5 вкусных рецептов из кабачков: лепешки, вафли, паста

@levolovik нарезаю колечками кабачки,внутрянку убираю,где семечки,их подсаливаю и перчу,внутрь и чуть сверху начинку из фарша(чуть приваренного риса,натёртого лука, чеснока,так же соль,перец)сверху кружочек помидора и кусочек сыра,берите который не очень плывёт.я тут брала российский,который дома был, потёк на противень местами.на 180 градусов на 40 минут в духовку с программой нижний и верхний обогрев.кабачки не режу слишком толсто,кружочки по 1,5 см.ну и шкурка если дубовая,то лучше конечно ее чистить.я сажаю сорта с мягкой шкурой и не даю им залеживаться,по этому готовлю в шкурке,мне так вкуснее))

@lalalae это гуляш с рисом был))и рагу из овощей на грудке))сразу 2 вторых блюда всегда готовлю,и для разнообразия и чтобы на пару дней 😉

А почему два супа? Я имею ввиду детям отдельный какой то делаете может?

Подскажите пжт рецепт колечек 😉

@viki_gorb56 кстати я тоже не всегда люблю с помидорами.так же как и в баклажаны их любят пихать,а мне вот иногда просто с сыром и чесноком тоже вкусно))а ещё нравится не просто с фаршем,а туда немного риса ,чуть приваренного ,как на ёжики,и лука побольше натереть,внутрянка прямо сочная и рассыпчатая получается))

И я, только без помидора что-то

🔥🔥🔥

@dr.baby_ksenia Согласна. Можно под себя рецепт сделать. Фарш куриный или с индейки, помидоры выложить сверху и сыром засыпать.

Спасибо что написали этот рецепт ❤️ я что-то в этом году совсем забыла про него, хотя в прошлом году постоянно готовила таким образом - очень вкусно, а главное быстро и просто!)

Нет, до отжимания

Я на терке для корейской морковки сделала)

Спасибо 😁 буду завтра пробовать 😁

Рецепт 😌

Ссылку увидела, спасибо, что делитесь!

ой, я даже не заметила комментарий 😅

Не за что)

На озон, с доставкой из-за рубежа

https://ozon.ru/t/8MLX1Ct

Расскажите, как делаете ?

кабачки я с начало режу слайдам при помощи очистителя в овощей и фруктов , потом типа фетучини дню из них .

Обжариваю курицу , лук , грибы , потом к ним кабачки и сметану , ну или сливки . И вуаля ) мне очень нравится 😻

https://max.ru/min2ru

Поищите, полно рецептов

Запекаю в духовке 20 минут при 180 градусов

а, увидела в описании же. Благодарю. Попробую завтра

https://ozon.ru/t/ukKpRMj

Рада что оказалась полезна 🥰

Даааа, ооочень вкусно, я три дня подряд ими завтракаю 🙈

@lady.h91, https://ozon.ru/t/zLyaLxs

у меня такая же вафельница, поддерживаю что она топ … лучшая. У меня до нее было несколько редмонд, ужасные вафельницы у них не надолго хватает, все начинает прилипать

дааа, вообще все тефлоновые со временем начинают «шалить»

Этой я нарадоваться не могу 😍

Спасибо что написали этот рецепт ❤️ я что-то в этом году совсем забыла про него, хотя в прошлом году постоянно готовила таким образом - очень вкусно, а главное быстро и просто!)

Согласна. Можно под себя рецепт сделать. Фарш куриный или с индейки, помидоры выложить сверху и сыром засыпать.

DEMIAND Аэрогриль DUOS DK-2100 с Wi-Fi и двумя чашами

https://www.wildberries.ru/catalog/434662958/detail.aspx?size=617151205

Я сначала в сковороде дожила кабачки, чуть воды, и закрываю фольгой, чтобы чуть мягкие стали, а потом всем остальным

У меня тоже также,постоянно эти кружочки сырые. Делала в аэрогриле с говяжим фаршем,фарш готов,кабачки хрустят. Лодочки также.

Если только на сковородке жарить,тогда норм.

Я кружочки из кабачков предварительно варю 5 мин в подсоленной воде. И они ооочень мягкие становятся после запекания с фаршем.

Солью засыпаете, ждете, когда воду даст, отжали. Положили, еще раз отжали. Почти не остается воды потом

Я посыпаю солью, ждут пять минут, отжимаю и замешиваю тесто, да иногда кабачок потом еще выделяет сок, но это не мешает, за счет сыра всё равно получается хрустящая лепешка

Ну и плюс не толсто распределять тесто

Самая простая для корейской морковки которая

Я делала овощечисткой.

@klavdiapeskarik29 у меня только прослойка другая майонез с чесноком ,потом сыр на тёрке твердый и помидоры

так да, прослойку можно любую конечно))

У меня получается прям сытный))

спасибо прочла попробую по вашему рецепту

Рецепт можно? 😄

Не планировала 🙈

Он оказался полезным 😅

У меня до этого был тоже демианд, но на 4,5 л.

Мне прям понравился, готовлю сразу много или два блюда одновременно

Честно скажу этот более шумный 🙈 но не прям критично

Но я думаю это из-за того что он мощнее и корпус полностью металический

А можно рецепты 😍

У меня еще такого не было 🤣

Всё на глаз делаю😄

Кабачковый торт - кабачок на мелкой тёрке, присолить, через 5 минут отжать, добавить пару яиц, муку, посолить. Тесто должно быть не очень густое. Выпекаем кабачковые блины, остужаем. Потом собираем торт - блинчик смазываем майонезом (я добавляю туда чеснок и укроп), на него кладём надрезанные тонкими кольцами помидоры и сверху следующий блин, и так до конца.

Кабачковые вафли - на мелкой тёрке натереть варёную колбасу, сыр и кабачок. Кабачок отдельно натираю, он пускает воду, постоит минут 5-10, отжимаю хорошо и в общую массу добавляю. Туда 1-2 яйца, немного соды, соли и муку, чтобы получилось тесто, как на оладьи,не очень жидкое. Можно ещё укроп добавить,тоже вкусно будет. И выпекаю в вафельнице, без масла.

А рулет делала по рецепту из топа, девушка тут выкладывалиа, я его под себя сделала, по своим продуктам. https://mom.life/post/6a5cec6059a080b141079918

спасибо 🙏🏻

Надо тоже попробовать пока кабачков много🤪

Неее, вы чего, там всё очень просто, натереть, смешать, выпекать, попробуйте, я уверена у вас всё получится)

Согласна с вами 💯

Дааа, кабачок вообще мне кажется в любом виде вкусный 🙈

дайте свой рецепт брауни, пожалуйста

Я не чищу) если молодой и не очень большой

Рада, что оказалась полезной 😌

У меня это теперь любимый рецепт 😅

Три дня подряд так завтракаю 🤣

Спасибо 🥰В большой кастрюле рагу из картошки и куриной грудки😁в той что поменьше гуляшь говяжий ,ну и рис к нему))я обычно готовлю несколько вторых блюд,на выбор и чтобы на 2 дня хватило))

на два дня?))) вообще да, логично . Как эта готовка задолбала 🤪😭

да,стараюсь хотя бы на 2 готовить,саму бесит каждый день кашеварить,так вся жизнь на кухне пройдет,если прямо все как говорится из под ножа подавать🫩

@klarisa_story, рецепт, пожалуйста)

@klarisa_story плюсую! можно и с курицей, но с креветками оооочень вкусно

как готовите напишите)

@avdeevatanya выглядят очень аппетитно! Лепёшкам однозначно быть 🤗😉

А если лепешки готовить на сковороде? Получится интересно

я не пробовала, но думаю должны получиться 🤔

Это норма 😂

Это база😂😂😂

🤗🤗🤗

🤗🤗🤗

Да, лодочки тоже готовлю, но без зажарки я не особо её люблю 🙈

@natalia71s

спасибо

надо тоже попробовать, спасибо 😌

А почему два супа? Я имею ввиду детям отдельный какой то делаете может?

это гуляш с рисом был))и рагу из овощей на грудке))сразу 2 вторых блюда всегда готовлю,и для разнообразия и чтобы на пару дней 😉

@levolovik нарезаю колечками кабачки,внутрянку убираю,где семечки,их подсаливаю и перчу,внутрь и чуть сверху начинку из фарша(чуть приваренного риса,натёртого лука, чеснока,так же соль,перец)сверху кружочек помидора и кусочек сыра,берите который не очень плывёт.я тут брала российский,который дома был, потёк на противень местами.на 180 градусов на 40 минут в духовку с программой нижний и верхний обогрев.кабачки не режу слишком толсто,кружочки по 1,5 см.ну и шкурка если дубовая,то лучше конечно ее чистить.я сажаю сорта с мягкой шкурой и не даю им залеживаться,по этому готовлю в шкурке,мне так вкуснее))