Коллекция @monkey3008

Рецепты

Секреты идеального салата Шуба: как избежать водянистости

post image

Не знаю как вы, а мы обожаем "Шубу" 🤤

Готовлю салат обязательно на каждое застолье.

И никогда он не остаётся.

У каждой хозяйки свои секреты приготовления (делитесь тоже)

А я расскажу о своих, ведь именно такие мелкие нюансы делают салат по-настоящему вкусным, а "не водянистым".

🐟 Селёдку берите малосольную, жирную - сухая испортит салат. Недавно я писала про очень вкусную селёдку 🔝

🔪 Филе нарезайте мелким кубиком.

Если селёдка очень солёная - нужно вымочить 20-30 минут в холодной воде.

Смешай...

Читать далее →
10036
lovemy Только сегодня думала куда вы пропали. У вот в топе ☺️
alia_1981 Картинка классная и подсказка для меня лично. Я постоянно забываю какой слой за каким идет, потом сижу
aizere20202308 А я делаю так, сразу майонез в отдельной таре со слоем смешиваю, тогда ждать не надо, пока
Читать все 103 комментария →
post image

В холодильнике у меня залежался кефир,из него испекла вот такой вкусный шоколадный пирог,на скорую руку.

5 яйц взбиваем с 400 грам сахара до пышной пены,добавляем 250 гр растительного масла,50 грам молока 250 грам кефира,также все взбиваем,в отдельной миске 400 грамм муки,4 столовой ложки с горкой какао,чайная ложка соды,пачка разрыхлителя,перемешиваем, просеиваем через сито в жидкую смесь перемешиваем чтобы не было комочков,и на противень застелить пергамент выложить смесь,у меня форма 32дм,о...

Читать далее →
320100
ayjan Специально зашла поблагодарить Вас за рецепт, испекла на днях очень вкусно даже без пропитки и без шоколада.
bota1992 Здрте соду гасить? И разрыхлитель или одно из них ?
naz1988 Подскажите а вы жидкости пишите в граммах? Это имеется ввиду мл или прям по весам в граммах
Читать все 57 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!