Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Лучший комментарий
Комментарии
Сделала, впятером умяли в 1 присест🤣🤣🤣
Малыш просто смотрел🙈
@filinda, @sveta198555, @twobytwo, девочки это печенье называется ракушки ) рецепт со времен СССР ) тонюсенькое нежное воздушное песочное тесто , а внутри крем из взбитых белков , при запекании он получается как крем белый )
@filinda, ссылка
Вот взяла у этого блогера ))) уже делала раза 4, печенья получается очень много , но и разлетается оно так же быстро )))
@elenaalexbor, я увидела у нее этот рецепт , но я помню как мне бабушка готовила такое , жалко у нее рецепт не остался ( но я думаю он похож
@kkkkkkml да. Прям до грамма. Единственное оказывается не положила в холодильник. Наверное поэтому растеклось. Вы ложили?
@redbull, я положила, но у меня даже после холодильника шарики не получились. У вас получились шарики? Тесто жидкое было?
@kkkkkkml тесто нет, не жидкое. Но я маслом смазывала руки, липло к рукам. Шарики катала да.
Это вы сначала шарики кладёте в духовку, а эти шарики расправляются в печеньки? 😍
Не стоит ) есть рецепт подобный , лимонное мраморное печенье
Блин девчонки я не успеваю рецепты сохранять, поставлю в очередь, тут слезы ангела на очереди у меня после творожных галет 😅
@anngoddess тоже поделюсь рецептом энди шефа, очень вкусно🤤
ссылка
@samara13 я не знаю. Попробуйте и нам расскажете, что у вас получится)
@elisabetty божечки, хочу прямо сейчас это 🤤🤤🤤🤤
Минут на 30, надо что бы тесто стало плотным
Но у меня оно стояло с вечера в холодильнике и утром к завтраку готовила
Второе фото - это вы их шариками такими кладете в духовку и потом они сами расправляются и становятся как на 3 фото?))))
Сестра делали такие. Очень вкусные. Она ещё жидкий крем вовнутрь добавляла
