Режимы духовки: шпаргалка для идеальной выпечки
#Скопировано
НЕОЖИДАННО! 😳 90% ЛЮДЕЙ ИСПОЛЬЗУЮТ В ДУХОВКЕ ТОЛЬКО РЕЖИМ "ВЕРХ + НИЗ" И ПОТОМ УДИВЛЯЮТСЯ, ПОЧЕМУ ПИЦЦА СЫРАЯ, А КУРИЦА СУХАЯ. Сохраняйте шпаргалку:
Лучший комментарий
3. Гриль
Ваш лучший друг для:
• куриных крылышек
• овощей
• стейков
• рыбы
Именно он делает ту самую аппетитную корочку как в ресторане.
4. Нижний нагрев + конвекция
Идеален для:
• пиццы
• киша
• открытых пирогов
Низ получается хрустящим, а не мокрым и бледным.
Комментарии
У меня только рисунки в духовке, как знать что что?)
Спасибо большое за такую полезную информацию👍🏾💃🏾 ато я всегда только верх-низ включаю💁🏾♀️
В моей плите духовка газовая только низ, посоветуйте пожалуйста духовки со всеми этими режимами,
Это наверно электрические отдельные духовки да?
У меня беко , с конвекцией . По цене и по качеству отличная 👍🏻
@akerke.berikovna, до этого Бош был , беко понравился больше
Начала такая текст читать и так сразу ооо сколько детей, дай-ка сперва детей посчитаю😆😆😆🫶🏻
@akerke.berikovna, кое кто в 35 только старшего родила😜. Шүкүр тәуа, ризашлық😁
@altyn0309, пусть детки будут здоровыми ❤️
@akerke.berikovna, әмин🤲🏻🤲🏻🤲🏻 пусть детки и мы будем счастливы, здоровы 🤲🏻🤲🏻🤲🏻
Мне нравится конвекция для корочек. А гриль я не пробовала
Я вот верх и низ с конвекции включала 😃
Пожалуйста 😃
Мне самой нужно, по этому не удалю
7. Нижний нагрев
Используйте для:
• тартов
• открытых пирогов
• пиццы
Когда низ должен пропечься лучше верха.
5. Конвекция
Используйте для:
• печенья
• орехов
• сухариков
• разогрева выпечки
Булочки и пицца после неё становятся почти как свежие.
6. Верхний нагрев
Подходит для:
• жульена
• сырной корочки
• запеканок
Если нужно быстро подрумянить верх — это именно он.
3. Гриль
Ваш лучший друг для:
• куриных крылышек
• овощей
• стейков
• рыбы
Именно он делает ту самую аппетитную корочку как в ресторане.
4. Нижний нагрев + конвекция
Идеален для:
• пиццы
• киша
• открытых пирогов
Низ получается хрустящим, а не мокрым и бледным.
1. Верх + низ
Идеально для:
• пирогов
• кексов
• бисквитов
• запеканок
Этот режим прогревает блюдо равномерно и подходит для большинства рецептов.
2. Верх + низ + конвекция
Используйте для:
• курицы
• овощей
• рыбы
• мяса
Вентилятор распределяет горячий воздух, поэтому появляется красивая корочка и блюдо готовится быстрее.
5. Конвекция
Используйте для:
• печенья
• орехов
• сухариков
• разогрева выпечки
Булочки и пицца после неё становятся почти как свежие.
6. Верхний нагрев
Подходит для:
• жульена
• сырной корочки
• запеканок
Если нужно быстро подрумянить верх — это именно он.