Mom.life
Коллекция @rrry

Рецептики

post image
идея на обед/ужин.
это очеень вкусно 😻
07.02.2025
305
18. @tvoy_electrolog, Там как я понимаю Болгарский, картофель, морковь, курица, приправы наверное на свое усмотрение , и сыр
ssayusha @truellove, @cvetok01, @asiya777., @tvoy_electrolog,
asaidova2 Не удаляйте пост 💗
Читать все 18 комментариев
Как приготовить молочно-карамельный пирог?
post image
вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️
Я на форму 24 см:
Яйца 4 шт
Сахар 250 грамм
Сметана 10-15% 150 гр
Мука 210 гр
Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:
Сливки 33% 150 мл
Молоко 250 мл
Карамельная сгущенка 250 гр
Все смешала в сотейнике,до кипения,постоянно помешивая.

Горячий пирог протыкаем зубочисткой/палочкой от роллов,хорошенько прям,чтобы дырочки везде были,и поливаем пирог горячей пропиткой. Оставляем чтобы остыл при комнатной температуры,и потом в холодильник чтобы подошел на 4-5 часов минимум,идеально на ночь. Готовый пирог покрываем сверху карамельной сгущёнкой,орешками❤️

ps В оригинале орехи грецкие еще идут в бисквит,но я не добавила,можете сами добавить, грамм 50. Все ❤️
Читать далее
09.11.2024
375189
lublu.dochek Мне кажется в пропитке слишком много молока.. пирог потом как каша не получится?
tatihka Подскажите пожалуйста что за карамельная сгущенка? Как она выглядит?😂 Или это обычная вареная сгущенка, это не могу
lubimaydevo4ka Взбить венчиком можно? Или ток миксер
Читать все 167 комментариев
Идеи для обеда и ужина: делимся рецептами и фото?
post image
Поделитесь пожалуйста идеями для обеда ,ужина
У меня на данный момент голова совсем не соображает
Я просто хочу спать
Желательно прикрепить фоточки🫶🏼
07.10.2024
9526
marzhana.1 Всё, что нашла
umm_insaaa Зачем я сюда зашла 😭
al.ma.l Я все такое люблю запеканки отбивные лазанью.. мой муж любит стейк мяса рыбы и хинкал нет нет
Читать все 118 комментариев
Рецепт шикарного теста
post image
Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)
250 мл тёплого молока
Чайная ложка дрожжей
Столовая сахара.
Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).
Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.
Когда комок уже будет готов, накрываем пленкой и кухонным полотенцем.
Оставляем на час, через час снова проминаем и снова убираем на час) (если торопитесь, 40-50 минут тож хватит)
Подойдёт абсолютно для любой выпечки в духовке, как сладкой, так и не сладкой.
Если сладкая нужна, то добавляете больше сахара)
Можно хранить пару дней в холодильнике в пакете, оно все ещё останется рабочим)
Читать далее
03.10.2023
408122
_deva_ А можно в морозильнике хранить ?
ummabubakr1713 Спасибо большое за рецепт Тесто просто нереальное получилось 💝
munaeva_ Ухти,фартук этот не сложен в уходе?
Читать все 90 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!