Девочки, это самый шикарный рецепт пинчера 👏🏻🥹
Какой он получился вкусныыый
6 яиц
180г сахара
180г муки
30г какао
10г разрыхлителя
30мл растительного масла
Для крема я смешала одно ведерко 25% сметаны и одну баночку сгущенки (около 400г)
Взбиваем яйца с сахаром до пышности, затем добавляем сухие ингредиенты и в конце масло (я кстати забыла про него 😆) и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180°
Готовый корж разрезать на кубики, собрать торт, полить шоколадом и убрать в холодильник на пару часов, а лучше на ночь 🫶🏻
@zariya, @siymar, я вообще не взбиваю, а перемешиваю ложкой думаю если так делать не будет жидким
У меня сегодня тоже получился жидкий крем, хотя я немного ее перемешала
Скорее всего из за того, что сметана была с холодильника а сгущенка нет,
@aida_aika06, давайте попытаемся разобраться 🤣
у меня так же растёкся, но все оказалось очень вкусно
но хотелось бы чтоб густо прям стоял крем
@madosyaa, даа раньше я брала сметану хозяюшка и взбивала миксером хорошо взбивался, сейчас все сделала как автор)
На вкус еще не пробовала надеюсь вкусно
@lilakatten, разницы нет 💘 да, я на пергаменте тоже выпекаю, так легче вытащить корж
@llitlftm, я взяла горянка 700гр 25%
и коровка из кореновки 360гр
я как в миску вылила оба так сразу жидкий был
@aida_aika06, теперь я хочу понять почему так 🤣🤣
смотрю тут у девочек густой получается, у кого то жидкий тоже
а шоколад сверху то что полили вы смешали со сливками, чтоб как ганаш получится?
@madosyaa, если хотите можете в последний момент залить ганаш, когда уже с холодильника вытащите, или на сливках сделать
@llitlftm, да сделаю на сливках 💘
я прост на трайфл делала, думаю и туда хорошо будет
@zy_ramazanowa, тогда не знаю 🤷🏻♀️
У меня тоже была 25, можно и больше конечно взять, но 25 хватает
Если уже готово попробуйте все равно обмакать коржи и уберите в холодильник, крем должен схватиться
@llitlftm, если вам не сложно покажите пожалуйста какую именно вы сметану брали и сгущёнку ?
Это мы в холод не убрали, растеклось немного, но на вкус это никак не повлияло )
Скажите, пожалуйста, для крема надо использовать 1 ведерку сметаны (это700гр) или 300-400 гр?
@uaaa, да, я всегда на выпечку беру горянку или хозяюшку, вчера буквально у мамы тоже готовили его, был густой крем
кто нибудь, пните меня завтра днем под этим постом, чтоб я вспомнила купить ингредиенты и приготовила его, а то сегодня забыла😁❤️
Поставить один слой и полить и так с каждым или вы каждый кусочек обмакивали и выкладывали на тарелку ?
Вот как на фото сделайте крем в чаше глубокой и потом коржи обмакивайте в него, обваляйте грубо говоря
Замотовировалась щас приготовить его и поставить в холодильник на ночь.
Но надо пойти в магазин🫠
@llitlftm, я даже вытащила все на кухне. Пошла в ванную и задержалась потом муж тоже сказал тебе нечего делать да😂😂 отдохни. Отложила на завтра
@sukaynat.com, 🤣🤣👍🏻
Я один раз тоже решила на ночь глядя делать торт в итоге он вообще не получился, много муки добавила
Поэтому лучше на свежую голову 😹
@llitlftm, это уж точно. Я щас уже сонная подумала хорошо, что не начала. Но а с другой стороны, хоть бисквит сделала бы до того как выйти из кухни и я бы довела дело до конца, появилась мысль если включу миксер дети могут проснутся и мне следом выходить в магаз, подумала лучше сначала туда схожу. Ага.. шиш😆
@llitlftm, сметану просто ложкой смешали или миксером подскажите пожалуйста
И какой фирмы сметану брали?
И я рукож*п которая не умею печь совсем ,продайте мне корж,плиз 🤣😝 с остальным я справлюсь 😂
приготовила по вашему рецепту , и все получилось !!!!
спасибо большое 🥹🥹🩷🩷🩷
@raziyat.rustam.1925, @umm-mansur, у меня либо получится норм тортик либо будет сметная вода на киселе 😆
И я которая за 10 минут сохраняю уже второй рецепт, наивная думаю что орущий ребенок даст мне что нибудь делать
Увидев пост сразу написала мужу чтобы по пути принес ведро сметаны 25% и сгущенку.
Он принес стаканчик сметаны 45%🥲 типо другого не было.
Можно ли его использовать или он будет слишком житным/густым?
Я сметану вообще не ем и тортик этот никогда не делал поэтому я не знаю. @llitlftm,
Я тоже корж так же делаю, только вместо масла пару ложек сметаны добавляю, тоже вкусно получается
Я сделала его за час вместе с выпеканием, так что вперед 😁 очень быстро и легко готовится 🫶🏻
@muslima23, ого а я то думаю почему становится жидким
Не знала что из за миксера
@d.s.a, не скажу что как морожено, но вкус нереальный для меня один из самых вкусных кремов 🥹
Сохранила что ж не приготовить