Рецепты

очень долго думала над этим тортиком, почему-то мне казалось, что меренга — это что-то очень сложное, а по факту раз-два — и готово

предварительно посмотрев 100500 рецептов, приступила к готовке меренгового торта

итак, рецепт

ингредиенты:

- белки 200 г (6–7 яиц)

- сахар 300 г

- лимонный сок 1 ч. л.

- ванилин по желанию

- соль щепотка

- крахмал 40 г

приготовление:

- белки комнатной температуры подсаливаем и взбиваем до белой пены

- затем добавляем лимонный сок, взбиваем...

Очень лёгкие в приготовлении и вкусные кексы с изюмом . Миксер не нужен даже🫶🏻

Ссылка на рецепт ссылка

Заказ детей выполнен 🤝💞

Наконец то можно заняться своими делами 🤤

Под конец я устала лепить их , и сделала огромными 😆

Хозяюшки вы мои, нужна помощь 🙃

Хочу сделать заготовки для заморозки( голубцы и прочее), чтоб мужу можно было быстро подать, так как чувствую все меньше времени у меня остаётся на домашние дела.

Что лучше заморозить, как заморозить? Расскажите мне, а то кроме фаршированного перца и голубцов больше ничего в голову не лезет

Самый лёгкий рецепт шарлотки ннада?

Ну раз надо-вот)

🍏4 средних яблока(если мелкие,побольше берите)

4 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

Разрыхлитель 1 ч.л

Цедра апельсина/лимона (по желанию,можно и без неё обойтись,но так вкуснее)

Приготовление:Взбить яйца с сахаром минут 10)Чтоб масса увеличилась хорошенечко.До бела.Так бисквит будет пышнее)Далее просеять муку с разрыхлителем и цедру в яичную массу.И перемешать все лопаточкой аккуратно .Не миксером!Это важно)Очистить яблоки от кожуры,нарезать,...

Если вы с тестом на «ВЫ» , как и я ,то этот рецепт вам понравится. В первые за 25 лет , у меня они получились такие мяяяяягкие и пушистые ,как ватка 😻😻

Вот рецепт

Молоко - 500 мл.

Яйца - 4 шт.

Масло сл. - 125гр.

Сахар - 10 с/л.

Соль - 1,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)

Вода тёплая - 0,5 ст.

Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

(Я готовила из половины рецепта)

1. Тёплое молоко,воду смешать с сахаром и дрожжами. Дать им подойти ( минут 10-20)

2. В чашу р...

Тающие во рту пирожки 💔🥲вернее тесто ,рецептик надА ?🥲Я всегда была в поисках такого теста и вот нашла ,год уже готовлю только так !

Кажется это идеальный рецепт оладушек без яйца😍уже который день уплетаем с детьми

Ясал 🥹😍

Делюсь рецептом !

Беркал/Ботишал/Къакъи

Творог 500гр ( выжать всю сыворотку)

Картошка 2-3 штуки средние

Сода 0,5 ч/л

Соль

Тесто на кефире

Вышло 5 штук

Первый пошел….

Клубничное свежее варенье

Вы рецепт не просили, Но я напишу 😂

4кг клубники

1,6 кг сахара

2,5 кг клубники промыть нарезать как на 2 фото.

1,5 кг клубники при помощи блендера пропюрировать. Добавить Сахар и размешать до растворения сахара ( я мешаю в 2 подхода. Помешала минуты 4 оставила, потом еще 3-4минуты)

Далее раскладываем по контейнерам клубничку и заливаем сиропчиком. Убираем в морозилку. Варенье готово! Приятного чаепития.