Меренговый рулет с первого раза: мечта мамы сбылась
Ааа у меня получился меренговый рулет, с первого раза 🥰 так давно мечтала его испечь, все время некогда было с детьми. В разрезе красивый такой, по мне 👌
Лучший комментарий
Комментарии
Очень красивый!😍😍 аппетитный! Я тоже хочу попробовать приготовить, чет ленюсь🫠
Отметок «Нравится»: 1
Да я вот тоже тянула, еще с маленькими детками некогда вечно, вот вчера получилось 🥰 чуть больше часа ушло на все про все
Отметок «Нравится»: 1
Делала по этому рецепту, девочки. Только сахара добавила меньше, 250 гр. в меренгу и в крем добавила сахарную пудру вместо сахара. Еще добавила немного лимонного сока в меренгу, на всякий случай чтобы не было привкуса яйц. В конфи пошла замороженная малина с лета 🥰
Отметок «Нравится»: 12
@zhannann, @whiteluna, я половину желтков добавила в омлет для себя и мужа на завтрак. На половину тоже замесила тесто, сегодня как раз беш у нас
Отметок «Нравится»: 1
Блин тоже хочу попробовать его сделать но боюсь вдруг у меня не получится🙈
Отметок «Нравится»: 2
Мне кажется у вас прекрасно все получится. Я вот впервые сделала и реально не трудно 👌
Отметок «Нравится»: 1
Ааа,какой аппетитный,классный разрез. Хочу тоже сделать,но почему то всегда откладываю.
Отметок «Нравится»: 1
О, вот я тоже всё хочу его попробовать испечь, но не решаюсь 😁
Вы молодец, у вас очень классный получился 🤗
Отметок «Нравится»: 1
Попробуйте, я прямо кайфанула когда все получилось, довольно быстро еще, еслт набить руку можно на скорую руку печь кажется 🥰
Отметок «Нравится»: 0
Очень красиво,тоже нравится он и хотелось бы потом как нибудь приготовить)
Отметок «Нравится»: 1
Тоже миллион сохраненых рецептов этого рулета и никак руки не дойдут его приготовить😂
Отметок «Нравится»: 1
У меня не получилось как-то,не смогла скрутить рулет,пошли трещины и все на этом) напишите рецепт ,многим из нас он пригодится
Отметок «Нравится»: 0
Может долго стоял после того как вытащили с духовки, он так быстро остывает как оказалось. Я пока он слегка теплый был крем и конфи быстро намазала и закрутила, тоже очень боялась пересушить и что треснет. Все таки впервые делала 🫣
Отметок «Нравится»: 1
Я по этому рецепту делала, только чахара чуть меньше добавила и в крем пудру вместо сахара
Отметок «Нравится»: 0
Самый главный секрет - сахара должно быть вдвое больше белков. 30 мин при 150 гр.
Отметок «Нравится»: 1
У меня он был сырой почему то .на какую температуру и режим какой поставили ?
Отметок «Нравится»: 0
Уау какая красота! А подскажите пожалуйста, предварительно духовку нагревать надо или в холодную ставите и потом включаете?
Отметок «Нравится»: 1
Я как взбила белки, включила духовку, поставила на 150 гр-в, и затем в противень выкладывала меренгу. Получается в нагретую духовку ставила. Но если честно не знаю как вообще правильно, так как первый опыт)
Отметок «Нравится»: 1
ну у вас классно получилось. Надо будет тоже попробовать, рецепт сохранила
Отметок «Нравится»: 0
Спасибо 🥰 пекла ровно 30 минут, взбивала минут 15 кажется, долго прямо взбивала аж руки устали) в общем где то чуть больше часа ушло у меня на все про все
Отметок «Нравится»: 1
…..·
Мама дочки (9 лет)
Офигеть😍 очень аппетитно и красиво 😻 сразу на продажу кажется можно 🥰
Ерке·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Делала по этому рецепту, девочки. Только сахара добавила меньше, 250 гр. в меренгу и в крем добавила сахарную пудру вместо сахара. Еще добавила немного лимонного сока в меренгу, на всякий случай чтобы не было привкуса яйц. В конфи пошла замороженная малина с лета 🥰
White Luna··
А куда потом желтки можно деть ?
Zhanar··
Мама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
можно лапшу домашнюю сделать) или тесто на манты/беш
White Luna··
ааа поянтно . 👍👍👍
mamysik03··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Крахмал кукурузный?✨
Ерке··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@whiteluna, я половину желтков добавила в омлет для себя и мужа на завтрак. На половину тоже замесила тесто, сегодня как раз беш у нас
Ерке··
Мама двоих (1 год, 3 года)
да