еда

Чем я занималась все эти дни. Готовила заготовки👩‍🍳 Теперь в холодильнике порядок, и на пару недель есть что готовить🍝

Девочки, что вы еще замораживаете? В следующий раз хочу попробовать что-нибудь другое)

Девочки, спасибо огромное всем, за фото и рекомендации❤️Столько много шедевров заготавливаете👩‍🍳🍝 Сделала заметки и сохранила все фото - вы просто умнички, что поделились классными идеями с заготовками😍 Теперь осталось всё это воплотить. Пост удалять не буду ❤️

#заготовкивморозилку

Может этот тортик не очень красив, зато отличная альтернатива выпечке)😻

Сын вчера перед сном очень хотел торт, дома были пачка печенья «юбилейное», молоко (для крема), смесь заварного крема (последняя фотка), банан, печенье с шоколадом и голубика

Сварила заварной крем по инструкции на пакетике, выложила вниз длинного контейнера два ряда печенек, сверху крем, снова печеньки, снова крем, кружочки банана и снова крем, сверху крошкой шоколадного печенья и голубику

На ночь в холодильник, и вот он, ...

1 день — 1 рецепт из кабачка

Лимонный кекс🥒

Нежный, ароматный, влажный — и никто не догадается, что в нём кабачок!

кабачок натертый — 250 г

лимон (цедра и сок) — 1 шт.

яйцо — 2 шт.

сахар — 80-100 г

растительное масло — 40 г

мука — 180 г

крахмал кукурузный — 20 г

разрыхлитель — 1 ч. л.

соль — щепотка

ваниль — 1 ч. л.

Для глазури:

сахарная пудра — 50г

лимонный сок — 1-2 ст. л.

лимонная цедра — по вкусу

Кабачок натереть на мелкой тёрке. Отжать, чтобы не было слишком много жидкости. В миске взби...

Это теперь один из моих любимых рецептов🥒

Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)

Если ваши оладьи все еще жирные и тонкие лепешки, вы просто не знаете о саааамом простом рецепте.

На поллитра кефира-1 яичко-пару ложек сахара-3 стакана муки и чайная ложка соды без горки.

Кефир теплый🤌🏼 и тесто оооочень густое должно быть. Оставляем в тепле на минут 20. Должны пузырьки появиться. Жарю на небольшом количестве масла, можно любое-кокосовое, гхи-очень вкусно, у меня сегодня обычное. Жарю под крышкой, они мягкие, таят во рту😍

И девчат, тесто после того как постоит, не перемешивайт...

Уха по-фински!🔥

Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!

Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)

Поэтапно показываю😊

Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.

Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).

Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...

Любимый сезон кабачков, а у бабули их всегда тьма 🤤🫰🏻

Мои любимые рецепты 👇🏻

Кабачковые лепешки 🔥🔥🔥

Ингредиенты:

Кабачок- 1 небольшой (~300 г в натертом виде)

Соль- 0,5 ч. л.

Яйца- 2 шт.

Мука- 3 ст. л.

Твердый сыр- 70 г

Приготовление:

Кабачок натереть на крупной терке, добавить соль и оставить на 5 минут. Затем тщательно отжать всю лишнюю жидкость.

Добавить яйца, муку и натертый сыр. Хорошо перемешать. Выложить получившуюся массу на пергамент, сформировав 3 одинаковые лепешки.

Выпекать в разогре...

Не знаешь что приготовить?

Читай, повторяй завтра и жду от каждой фото и отзыв как вам такой рулет 🧡

Кабачок (у меня это один средненький такой)

Помидоры (у меня это 3 средних)

Сыр (у меня 2 вида, в общем около 100-150 гр)

Яйца отварные (у меня 7 штук категории С2)

Творожный сыр (100-120 гр где-то)

Сметана (1-2 ст. ложки)

Укроп свежий

Чеснок зубчик

Кабачки режешь очень тонко

Потом какой любишь сыр трёшь

И в духовку минут на 15

Достаёшь, переворачиваешь сразу или не сразу, не важно. Потом маже...