Mom.life
Коллекция @akaol7

рецепты

Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?
post image
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼‍🍳🤍
Читать далее
27.05.2025
961373
helensokol Приготовила! Спасибо за рецепт!!!
svetulik11 Спасибо за рецепт 👍
laakki Самый лучший рецепт!!! а то многие чуть ли не сметану добавляют.
Читать все 221 комментарий
Как приготовить глазированные сырки дома? Рецепт от мамочки!
post image
У меня праздник! Первая 1000 в телеге! И в честь этого - благодарности и рецепт глазированных сырков!)

Домашние глазированные сырки:

На 180 гр творога:
30 гр сливочного масла
30 гр сахарной пудры (или сахара)
80 гр горького шоколада

Растопить 1/2 шоколадки - сделать корпус для сырка и убрать в морозилку на 15 минут

Перемешать все остальные ингредиенты в блендере.

Начинить шоколадный корпус творогом, при желании во внутрь можно добавить джем.
Полить сверху шоколадом и убрать на 15 минут в морозилку.
После хранить в холодильнике в герметичной упаковке (стеклянный контейнер)

Приходи и ты ко мне - ссылка !)
Читать далее
05.05.2025
14
post image
Я каждый год ищу рецепт идеального влажного кулича. И по мне, чем меньше заморочек, тем лучше! И я ЕГО НАШЛА! Жду детей украшать. По рецепту делала все х2. Рецепт в конце карусели.
Таз на 10л. Тесто в формы выкладывала 1/2. Вышло 17 шт. 8 маленьких и 9 средних. Получился легкий и не сухой. Не крошится.
П.с. знаю, чуть передержала. Духовка чудила.
16.04.2025
512
opaopa0017 Слушайте, еду домой, собиралась печь кулич, на готовку которого уходит 5 часов Возьму-ка ваш рецепт, спасибо! Вкусные
kukuly Добрый день,подскажите,замесила тесто по вашему рецепту,обязательно сегодня нужно выпекать или можно тесто оставить и испечь завтра?
kukuly @mama-kosha, спасибо за рецепт 🌷
Читать все 18 комментариев
post image
Венские вафли , мягкие , нежные и очень вкусные 😊
08.04.2025
113
safii.. А какая у вас вафельница?)
sugar-tasty Сколько штук получается из данного количества продуктов?
Читать все 5 комментариев
post image
Любимые булочки моего старшего 🤗❤️
08.04.2025
201
polly.molly Аппетитно! Как из школьной столовой!
dimpl У нас называют их "Умак" 😄
lazannya ооо я так люблю просто булочки с сахаром, выглядят очень вкусно😍 будем пробовать делать
Читать все 20 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!