Коллекция @akaol7

рецепты

Пеку пирожки из такого теста всегда:
60 гр муки
30 гр сахара
10 гр сухих дрожжей
300 мл воды
⬆️ на 20 минут оставляю
Затем 1 чл соли
60 раст масла
500 муки
Замесить и на 40 мин

А вот бездрожжевое сколько раз пыталась - у меня ничего хорошего не выходит - твердые как кирпичи.
У вас получается пирожки без дрожжей ? Вкусные? Как делаете ?

02.08.2025

working.bee_37 По этому рецепту очень вкусные получаются . Пирожки на кефире Состав: Кефир-500 грамм Желток-2 шт. Сметана-2 ст.л.

Читать все 2 комментария

darya_furshet Подписаться

На волне поста попавшего в топ делюсь рецептом мусса «Снежный краб»
Кстати этот мусс кто пробует все в восторге ! Прежде чем ввести позицию я готовлю для родных и всегда прошу честный отзыв и конструктивную критику и на этот мусс были только положительные отзывы! Так вот в общем-то к рецепту! Он безумно прост!
Берём пачку снежного краба ( это тот что ломтиками крабовые палочки) к нему добавляем одно вареное яйцо , сыр плавленный по типу дружбы или хохлонда ломтики , если хохланд , то два-три ло...

24.07.2025

379100

daria-daria88 А за сколько до продажи/отправки/постаыить на стол, ну вы поняли, вы это готовите? После холодильника оно выглядит

kasperr.. Ой спасибо за рецепт,как раз не за горами годовщина свадьбы и потом день рождение мужа(юбилей)🫣 Испробую на

polina-bekker А как эти белые бумажки называются?

Читать все 35 комментариев

darya_furshet Подписаться

Делюсь рецептом сырно-яичного мусса ❤️
Отварить три яйца , к вареным яйцам добавляем три зубчика чеснока ,творожный сыр три столовые ложки , чайная ложка куркумы и соль по вкусу, взбиваем погружным блендером и наслаждаемся ❤️ Можно украсить огурчиком или помидором.
У меня посыпка из хрустящего лука и томата черри👌

04.07.2025

8210

nastuamaslennikova7777 🤤🤤🤤

ushopogolik А лучок сами жарим или может уже готовый взять можно))?

vikki_kivvi Добрый вечер! Вы подсушиваете брускетты перед нанесением начинки?

Читать все 4 комментария

natalia_al Подписаться

Делюсь с вами рецептом торта, который заменяет моим домашним, друзьям, родным, даже соседям любой покупной и заказной торт😅 Быстро, сочно, вкусно, много))
Меня на дни рождения просят его делать вечно друзья, бесят аж😂

На красоту не смотрите, я не мастер в этих делах 😅 Делать легко, потому что я не кухонных дел мастер и не смогла закосячить ни разу его)

Вкусный, блин, нереально. У меня сын съел сегодня его во Владимире (бабуля с вечера приготовила), прибежали соседки бабушки, были поражены вк...

15.07.2025

524219

___juuulia___ Пропитка- это крем?)

onlysmile006 Сегодня испекла по вашему рецепту, хоть и не успел настояться, вкусным получился.)) Я ещё сделала пропитку молоко+сгущенка,

belkamiy Я делаю так же, тоже двойную порцию😂, только крем на ВБ заказываю чтоб не заморачиваться

Читать все 129 комментариев

yulia_dec Подписаться

Десерт с ряженкой (быстрый)

На 6 стаканов:
Ряженка -500 мл
Банан (или ягоды, фрукты любые)-2 шт
Печенье овсяное постное -200 гр
Желатин кондитерский -10 гр
Какао -1 ст.л.

Состряпали мы тут с детьми быстренький десерт. Мать ведь у них вредная, торты не печет и не покупает. 😂
Ряженку наливаем в кастрюльку с желатином и разогреваем (до кипения не доводить). Добавляем какао и перемешиваем. Печенье ломаем и складываем на дно стакана. Заливаем нашу смесь из ряженки. Потом кладем порезанный слой бана...

22.06.2025

111

elena.drugakova Я как-то то просто слоями делала: овсяное печенье, кефир, банан. На вкус как торт.

hedgehogint.fog Приготовила по вашему рецепту, первый раз, я конечно не рассчитала с ряженкой, мало купила, не хватило до

Читать все 4 комментария

akaol7 Подписаться

Что приготовить на завтрак? Финский блин - простой рецепт для всей семьи!

А у нас на завтрак финский блин

29.01.2025

dariaivanova2594 Подписаться

Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼‍🍳🤍

27.05.2025

963373

helensokol Приготовила! Спасибо за рецепт!!!

svetulik11 Спасибо за рецепт 👍

laakki Самый лучший рецепт!!! а то многие чуть ли не сметану добавляют.

Читать все 221 комментарий

iulia_kho Подписаться

Как приготовить глазированные сырки дома? Рецепт от мамочки!

У меня праздник! Первая 1000 в телеге! И в честь этого - благодарности и рецепт глазированных сырков!)

Домашние глазированные сырки:

На 180 гр творога:
30 гр сливочного масла
30 гр сахарной пудры (или сахара)
80 гр горького шоколада

Растопить 1/2 шоколадки - сделать корпус для сырка и убрать в морозилку на 15 минут

Перемешать все остальные ингредиенты в блендере.

Начинить шоколадный корпус творогом, при желании во внутрь можно добавить джем.
Полить сверху шоколадом и убрать на 15 минут в морозилку.
После хранить в холодильнике в герметичной упаковке (стеклянный контейнер)

Приходи и ты ко мне - ссылка !)

05.05.2025