Приготовить
Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .
Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!
Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!
А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂
Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...
Девчонки, делюсь с вами рецептом этой шикарной ветчины 💫#заметкихудеющей
Я уже писала, что не очень доверяю покупной продукции. А так как моя семья обожает ветчину, а заканчивается она у нас очень быстро, я решила готовить её сама.
И знаете что? Я не пожалела ни на минуту , получилось невероятно вкусно! 💛
Ну что, девчонки, давайте готовить вместе!
🧺 Что нам понадобится:
Коллагеновая оболочка (у меня диаметр 85 мм, заказывала на Wildberries- ссылку прикрепляю в комментариях )
Куриная грудк...
Наггетсы😋
Не вредные, ну ок … менее вредные 😏
🍗 Филе курицы или индейки - 400 гр( бедро будет сочнее)
🥔Картошка отварная - 2 шт
🥚Яйца варенные - 2 шт
🧂Соль и специи по вкусу
🍞Панировочные сухари
1️⃣Филе, картофель, яйцо измельчить в блендере. Если нет блендера можно через мясорубку, либо купить готовый фарш.
2️⃣Добавляем любимые специи и хорошо перемешиваем (можно руками).
3️⃣Затем, мокрыми руками формируем наггетс и обваливаем в панировочных сухарях (у меня они оказались с кунжутом).
4️⃣Обжар...