рецепты
Салат с хрустящими баклажанами: почему его не стоит готовить
Ну зачем мне попался этот рецепт салата с хрустящими баклажанами?😡
Никогда не готовьте по нему! ( я предупреждала)
Баклажаны нарезать крупными кубиками , обвалять в крахмале и обжарить в масле до золотистой корочки .
Выложить на тарелку помидоры , кинзу ( или петрушку) , баклажаны и творожный сыр кусочками .
Заправить соусом ( 2 ст.л соевого, 2 ст.л сладкого Чили соуса, 1 зубчик чеснока)
Повторюсь , не готовьте , он вызывает зависимость.
Рецепт маринованных шампиньонов к празднику
Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅
Думаю к праздникам будет самое то.
Ингредиенты:
✔️Мелкие шампиньоны 500 гр
✔️Лук красный 1 шт
✔️Болгарский перец 1 шт
✔️Зелень ( укроп, петрушка )
✔️Соевый соус 30 мл
✔️Растительное масло 50 мл
✔️Сахар 1 ч.л
✔️Соль 1/2 ч.л
✔️Лимонный сок 2 ст.л
✔️Зернистая горчица 1 ст.л
✔️Чеснок 3 зубчика
Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.
сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.
Режу лук и перец соломкой.
Смешиваю все ингредиенты для соус...
Простой сливочный суп с курицей: рецепт для всей семьи
🥣Самый простой суп, который нравится всем — даже детям!
Быстрый , простой и всегда «вау».
Что нужно:
Филе бедра
Морковь
Лук
Картофель
Сливочный сыр
Зелень
Как готовлю:
1.Обжариваю филе бедра с луком и морковью (морковь на тёрке, всё — кубиками).
2. В кипящую воду добавляю картофель, нарезанный кубиками.
Когда картофель готов — добавляю обжарку и упаковку сливочного сыра.
3. Перемешиваю до кремового бульона и сверху посыпаю свежей зеленью.
Готово!