Рецепты

Ванильное 🍦 всего из 3 ингредиентов до совершенства я уже довела, очень нежное, без льда 🤤 Мирон его обожает, летом делаю такое в неделю несколько раз.

Теперь хочу научиться делать вкусный фруктовый лёд, чтобы вкус был насыщенный, а не водянистый.

Поделитесь секретами, пжл 🙏🏻

🤤➡️ #рецепты_safaretsku

Муж не особо любит куриную грудку в виде подливок или отбивных, да и мне она в этом виде уже надоела 😅

По совету мамы мужа попробовала такой вариант приготовления и теперь это наш фаворит 😍

Готовить максимально просто:

Фарш (у меня самодельный из грудки) выкладываю тонким слоем на лист со специями (ничего солить и перчить больше не нужно), сверху помидор и тёртый сыр. Сворачиваю как на фото, слегка прижимаю и жарю на сковородке без масла по 4 минуты с каждой стороны.

Получается очень сочно и в...

Ааа у меня получился меренговый рулет, с первого раза 🥰 так давно мечтала его испечь, все время некогда было с детьми. В разрезе красивый такой, по мне 👌

Лайфхак с пельменями , варениками и т.д.

Масло , соль сразу , даём закипеть воде , далее положили пельмени , как закипело на максимум 2 минуты даём покипеть , потом заливаем стакан холодной воды , чтобы снизить температуру , снова дожидаемся кипения , после него ставим на средний огонь . Получается так , что начинка лучше готовится чем при обычной варке , и тесто не расползается .

Узнала только недавно )

Не знаю как вы, а мы обожаем "Шубу" 🤤

Готовлю салат обязательно на каждое застолье.

И никогда он не остаётся.

У каждой хозяйки свои секреты приготовления (делитесь тоже)

А я расскажу о своих, ведь именно такие мелкие нюансы делают салат по-настоящему вкусным, а "не водянистым".

🐟 Селёдку берите малосольную, жирную - сухая испортит салат. Недавно я писала про очень вкусную селёдку 🔝

🔪 Филе нарезайте мелким кубиком.

Если селёдка очень солёная - нужно вымочить 20-30 минут в холодной воде.

Смешай...

Такие вкусные печеньки получились) делала с Казахстанским шоколадом.

В кофейнях почему-то они такие дорогие: почти по тысячи тенге за каждую штучку

Если не знаете что испечь гостям на чай, рекомендую тарт таттен с яблоками. Этот пирог перевертыш я пеку лет 10 точно. Беспроигрышный вариант, все гости всегда в восторге. Пирог подается горячим, с мороженным. Вообще кайф.

Рецептов куча в интернете)

Ну что я могу сказать вам, девочки.

Много я разных казы пробовала....но вкуснее этих не встречала 😍🔥🤤

Язык проглотили все вчера.

10 из 10 🔥

Всего в меру: жирок, соль, специи.

Чистое мясо, никаких жилок/плёнок.

Обвязка классная, но я всё равно при варке сделала несколько дырочек зубочисткой.

Воду дополнительно не солила.

Рекомендую от души, попробуйте обязательно 👍

Вместо вредной колбасы лучше варить и кушать казы богатые белком, железом, витаминами группы B и омега-3 жирными кислотами ✔️

Как я...

Обожаю гречку ♡ И когда увидела здесь рецепт котлет из гречи у @di_bnd 💐, сразу его заскринила и ждала свое свободное время, чтобы их приготовить ) немного подмяла рецепт под свой вкус, и вуаля мои долгожданные котлетки из гречки

Что понадобится:

🌿 Отварная гречка

🌿 Лук 1шт.

🌿 Морковь 1 шт.

🌿 Яйцо 1шт.

🌿 Сыр

🌿 Соль/перец

🌿 Панировочные сухари

Что со всем этим делать:

Отварную гречку размять вилкой. На мелкой тёрке натереть сыр 🧀 лук 🧅 и морковь 🥕 (да-да, ту самую золотую морковь, мне она д...

Где-то сейчас плачут итальянцы, но я превратила тирамису в королевский торт 🤣👌. И так товарищи, кондитеры листают дальше, рукожопы остались.

Берем классический рецепт тирамису

✅ Печенье савоярди

✅ Сыр маскарпоне

✅ 3 белка

✅ Сахар

✅ свежесвареный кофе ☕️

А дальше берем все что душе пожелается, у меня: изюм, мак, грецкие орехи, и вареная сгущенка

1. Делаем крем 🧁 миксером 3 белка взбиваем с сыром маскарпоне 200 гр (если хотите тазик берите 400 гр) + сахар

2. Печенье савоярди (оно хрупк...