нужно добить банку замороженной прошлым летом черники. Вот и решение)
🤩 вечерком испеку,спасибо 👍люблю простые рецепты пирогов🥰
Какой ужас! Зачем вы так! Теперь же все мысли о том, что хочется такую штуку! Ну и как тут худеть?)))
Не хочу показаться занудой, но килограмм черники-800р.😅
Но пирог очень красивый!😻
@ata_ta, а, ну тогда нормально)) а то я когда хожу ягоду дочке покупать, увидела цену на ежевику и на чернику.😹
Вчера гуляли, видели что она уже местами чёрная) можно сходить и набрать🤣
У вас тоже все тут прекрасно, я думаю , что у нас один рецепт 😍
С черной смородиной такой пирог тоже очень вкусный получается, если кисло, то сахара чуть больше в ягоды
Однозначно :) с любой ягодой вкусно
У меня тут есть с чёрной смородиной тоже вариант пирога , но без Сметаны :)
@ata_ta, тебе спасибо, очень аппетитно всегда и красиво 😍 от души 😘




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...



Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ

#олюшкаготовит
Овсяное печенье за 22 минуты
Если вы попробуете этот рецепт
вы поймёте , что все остальные овсяные печеньки - просто вышли из чата 😁
Взбить 150 г мягкого сливочного масла с 100 г сахара
Добавить 2 яйца - взбить
Добавить 300 г овсяных хлопьев , чуть соды , орехи, сухофрукты ( что любите и побольше) ( у меня грецкие орехи и вяленая клюква с ВкусВилл), 150 г муки ( любой)
Все смешать, будет липко- можно смочить руки и сделать печеньки любой формы, какую любите.
Выпекать при 180...
Какая красота 😍
Спасибо, Оля ❤️
Порадую близких