
Моя находка
Пирог с черникой 😻можно любую другую ягоду
Вчера испекла, а сегодня утром он Божественный 👌🏾
150 г мягкого масла взбить с 150 г сах пудры ( ну или мелкого сахара), добавить одно яйцо и просеять 250 г муки ( можно и безглютеновую)+ разрыхлитель
Все смешать
Форма у меня 20 см , чуть сделала ещё бортики
Выпекать при 200 градус минут 10
Сделать начинку : 250 г Сметаны + одно яйцо +50 г сах пудры или мелкого сахара взбить и вылить на основу
Засыпать ягодой ( можно морож.) у меня ягоды 350 г было, но по вкусу можете :)
Выпекать при 180 градус минут 40-50
ДАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫТЬ - это важно 🤞🏾
#олюшкаготовит
@ata_ta, извините, если форма 24 см на 50гр увеличить все или так сойдёт?
@ata_ta, спасибо большое, крутой рецепт🌚 что остыло с краев, то едим с сыном
@bagira_, 😂сыну понравился ? Я вообще в восторге
У меня ещё есть крутой рецепт со смородиной мороженой пирога
@ata_ta, вроде ел. Единственное, я забыла поставить на 180’ оставила на 200. Чуть низ подгорел. А так 😻👍🏻
А замороженные ягоды надо размораживать или так кидать? У Вас каждый рецепт волшебный какой-то;)
И черника у вас не потекла, выглядит очень😍 надо попробовать
Спасибо за рецепт, обожаю пирог с черникой
Только утром решила,что нужно добить банку замороженной прошлым летом черники. Вот и решение)
🤩 вечерком испеку,спасибо 👍люблю простые рецепты пирогов🥰
Какой ужас! Зачем вы так! Теперь же все мысли о том, что хочется такую штуку! Ну и как тут худеть?)))
Не хочу показаться занудой, но килограмм черники-800р.😅
Но пирог очень красивый!😻
@ata_ta, а, ну тогда нормально)) а то я когда хожу ягоду дочке покупать, увидела цену на ежевику и на чернику.😹
Вчера гуляли, видели что она уже местами чёрная) можно сходить и набрать🤣
У вас тоже все тут прекрасно, я думаю , что у нас один рецепт 😍
С черной смородиной такой пирог тоже очень вкусный получается, если кисло, то сахара чуть больше в ягоды
Однозначно :) с любой ягодой вкусно
У меня тут есть с чёрной смородиной тоже вариант пирога , но без Сметаны :)
@ata_ta, тебе спасибо, очень аппетитно всегда и красиво 😍 от души 😘




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...

Как я похудела и с чего начать!
Начать надо с осознания, что результат будет не сразу, нужна система. Система - это ежедневные полезные привычки и дисциплина.🔥 Мои полезные привычки сформировались быстро. И им я не изменяю до сих пор, а именно:
- 2 литра воды в день
- Утренний массаж самыми простыми и дешевыми массажерами
- Следить за едой, которая попадает в рот и считать каждую крошечку через призму КБЖУ
- Взвешиваю любую еду, которую планирую съесть и взвешиваю себя!
- Легкий спорт, но кажд...
Какая красота 😍
Спасибо, Оля ❤️
Порадую близких