Коллекция пользователя
Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой https://mom.life/post/6736aebd82d83b417f31f6d7
2. Селедка с яблоком https://mom.life/post/6949638e584dd00f5f19eb5d
3. Варежка https://mom.life/post/67428ae18f78122f0d7ad15c
4. Подсолнух https://mom.life/post/692d9449a3d5087ae61e81f3
5. С лошадкой https://mom.life/post/6922f1a66196b2624e3ab4dd
6. Курица по кайфом https://mom.life/post/6915b8ba22bfad38d41c24f3
7. С тунцом и кра...
Не знаю как это назвать, придумала сама.
Аля медальоны с ананасом 😹
Берем фарш, мы любим баранину или говядину. Делаем соус сметана+горчица+соль+чеснок. Любители пожирнее могут просто взять мазик и не париться. И этот соус добавляем в фарш, это обязательный пункт, иначе будет сухо.
Дальше формируем котлетки, выкладываем их на пергамент на противень и приплющиваем плоским стаканом, формируя аккуратно лепешки, по размеру чтоб были, как кольцо ананаса.
Дальше берем колечки ананаса и выкладываем св...
Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
https://mom.life/post/63959c862d4cdb050a0d9619
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
https://mom.life/post/64b66fd24bc32465951a88ce
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ле...
Офигенный суши-торт Филадельфия🥰
Я взяла:
Упаковку Нори
Рисовый уксус (пара столовых ложек)+Сахар ст ложка
Упаковку творожного сыра
Огурец (можно еще авокадо добавить,но мои не едят его🥲)
Рис (грамм 250-300)
Рыбка красная грамм 200-300
Отварила рис(но важно учесть,что не как обычно 2:1 варим,а чуть поменьше)
Когда он сварился,добавила рисовый уксус,заранее смешанный с сахаром,перемешала,отложила.
Взяла мисочку с не особо,но все таки глубоким донышком.
Застелила дно пищевой пленкой и смазала ...
Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...
Пеку пирожки из такого теста всегда:
60 гр муки
30 гр сахара
10 гр сухих дрожжей
300 мл воды
⬆️ на 20 минут оставляю
Затем 1 чл соли
60 раст масла
500 муки
Замесить и на 40 мин
А вот бездрожжевое сколько раз пыталась - у меня ничего хорошего не выходит - твердые как кирпичи.
У вас получается пирожки без дрожжей ? Вкусные? Как делаете ?
На волне поста попавшего в топ делюсь рецептом мусса «Снежный краб»
Кстати этот мусс кто пробует все в восторге ! Прежде чем ввести позицию я готовлю для родных и всегда прошу честный отзыв и конструктивную критику и на этот мусс были только положительные отзывы! Так вот в общем-то к рецепту! Он безумно прост!
Берём пачку снежного краба ( это тот что ломтиками крабовые палочки) к нему добавляем одно вареное яйцо , сыр плавленный по типу дружбы или хохлонда ломтики , если хохланд , то два-три ло...
Делюсь рецептом сырно-яичного мусса ❤️
Отварить три яйца , к вареным яйцам добавляем три зубчика чеснока ,творожный сыр три столовые ложки , чайная ложка куркумы и соль по вкусу, взбиваем погружным блендером и наслаждаемся ❤️ Можно украсить огурчиком или помидором.
У меня посыпка из хрустящего лука и томата черри👌
Делюсь с вами рецептом торта, который заменяет моим домашним, друзьям, родным, даже соседям любой покупной и заказной торт😅 Быстро, сочно, вкусно, много))
Меня на дни рождения просят его делать вечно друзья, бесят аж😂
На красоту не смотрите, я не мастер в этих делах 😅 Делать легко, потому что я не кухонных дел мастер и не смогла закосячить ни разу его)
Вкусный, блин, нереально. У меня сын съел сегодня его во Владимире (бабуля с вечера приготовила), прибежали соседки бабушки, были поражены вк...
Десерт с ряженкой (быстрый)
На 6 стаканов:
Ряженка -500 мл
Банан (или ягоды, фрукты любые)-2 шт
Печенье овсяное постное -200 гр
Желатин кондитерский -10 гр
Какао -1 ст.л.
Состряпали мы тут с детьми быстренький десерт. Мать ведь у них вредная, торты не печет и не покупает. 😂
Ряженку наливаем в кастрюльку с желатином и разогреваем (до кипения не доводить). Добавляем какао и перемешиваем. Печенье ломаем и складываем на дно стакана. Заливаем нашу смесь из ряженки. Потом кладем порезанный слой бана...
