Лимонный пирог "Наивкуснейший"

Очень вкусный лимонный пирог. Готовила в ночи. Там же все и съели😄😅 поэтому не нафотала,а сохранить рецепт хочу. Очень вкусный!!! И очень простой рецепт)

Ингредиенты

Масло сливочное (размягченное) — 120 г

Сахар — 100-120 г

Мука пшеничная — 120 г

Яйцо куриное — 2 шт

Лимон (зависит от размера) — 0,5-1 шт

Разрыхлитель теста — 7 г

Пошаговая инструкция

1. Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

2. Добавить по одному 2 яйца.

3. Затем добавить муку.

4. Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).

5. Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.

6. Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 22-23 см). Выложить тесто, разровнять.

7. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. Время может отличаться в зависимости от духовки. Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы. По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст. л.) и 150 г сахарной пудры до белой тягучей массы, залить пирог.